feed

Recetas de tartas de queso fáciles

Las mejores recetas de tartas de queso fáciles con fotos e instrucciones paso a paso. Variedades, recetas clásica, toda la información y trucos para las tartas de queso

Creo que mi pasión – o más bien obsesión – por la calabaza empezó al mismo tiempo que mi afición por la cocina. Cuando era adolescente me moría de ganas de probar una típica tarta de calabaza, de las que se ven en las películas. Aunque la primera que hice era muy mejorable, tengo desde entonces una especie de tradición de hornear un pastel de este tipo para celebrar el otoño. Este año la elegida ha sido una receta de tarta de queso y calabaza.

Como siempre digo cuando comparto una receta dulce...

Leer más »

Tartas de queso y magdalenas habré elaborado cientos en mi vida dado que son unos de los postres más sencillos y más ricos con los que me inicié en la cocina. Esta receta de tarta de ricotta o requesón es una de esas tantas que he probado y que en casa gusta mucho.

Para la receta utilicé ricotta propiamente dicha ya que en grandes superficies encuentro una marca italiana que la comercializa como...

Leer más »

Comenté hace un tiempo que tuve que dejar mi máquina heladera al cuidado de mis padres cuando me mudé de Murcia. Pero en cuanto vuelvo a mi tierra de visita, voy corriendo a buscarla y a ponerla en marcha. Este año año quise inaugurar la temporada con una receta de helado de tarta de queso con cerezas , pues tenía el antojo desde hacía varias semanas. El resultado ha sido un éxito que se va a...

Leer más »

Las tartas de queso son mi perdición y desde siempre me han gustado mucho, así que receta que veo, receta que intento hacer. Esta la encontré hace unos días cuando una compañera de blog, Kisa, la publicó. Como la receta de tarta de queso y yogur griego no estaba todavía entre mi colección, la hice enseguida, y no me defraudó en absoluto, al contrario, nos entusiasmó a todos.

Al contrario que hago...

Leer más »

El requesón es una de mis debilidades, siempre que preparo esta receta de tarta mallorquina de brossat o requesón tengo que controlarme seriamente para no comermelo a cucharadas. Comprenderéis entonces que diga que esta tarta está deliciosa y os recomiende prepararla, pues además es muy fácil de hacer, sin que sea necesario que usemos ningún robot de cocina.

La receta es de mi madre, cuando me la...

Leer más »

Conozco pocas personas que se resistan al encanto de una tarta de queso, además no son muy complicadas de hacer de modo que una vez hecha la primera la tentación es aún mayor. Así que os aconsejo que ¡caigáis en ella! y os animéis a preparar una siguiendo mis pautas sobre cómo preparar la tarta de queso perfecta.

La historia del queso se inicia en épocas remotas y la historia de la tarta de queso...

Leer más »

Si queréis preparar un postre especial para el día de San Valentín os recomiendo esta receta de tarta de queso con remolinos de chocolate, pues además de estar deliciosa, podéis conseguir una presentación apropiada para ese día y, a mí parecer, muy elegante, envolviéndola con un lazo de raso.

Sólo tenéis que tener especial cuidado al desmoldarla , porque la base de galletas, si os ha quedado...

Leer más »

¿Qué os parece el nuevo diseño de Directo al Paladar? A mí personalmente me encanta, mucho más limpio y claro. Para el lanzamiento del nuevo diseño y el nuevo logo nos pidieron una tarta que lo conmemorase. Y tamaña gesta recayó en mí. Después de superar el ‘agobio’ inicial, conseguí coger la manga pastelera y a mano alzada (como los valientes) hice el logo en glasa real y fondant. Pero solo el...

Leer más »

Cuando vi en el supermercado esta nueva tarrina de queso Philadelphia con Milka, me imaginé que además de usarla como crema ligera de chocolate, con ella se podría preparar la clásica receta de tarta de queso, sustituyendo el queso crema por este nuevo preparado. El resultado ha sido esta tarta de queso Philadelphia con Milka , que estoy seguro que va a gustar tanto a los amigos del chocolate como...

Leer más »

Es una lástima que la temporada de fresas no dure todo el año, porque esta tarta de requesón con fresones nos gustó tanto a todos que sería estupendo poder disfrutarla en cualquier estación. La mezcla de sabores es de lo más acertada, pero creo que la próxima vez la combinaré con otra fruta, por ejemplo con melocotones.

Además, es una receta muy fácil de preparar . Incluso, si vamos justos de...

Leer más »

Síguenos