congelación - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Partners

Yaya Wars/Interporc

El truco que nadie te cuenta para congelar la carne y conservarla a la perfección sin perder su calidad

El truco que nadie te cuenta para congelar la carne y conservarla a la perfección sin perder su calidad

Ingredientes y Alimentos

Este es el truco de Karlos Arguiñano para congelar caldos y que siempre estén perfectos después

Este es el truco de Karlos Arguiñano para congelar caldos y que siempre estén perfectos después

Cultura gastronómica

Este es el mejor truco para saber si tu nevera o congelador han dejado de funcionar durante las vacaciones

Este es el mejor truco para saber si tu nevera o congelador han dejado de funcionar durante las vacaciones

Tecnologías de conservación

Los tres métodos que mejor funcionan para congelar la masa de tortitas o crepes con éxito

Los tres métodos que mejor funcionan para congelar la masa de tortitas o crepes con éxito

Curso de Cocina

Este gadget nos sacará de un apuro a la hora de guardar sopas y caldos en el congelador de casa

Este gadget nos sacará de un apuro a la hora de guardar sopas y caldos en el congelador de casa

Selección

Este es el 'top tres' de alimentos congelados de Mercadona: son saludables y te resolverán cualquier contratiempo

Actualidad

Cómo freír las croquetas congeladas sin que se rompan ni queden frías

Cómo freír las croquetas congeladas sin que se rompan ni queden frías

Ingredientes y Alimentos

El secreto para que tus bolsas de congelados queden bien cerradas está en cómo las abres

El secreto para que tus bolsas de congelados queden bien cerradas está en cómo las abres

Limpieza y orden

Cómo organizar la carne en el congelador para obtener los mejores resultados

Cómo organizar la carne en el congelador para obtener los mejores resultados

Limpieza y orden

El facilísimo truco casero para envasar al vacío sin necesidad de aparatos: ideal para congelar sin olores

El facilísimo truco casero para envasar al vacío sin necesidad de aparatos: ideal para congelar sin olores

Limpieza y orden

Cómo congelar higos fácilmente para disfrutar de ellos todo el año

Cómo congelar higos fácilmente para disfrutar de ellos todo el año

Tecnologías de conservación

No, no vas a pillar anisakis comiendo pescado bien congelado o cocinado: esto es lo que debes hacer

No, no vas a pillar anisakis comiendo pescado bien congelado o cocinado: esto es lo que debes hacer

Tecnologías de conservación

Por qué el agua caliente se congela antes que el agua fría: no es magia, es ciencia y se llama Efecto Mpemba

Por qué el agua caliente se congela antes que el agua fría: no es magia, es ciencia y se llama Efecto Mpemba

Cultura gastronómica

Cómo congelar el marisco para ahorrar en las compras de Navidad y cuánto tiempo aguanta

Cómo congelar el marisco para ahorrar en las compras de Navidad y cuánto tiempo aguanta

Ingredientes y Alimentos

Cómo evitar las quemaduras de congelación en tus helados (ya sean caseros o comerciales)

Cómo evitar las quemaduras de congelación en tus helados (ya sean caseros o comerciales)

Tecnologías de conservación

Los mejores pescados y mariscos para congelar (y cómo hacerlo)

Los mejores pescados y mariscos para congelar (y cómo hacerlo)

Tecnologías de conservación

Estos son los mejores cortes de carne para congelar (y así se preparan para que se conserven en perfecto estado)

Estos son los mejores cortes de carne para congelar (y así se preparan para que se conserven en perfecto estado)

Curso de Cocina

La mayoría de lácteos se congelan bien, y con estos consejos ahorrarás tiempo y desperdicios en la cocina

La mayoría de lácteos se congelan bien, y con estos consejos ahorrarás tiempo y desperdicios en la cocina

Ingredientes y Alimentos

Cómo congelar verduras y frutas en casa correctamente (y no salir tanto a hacer la compra)

Cómo congelar verduras y frutas en casa correctamente (y no salir tanto a hacer la compra)

Ingredientes y Alimentos

Cómo congelar pescado y marisco en casa de manera correcta y segura

Cómo congelar pescado y marisco en casa de manera correcta y segura

Ingredientes y Alimentos

Noticias de congelación en Directo al Paladar

congelación:El truco que nadie te cuenta para congelar la carne y conservarla a la perfección sin perder su calidad.Este es el truco de Karlos Arguiñano para...

Subir