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Contar con la ayuda de pequeños electrodomésticos en la cocina es importante pues nos facilitan las tareas a la hora de preparar nuestras recetas. Lo cierto es que yo no sabría prescindir de ellos. Aprovechando que no falta tanto para la primavera y seguro que quieres empezar a prepararte para lucirte con el buen tiempo, seguimos Cazando Gangas para que te cuides con estas 11 licuardoras y batidoras.

Con el cambio de estación de este mes, llega una gran variedad de frutas y verduras que podemos aprovechar para licuar y conseguir así estupendos batidos para nuestros desayunos. Si nunca has probado un smoothie, es el momento perfecto para que te hagas con el electrodoméstico adecuado, que te permitirá realizar múltiples combinaciones de sabores e ingredientes para que nunca te repitas y además podrás beneficiarte de sus muchas ventajas.

Últimamente he visto algún equipo para extraer aceite de oliva a nivel casero y no conozco exactamente el resultado que obtendremos utilizando éste, pero si que he visto como se utiliza el sistema Abencor, y la verdad, resulta muy didáctico y obtenemos una producción considerable.

El sistema en cuestión se utiliza para obtener muestras a nivel laboratorial en Universidades y centros de investigación, para el seguimiento y corrección de los procesos, en la vigilancia de la calidad de los alimentos, pero también podríamos elaborar nuestro propio aceite contando con la materia prima necesaria.

El sistema consta de tres estaciones de trabajo:

• Molino de martillos: En él se introducen las aceitunas y son molturadas con hueso y todo. La pasta que sacamos de aquí es la que llevamos a la termobatidora.