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Recetas con productos de otoño en el menú semanal del 7 de octubre

Recetas con productos de otoño en el menú semanal del 7 de octubre
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El estreno de la nueva estación llega sigiloso y nadie diría que estamos en otoño. A no ser que miremos el calendario. Porque las temperaturas siguen siendo más veraniegas que otra cosa y si las piscinas estuvieran abiertas, seguiríamos haciendo uso de ellas. Los termómetros van por otro camino y estos son los que marcan nuestras recomendaciones del menú semanal.

Si bien es cierto que a los calores que nos acompañan les va mejor que cocinemos y pongamos sobre nuestras mesas ensaladas, gazpachos y otras elaboraciones frías, vamos a ir haciendo hueco a cremas, asados y otros platos con alimentos típicos de estas fechas. Bienvenidas sean a nuestras propuestas recetas con calabaza, setas, membrillo y muchos productos de temporada más.

Lunes

Martes

Espirales de calabacín con vinagreta de sésamo Espirales de calabacín con vinagreta de sésamo

Miércoles

Jueves

Viernes

Sándwich Montecristo Sándwich Montecristo

Sábado

Domingo

Aperitivos y snacks

  1. Paté de champiñones y nueces.
  2. Croquetas de puerro confitado.
  3. Setas a feira.
Galletas de Nutella al microondas Galletas de Nutella al microondas

Desayunos, meriendas y caprichos dulces

Aprovechamos los productos de temporada para elaborar bizcochos, galletas, magdalenas y otros dulces con los que solucionar la papeleta de los desayunos, meriendas y postres de toda la semana. La calabaza y las manzanas son protagonistas de dos de nuestras recetas más golosas, entre otras opciones.

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