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Tirar el líquido de los pepinillos es un crimen: así puedes aprovechar la salmuera de los encurtidos en la cocina

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Papel de horno o sulfurizado y papel de aluminio: cuándo es mejor usar cada uno en la cocina

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Cómo hacer unas gambas a la plancha perfectas (con el truco para no manchar nada)

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Recetas de Aperitivos

Por qué aparecen agujeros y túneles en la miga de bizcochos y pasteles (y cómo evitarlos)

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Cómo "ordeñar" las mazorcas de maíz: aprovecha su jugo natural para lograr un sabor intenso y una textura extra cremosa

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Cómo hacer un arroz blanco con mucho sabor: los trucos que cambiarán para siempre tu guarnición

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Curso de Cocina

Sardinas asadas en el microondas, receta lista en un minuto, sin olores y con un resultado estupendo

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Cómo conseguir enfriar bebidas en el menor tiempo posible según la ciencia (y no es en el congelador)

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