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Es el mercado, amigo: un nuevo macroestudio asegura que “nuestras opciones alimentarias están cada vez más dominadas por los ultraprocesados”

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Salud

No sabíamos por qué a muchas personas les sienta mal el gluten sin ser celíacas. Un nuevo estudio apunta a causas psicológicas

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Salud

No solo para adelgazar: los fármacos tipo Ozempic tienen otro beneficio aún más importante, según un nuevo estudio

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Salud

Un macroestudio asegura que el sistema de alimentación actual provoca millones de muertes. Gran parte de la culpa es de la carne

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Salud

Este mapa muestra cuál es el tipo de café que más gusta en cada país del mundo: hay un vencedor imbatible

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Cultura gastronómica

El 66% de la canela que tomamos en Europa, según un estudio, sería un fraude (y muchas superan los niveles de plomo permitidos)

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Consumidores

La mujer más longeva del mundo tenía una microbiota tan sana como la de un niño, revela un nuevo estudio

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Salud

Casi la mitad de las muertes por cáncer están asociadas a factores prevenibles, según un nuevo estudio. La dieta es uno de los más importantes

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Salud

Europa advierte de un nuevo efecto secundario del Ozempic y fármacos similares: puede causar ceguera súbita

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Salud

Sabemos que no son nada sanas, pero el problema no son tanto las patatas fritas, sino lo que dejamos de comer en su lugar

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Salud

Adelgazar con fármacos tipo Ozempic podría tener un efecto secundario inesperado en los músculos

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Salud

Victimismo y madrileñofobia: el verano destapa lo peor del turismo nacional con "chulos y prepotentes", según un estudio

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Viajes

“Por fin hemos resuelto el misterio”: una histórica investigación revela que la patata es hija del tomate

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Ingredientes y Alimentos

El omega-3 tiene múltiples beneficios. Ahora sabemos también que puede reducir la agresividad y los ataques de ira

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Salud

Mujer soltera, catalana, con estudios y mayor riesgo de depresión: así es el perfil mayoritario de una persona vegetariana en España

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Vegui

El tomate nos encanta, pero estamos desperdiciando el 90% de sus proteínas. Esta científica holandesa estudia cómo procesar sus hojas para aprovecharlo todo

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Vegui

La taurina da alas a las bebidas energéticas, pero un estudio advierte de que también podría alimentar las células cancerosas de la leucemia

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Salud

Comer una sola salchicha al día aumenta el riesgo de cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares, según un estudio

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Salud

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Salud

Científicos piden a la FIFA que rompa con Coca-Cola antes del Mundial de Clubes: “El fútbol tiene un problema con el azúcar”

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