Martín Berasategui
DAP Selección
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Lidl tiene un mini horno con funciones de freidora de aire que cabe en cocinas pequeñas y su precio no supera los 90 euros
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Retro y resistente a la humedad: así es el revestimiento de Leroy Merlin que no necesita obras para instalarse
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Parece de Zara Home, pero esta vajilla es de Alcampo: la tenemos por menos de 35 euros, para seis comensales y estilo rústico
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He fichado esta sartén tipo wok en Carrefour para preparar fideos chinos y no me ha costado más de 14 euros
DAP Postres
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Brownie de matcha, la versión japonesa del postre de chocolate más conocido
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Magdalenas sin huevo: una versión alternativa para que queden esponjosas y con un toque cítrico
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Llevamos toda la vida echando canela a los postres y tartas de manzana, pero con cardamomo quedan mucho mejor. Lo dice la ciencia
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Mousse de frambuesas: una receta súper fácil, pero que parece de restaurante
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Casa Peto, el restaurante que lleva tres cuartos de siglo defendiendo las recetas clásicas de la Ría de Muros e Noia
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Lume, el restaurante informal de Lucía Freitas donde comer por menos de 40 euros en Santiago de Compostela
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Five Guys estrena en Barcelona su primer restaurante en un aeropuerto de Europa: ya en la T1 de El Prat
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Fismuler llega a Sevilla sin disfrazarse de sevillano: mucho sabor, poca solemnidad y un filete empanado como emblema
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Un robo de cinco millones de euros en una de las bodegas más prestigiosas de Italia: los ladrones se llevaron 30.000 botellas directamente del almacén
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Un tinto crianza de 2018 con 94 puntos Parker y de una bodega centenaria de La Rioja
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Un blanco de Valladolid con 92 puntos Parker que demuestra que los verdejos también pueden tener personalidad
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Creíamos que el kalimotxo era un invento vasco, pero en la extinta Yugoslavia lo llevan tomando el mismo tiempo: la historia oculta del bambus
Noticias de Martín Berasategui en Directo al Paladar
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