Catalunya - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Llegó de Marruecos con 12 años, con 35 tiene el que será merecidamente el primer restaurante con estrella Michelin de Tarragona

Llegó de Marruecos con 12 años, con 35 tiene el que será merecidamente el primer restaurante con estrella Michelin de Tarragona

Viajes

Estas son las mejores monas de Catalunya el 2026: un brioche con anís y moscatel y un loro pirata

Estas son las mejores monas de Catalunya el 2026: un brioche con anís y moscatel y un loro pirata

Viajes

El rincón de Gràcia donde se hornean los bagel como en Nueva York: “Todos se hacen a mano, rodándolos”

El rincón de Gràcia donde se hornean los bagel como en Nueva York: “Todos se hacen a mano, rodándolos”

Vegui

Cómo preparar una auténtica calçotada como en Catalunya y dónde comprarlo todo si vives fuera

Cómo preparar una auténtica calçotada como en Catalunya y dónde comprarlo todo si vives fuera

Curso de Cocina

Barcelona tiene un entrañable pueblo montañés que parece salido de un cuento, con calles de piedra y vistas de ensueño

Barcelona tiene un entrañable pueblo montañés que parece salido de un cuento, con calles de piedra y vistas de ensueño

Viajes

No hace falta ir hasta Valls: estas son las mejores zonas para disfrutar de una calçotada auténtica a menos de una hora de Barcelona

No hace falta ir hasta Valls: estas son las mejores zonas para disfrutar de una calçotada auténtica a menos de una hora de Barcelona

Viajes

Paran todos los esquiadores: el restaurante de carretera que nunca falla camino a La Cerdanya y Andorra

Paran todos los esquiadores: el restaurante de carretera que nunca falla camino a La Cerdanya y Andorra

Viajes

Esta pastelería familiar lleva 60 años endulzando Terrassa, hace el mejor turrón de yema de España y triunfa con sus caracoles

Esta pastelería familiar lleva 60 años endulzando Terrassa, hace el mejor turrón de yema de España y triunfa con sus caracoles

Viajes

El restaurante de Barcelona que recomienda visitar José Andrés “para disfrutar de la mejor cocina catalana”

El restaurante de Barcelona que recomienda visitar José Andrés “para disfrutar de la mejor cocina catalana”

Viajes

Cierra Teatro Kitchen Bar de Barcelona, solo un año después de conseguir su estrella Michelin

Cierra Teatro Kitchen Bar de Barcelona, solo un año después de conseguir su estrella Michelin

Viajes

Este restaurante es de Barcelona, pero parece un rincón de Napolés, con mural de Maradona incluido

Este restaurante es de Barcelona, pero parece un rincón de Napolés, con mural de Maradona incluido

Viajes

El supermercado coreano que triunfa en Barcelona: snacks de fantasía, refrescos de anime y cultura K-pop en pleno Eixample

El supermercado coreano que triunfa en Barcelona: snacks de fantasía, refrescos de anime y cultura K-pop en pleno Eixample

Viajes

Museo, laboratorio del futuro y comedor de la abuela: así es la nueva cocina de Ferran Adrià en el renovado elBulli

Museo, laboratorio del futuro y comedor de la abuela: así es la nueva cocina de Ferran Adrià en el renovado elBulli

Viajes

Solo este fin de semana: festival de comida china en Barcelona, con todo tipo de dumplings y fideos estirados a mano

Solo este fin de semana: festival de comida china en Barcelona, con todo tipo de dumplings y fideos estirados a mano

Viajes

El Eixample de Barcelona presume de nuevo de tener uno de los mejores bares de todo el mundo

El Eixample de Barcelona presume de nuevo de tener uno de los mejores bares de todo el mundo

Viajes

Los mejores callos del mundo se cocinan en una casa de comidas de L’Hospitalet (Barcelona)

Los mejores callos del mundo se cocinan en una casa de comidas de L’Hospitalet (Barcelona)

Actualidad

Esta 'start up' rescata frutas y verduras que no llegan al mercado por cuestiones estéticas y las vende online más baratas

Esta 'start up' rescata frutas y verduras que no llegan al mercado por cuestiones estéticas y las vende online más baratas

Vegui

Una nueva serie catalana contará en Netflix la historia de Ferran Adrià y El Bulli

Una nueva serie catalana contará en Netflix la historia de Ferran Adrià y El Bulli

Viajes

Llega a Barcelona la cadena japonesa que popularizó el ramen en todo el mundo

Llega a Barcelona la cadena japonesa que popularizó el ramen en todo el mundo

Viajes

Adiós a uno de los bares de tortillas más famosos de Barcelona, "de una forma temporal y muy larga"

Adiós a uno de los bares de tortillas más famosos de Barcelona, "de una forma temporal y muy larga"

Viajes

Noticias de Catalunya en Directo al Paladar

Catalunya:Llegó de Marruecos con 12 años, con 35 tiene el que será merecidamente el primer restaurante con estrella Michelin de Tarragona.Estas son las..

Subir