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No pasa nada por comer solo, pero hacerlo en compañía es más sano: “Estar cerca de alguien a quien quieres reduce el azúcar en sangre”

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Salud

Ahora que la industria busca opciones sin sal y sin grasa, la ciencia ha descubierto el kokumi: un sexto sabor capaz de dar alegría a los alimentos sin gracia

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Salud

El arma secreta con el que te venden más naranjas en el súper: la razón por la que las mallas son rojas

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Consumidores

Los fármacos para adelgazar como Ozempic y Wegovy podrían estar provocando un efecto antienvejecimiento: “Podría ralentizar procesos biológicos”

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Salud

Restringir el horario de las comidas a 9 horas podría tener más beneficios que limitar las calorías a partir de los 50, según un estudio

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Salud

Los medicamentos para la obesidad como Ozempic adelgazan, pero un nuevo estudio advierte: “No mejoran la calidad de vida”

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Salud

Los adultos con obesidad tienen el colesterol y la presión arterial casi igual que los que no la sufren: es todo gracias a la medicación

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Salud

Sustituir un filete de ternera por salmón una vez a la semana equivale a dejar de gastar lo equivalente de volar hasta Londres

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Salud

El consumo moderado de alcohol son los padres: “Una copa aumenta el riesgo de muerte prematura y discapacidad”

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Salud

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Actualidad

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Actualidad

Dónde estudiar cocina y gastronomía en España: universidades, FP, escuelas, notas de corte y precios

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Cultura gastronómica

Según la ciencia, trabajar engorda: “Las jornadas laborales más largas conducen a elecciones alimentarias poco saludables”

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Salud

El 91 % de los padres gastan más de lo planeado cuando van a comprar con sus hijos: el estudio que confirma lo que todos sabíamos

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Consumidores

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Salud

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Consumidores

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Salud

La comida de los turistas es tan mala, que los monos de Gibraltar se automedican comiendo tierra como si fuera Almax

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Viajes

Seguimos sin saber qué causa el Alzheimer. Gracias a la IA sabemos que podría empezar en la infancia por el intestinto

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Salud

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Beber

Noticias de estudios en Directo al Paladar

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