Torta del Casar
-
Es uno de los más reputados pasteleros de España, pero además de trabajar para grandes chefs, abre su taller en Sevilla con un menú sorprendente
-
Nadie conoce Valladolid por su huerta, pero este cocinero quiere ganar una estrella Michelin reivindicándola: “Estamos todo el día pelando vainas”
-
El restaurante favorito de Antonio Resines para comer marisco y pescado fresco en el Cantábrico está escondido en la terraza de un hotel
-
Restaurantes vacíos a la hora "normal" de cenar: el cachondeo constante de los guiris con los horarios españoles
-
Horchata de arroz, la receta que se convertirá en tu bebida favorita este verano
-
Un blanco elegante hecho de uvas godello que convencerá tanto a los curiosos como a los amantes del vino gallego
-
Una polla en México no es algo vulgar ni la hembra del pollo: es una bebida energética natural que pone a prueba el estómago
-
Cremaet: receta tradicional del café del esmorzaret valenciano y el truco de sus tres capas
Noticias de Torta del Casar en Directo al Paladar
La XVII Semana de la Torta del Casar tendrá lugar del 10 al 16 de octubre de 2011 en varias sedes diferentes: Cáceres, Casar de Cáceres y Madrid tendrán actividades para fomentar y dar a conocer uno de mis quesos preferidos. Aunque el abanico que tengo de quesos preferidos la verdad que no es pequeño.
Habrá todo tipo de actividades y merece la pena hacerse un hueco para ir algunas de ellas, por ejemplo talleres infantiles y visitas a queserías de la DOP y al Museo del Queso de Casar de Cáceres que tendrá una exposición de productos extremeños. Un concurso para elegir la quesería inscrita con el mejor queso DOP Torta del Casar.
También se va a volver a celebrar la ruta de las tapas en Casar de Cáceres que en su primera edición fue todo un éxito y que repite este año y que promete estar muy bien. Además se realizará una actividad en Madrid el sábado 15 de octubre, se instalará una carpa en la Plaza de Felipe II en el barrio de Salamanca para invitar a todos los madrileños a degustar Torta del Casar y vino Ribera del Guadiana.
Otra de las actividades de la XVII Semana de la Torta del Casar será la entrega de distinciones a personas o entidades destacadas por colaborar en su difusión. Este año, los premios han recaído en la Red de Cooperación de Ciudades en la Ruta de la Plata, el programa ‘La Tarde’ de Canal Extremadura TV, y en Eustaquio Becedas Regidor.
En Directo al Paladar | Receta de pasta con torta del casar, nueces y basílico En Directo al Paladar | Tortas del Casar en plan mini
- OTROS TEMAS:
- Recetas con Thermomix
- Postres
- Pollo
- Recetas Saludables
- Restaurantes