Cocina asturiana - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Partners

Yaya Wars/Interporc

Receta de borrachinos asturianos: un postre humilde, tradicional y muy dulce

Receta de borrachinos asturianos: un postre humilde, tradicional y muy dulce

Postres

La mejor sidra de Asturias se elabora en un llagar centenario de Alto de Viella: dónde la puedes comprar

La mejor sidra de Asturias se elabora en un llagar centenario de Alto de Viella: dónde la puedes comprar

Viajes

Tarta de almendras asturiana, una joya repostera muy sencilla

Tarta de almendras asturiana, una joya repostera muy sencilla

Postres

Escalopines al cabrales, la receta más sabrosa para la hora del almuerzo

Escalopines al cabrales, la receta más sabrosa para la hora del almuerzo

Recetas de Carnes y aves

El nuevo tres estrellas Michelin Casa Marcial sigue sirviendo comida a domicilio en Navidad

El nuevo tres estrellas Michelin Casa Marcial sigue sirviendo comida a domicilio en Navidad

Chefs

A la fabada, como a la paella: los trucos del dos estrellas Michelin asturiano Casa Gerardo para bordarla

A la fabada, como a la paella: los trucos del dos estrellas Michelin asturiano Casa Gerardo para bordarla

Cultura gastronómica

El mejor cachopo de 2024 es de Cangas de Onís (Asturias) y lleva solomillo y jamón ibérico

El mejor cachopo de 2024 es de Cangas de Onís (Asturias) y lleva solomillo y jamón ibérico

Viajes

Este pueblo de la costa de Asturias ya era una escapada perfecta. Pero todo ha cambiado desde que salió en la tele

Este pueblo de la costa de Asturias ya era una escapada perfecta. Pero todo ha cambiado desde que salió en la tele

Viajes

Los maimones de Margot: receta del delicioso bizcochito de nuez nacido en la Montaña Central de Asturias

Los maimones de Margot: receta del delicioso bizcochito de nuez nacido en la Montaña Central de Asturias

Postres

Patatas al Cabrales, una receta asturiana súper fácil, ideal para el picoteo del finde

Patatas al Cabrales, una receta asturiana súper fácil, ideal para el picoteo del finde

Recetas de Aperitivos

Los 11 mejores restaurantes de Asturias para comer buen pescado y buen marisco

Los 11 mejores restaurantes de Asturias para comer buen pescado y buen marisco

Viajes

Arroz a la asturiana, la deliciosa y más contundente receta de arroz con cosas (con muchas cosas)

Arroz a la asturiana, la deliciosa y más contundente receta de arroz con cosas (con muchas cosas)

Recetas de Arroces

El mejor pote asturiano del año se elabora en este restaurante de Oviedo

El mejor pote asturiano del año se elabora en este restaurante de Oviedo

Actualidad

Gastroguía de Oviedo: qué comer en la capital de Asturias (y qué restaurantes no debes perderte en la ciudad carbayona)

Gastroguía de Oviedo: qué comer en la capital de Asturias (y qué restaurantes no debes perderte en la ciudad carbayona)

Viajes

Merluza a la sidra asturiana, receta fácil y rápida de pescado en salsa

Merluza a la sidra asturiana, receta fácil y rápida de pescado en salsa

Recetas de Pescados y mariscos

En qué consiste el compango asturiano, cómo distinguir el bueno y en qué recetas utilizarlo más allá de la fabada

En qué consiste el compango asturiano, cómo distinguir el bueno y en qué recetas utilizarlo más allá de la fabada

Ingredientes y Alimentos

Noticias de Cocina asturiana en Directo al Paladar

Cocina asturiana:Receta de borrachinos asturianos: un postre humilde, tradicional y muy dulce.La mejor sidra de Asturias se elabora en un llagar centenario de Alto...

Subir