Los eurodiputados de la comisión de Sanidad del Parlamento Europeo han aprobado una resolución para prohibir el uso de fosfatos en la carne de kebab, ante la inquietud por los posibles riesgos para la salud ligados a estos aditivos. Y...

Ayer compré unos filetes de pierna de cordero deshuesados porque estaban de oferta y la verdad sin saber muy bien cómo hacerlo, al margen del típico empanado o en salsa. Así que finalmente los he picado y he hecho unos kebabs de...