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Recetas con sabor a otoño en el menú semanal del 21 de octubre

Recetas con sabor a otoño en el menú semanal del 21 de octubre
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Por fin podemos decir que el otoño ha llegado, con su fresco, su lluvia y sus apetecibles platos. Aprovechamos la riqueza vegetal de esta estación para preparar recetas con sabor a otoño entre las que hay mucho cuchareo, horno y platos la mar de reconfortantes. Ya tocaba ¿no?

Setas, legumbres, calabaza, boniato, granada, membrillo y otros productos de temporada protagonizan nuestro menú semanal. La solución a las comidas y cenas de los próximos siete días, en el que también incluimos sugerencias para el aperitivo, los desayunos, las meriendas y, por supuesto, algún capricho dulce.

Lunes

Martes

Sartén de verduras y huevo Sartén de verduras y huevo

Miércoles

Jueves

Viernes

Potaje de berros Potaje de berros

Sábado

Domingo

Aperitivos y snacks

  1. Castañas asadas.
  2. Setas empanadas con alioli.
  3. Chips bicolores de patata y boniato al horno.
Tarta de tres chocolates Tarta de tres chocolates

Desayunos, meriendas y caprichos dulces

Siempre que no abusemos de ello, el dulce puede formar parte de nuestro menú semanal consumido con moderación. Sobre todo si es casero y controlamos la calidad de sus ingredientes y ajustamos la cantidad de azúcar, hidratos y grasas a utilizar. Estas son nuestras propuestas para desayunos, meriendas y caprichos dulces.

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