Recetas saludables para recibir el nuevo año en el menú semanal del 2 de enero

Recetas saludables para recibir el nuevo año en el menú semanal del 2 de enero
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Estamos a punto de despedir al ya viejo 2022 cerrando planes y detalles de última hora para Nochevieja, pero que nadie se despiste demasiado, pues en nada arranca una nueva semana. El lunes estaremos aún resacosos y el día festivo será bien agradecido, así que es un buen momento de pensar un poco en el primer menú semanal de 2023 recuperando un poco las recetas más saludables.

Ya sabemos que lo sano no tiene por qué estar reñido con el sabor, y aunque no nos gusta pensar ya en dietas radicales, sobre todo cuando aún nos quedarán dulces por casa y nos merecemos disfrutar con gusto del Roscón de Reyes, sí podemos ir retomando rutinas menos contundentes.

Al final se trata de volver a menús cotidianos con platos caseros, variados y equilibrados, dejando los caprichos para momentos puntuales y siempre ajustando las cantidades, combinadas con algo de ejercicio físico. No hay nada que compensar, solo volver a los hábitos saludables de todo el año.

Lunes

Curry

Martes

Miércoles

Tilapia

Jueves

Tomates

Viernes

Bacalao

Sábado

Arroz

Domingo

Sandwich

Aperitivos y picoteos

Datiles

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Roscon

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