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Fregar los platos a mano no solo es un despilfarro, también contamina el agua y el suelo con microplásticos

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Consumidores

Un nuevo estudio asegura que un suplemento vitamínico frena el envejecimiento, pero los expertos no se fían: “Hay enormes intereses comerciales”

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Salud

Creíamos que la temperatura era clave para la seguridad de la nevera. Ahora sabemos que el problema es que somos unos guarros

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Salud

Un histórico nuevo estudio señala que los vegetarianos tienen un menor riesgo de padecer cinco tipos de cáncer

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Salud

La nueva pastilla que ayuda mejor a perder peso y controlar el azúcar en sangre que Ozempic

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Salud

Solo hay pescadilla: para final de siglo, el tamaño de la merluza será de hasta nueve centímetros menos, según un nuevo estudio

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Consumidores

Europa dice que es seguro, pero un nuevo estudio vincula el edulcorante eritritol con el daño cerebral

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Salud

Beber dos tazas de café o té al día reduce el riesgo de demencia, según un amplio estudio, pero el descafeinado no sirve

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Salud

Un enorme estudio descarta la mayoría de los efectos secundarios de las estatinas, el fármaco para el colesterol que toman millones de españoles

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Salud

Cómo Ozempic influye también en las opciones de compra: su consumo nos empuja a comprar alimentos menos malos

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Salud

Semillas de berenjena contra el cáncer: científicos de la Universidad de Granada demuestran su efecto antitumoral

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Salud

Parecía estar sano, pero tras sufrir un extraño ictus descubrieron que tomaba ocho bebidas energéticas diarias: “El diagnóstico quedó claro”

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Salud

Es el mercado, amigo: un nuevo macroestudio asegura que “nuestras opciones alimentarias están cada vez más dominadas por los ultraprocesados”

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Salud

No sabíamos por qué a muchas personas les sienta mal el gluten sin ser celíacas. Un nuevo estudio apunta a causas psicológicas

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Salud

No solo para adelgazar: los fármacos tipo Ozempic tienen otro beneficio aún más importante, según un nuevo estudio

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Salud

Un macroestudio asegura que el sistema de alimentación actual provoca millones de muertes. Gran parte de la culpa es de la carne

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Salud

Este mapa muestra cuál es el tipo de café que más gusta en cada país del mundo: hay un vencedor imbatible

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Cultura gastronómica

El 66% de la canela que tomamos en Europa, según un estudio, sería un fraude (y muchas superan los niveles de plomo permitidos)

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Consumidores

La mujer más longeva del mundo tenía una microbiota tan sana como la de un niño, revela un nuevo estudio

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Salud

Casi la mitad de las muertes por cáncer están asociadas a factores prevenibles, según un nuevo estudio. La dieta es uno de los más importantes

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Salud

Noticias de estudios en Directo al Paladar

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