Íbamos siguiendo a nuestro coche guía por esas sinuosas carreteras de las rías bajas de Galicia. A los lados del camino se puede disfrutar de un precioso mar verde de viñedos. Estamos en el Concello de Cambados en pleno corazón de la...

¿Qué hacen un día cualquiera en un bar madrileño un par de actores gallegos, un grupo de rock y unos catadores aficionados? Pues tomar unos albariños y acudir a la presentación las “Noches con nombre propio” de la...

La D.O Rias Baixas es la más occidental de todas las zonas vinícolas españolas. Con un clima atlántico suave, es el lugar ideal para que la albariño se manifieste con plena intensidad. Llama la atención el carácter minifundista de las...

El Nora da Neve es la interesantísima apuesta del grupo Orowines (el antiguo) en tierras pontevedresas. El triunvirato formado por Jorge Ordóñez (conocido importador de vinos españoles en EEUU), Javier Alén (de Viña Mein) y Victor...

Tricó es el nombre con el que se conoce al último hijo que llega sin ser esperado, con gran diferencia en años de los hermanos que le preceden. Este Tricó es el último hijo de Jose Antonio López, antes en Lusco y mucho antes en...

Lo sé, la Navidad ya pasó, estamos en plena cuesta de enero y no es época para recetas elaboradas ni para andar gastando mucho en huevas de esturión, que hasta los sucedáneos son caros. Pero es que, gracias a unos invitados que me...

Hablar de Rias Baixas es hacerlo de (con el permiso de Rueda) la D.O. más exitosa en la elaboración de vinos blancos. El secreto del éxito de ésta D.O. es el exponente básico de lo que los franceses conocen como el terroir, eso es, la...

Yo soy de los que predica y además cumplo con el ejemplo de que un pescado bien merece un vino tinto. Digo esto porque casi me caigo de la silla cuando he leído una noticia de que por primera vez un vino blanco obtiene 100 puntos....

¿Quién no ha tomado alguna vez un buen albariño de las Bodegas Terras Gauda? Una de las mejores bodegas de la D.O. quiere distanciarse de sus competidores y que mejor forma de hacerlo que invertir en I+D. Junto con investigadores del...

Como todos sabéis, la gastronomía es un conjunto de sabores, colores y por supuesto olores. Y hoy os quiero hablar de un olor muy original que se ha presentado hoy: Aroma de Albariño. Galicia ha sido el escenario escogido por bodegas...

La Bodega de Gerardo Méndez, más conocida como Do Ferreiro, se está reafirmando como un referente en la D.O. Rías Baixas. Con 5 hectareas de albariño cultivado en altas pérgolas, y con las raices bien ancladas en esa tierra negra del...

Tras una primera experiencia el año pasado con unas 6.000 botellas, la firma japonesa Liquor Mountain ha vuelto a Crecente (Pontevedra) con la intención de seguir importando periódicamente el Albariño Valtea de la bodega...

¿Eres mujer y aún no has encontrado tu vino?, pues puede que tu problema se solucione gracias al Taranis, un coupage de albariño, loureiro y treixadura que comercializa Bodegas Robaliño. En esta bodega y durante dos meses se hizo una...

Cada vez son más las iniciativas que permiten una mayor accesibilidad de los productos a todas las personas, en este caso hablamos del primer vino gallego que incorpora una etiqueta en braille y que facilitará a los invidentes conocer...

Las bodegas Terras Gauda no para de conseguir premios con sus vinos. Los últimos han sido la Medalla de Plata para Pittacum Barrica 2004 (D.O. El Bierzo) y Abadía de San Campio 2006 (D.O. Rías Baixas) que se hizo con la Medalla de Oro en...