Si hay una actividad gastronómica que nos encanta a los españoles es tapear. Todo un arte y seña de identidad del país que hace ya tiempo traspasó fronteras para conquistar al resto del mundo y que hoy se conmemora con el Día Mundial...

Dentro del entorno de la Feria Internacional de Turismo FITUR, Saborea España y Turespaña presentaron las novedades para el Día Mundial de la Tapa 2016, que tendrá lugar en junio, al haberse decidido que cada año se celebrará el tercer...

Hay muchos bares a los que acudimos por la calidad de sus pinchos o aperitivos y otros que son más visitados por sus raciones y platos, sin dar tanto valor a la tapa. Por eso en esta ocasión quiero haceros la siguiente Pregunta de la...

Tras tres ediciones de gran éxito, este año tendrá lugar la 4ª edición de las Jornadas de la Tapa de cuchara y tenedor en Soria, que se celebrarán entre el 1 y el 10 del próximo mes de mayo. Como novedad este año se buscan tapas que...

Hoy he estado muy liado preparando la cena de mañana y casi no he tenido tiempo para comer así que he hecho algunas tapas, una de ellas ha sido este aperitivo de garbanzos refritos que tiene Jamie Oliver de sus escapadas. Me ha...

Todavía estamos a tiempo, todos aquellos que vivimos cerca de Cambrils en Tarragona, podemos acercarnos a disfrutar de las jornadas "Esclat de Sabors" - Estallido de sabores -, Ruta de la tapa por el barrio antiguo, desde hace unos...

Es recomendable hacer 5 ó 6 tomas diarias, esto se traduce en desayuno, almuerzo, comida, merienda, cena y, en algunos casos una segunda cena ligera que si hablamos de niños será un vaso de leche y si hablamos de adultos será fruta o...