Pocos productos hay tan agradecidos y versátiles como un buen queso. Aunque tengo mis favoritos me gusta probar variedades nuevas, y también me fascina la historia y la cultura que los rodea. Montar una tabla de quesos en casa puede...

Nuestra cocina puede ser minimalista o tener infinitos utensilios, pero hay ciertos elementos básicos que no pueden faltar. Hemos hablado ya de algunos de los imprescindibles, pero hay otros que considero fundamentales, las tablas de...

Cuando mi hijo me pide la tablet para jugar, con lo delicada que es, tiemblo. Por eso, cuando descubrí el vídeo que os dejo a continuación, me quedé con los ojos como platos al ver cortar tranquilamente un tomate sobre la pantalla de...