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Recetas saludables (pero sabrosas) para arrancar el nuevo año en el menú semanal del 4 de enero

Recetas saludables (pero sabrosas) para arrancar el nuevo año en el menú semanal del 4 de enero
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Después de dos semanas de comidas y cenas copiosas volvemos a la rutina y tiramos de recetas fáciles y saludables para arrancar el nuevo año y volver a la normalidad compensando un poco los excesos (en caso se haberlos cometido). Porque enero es un mes de propósitos, uno de ellos el de comer mejor y casero, en el que se agradece un menú semanal como el de hoy, que ayude a conseguir el objetivo.

Recetas fáciles y saludables para que toda la familia mantenga una dieta equilibrada. Platos reconfortantes con que cuidar nuestros cuerpos serranos (y nuestras almas), que nos hacen sentir bien. Os dejamos muchas sugerencias para que las uséis al gusto y adaptéis a vuestros calendarios y agendas. También hay algún que otro capricho para el Día de Reyes, último asalto de las fiestas navideñas.

Lunes

Martes

Sopa de verduras Sopa de verduras

Miércoles

Jueves

Viernes

Txangurro o centollo a la donostiarra Txangurro o centollo a la donostiarra

Sábado

Domingo

Copas de panettone, crema de yogur y frutos del bosque Copas de panettone, crema de yogur y frutos del bosque

Aperitivos y snacks

  1. Ostras gratinadas a la Rockefeller
  2. Ensaladilla con salmón ahumado y aguacate
  3. Mejillones a la marinera

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