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Cuatro libros de cocina para regalar en el Día del Padre

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Cuatro libros de cocina para regalar en el Día del Padre

Nos gustan los libros y si son de cocina, más aún. Y sabemos que no somos los únicos, que hay muchos padres ahí fuera que disfrutan leyendo sobre gastronomía, aprendiendo nuevas técnicas o imaginando los sabores de las recetas que entre sus páginas se ocultan. Si tu padre es de estos, puede que nuestra modesta selección de libros de cocina para regalar el Día del Padre sea lo que necesitas para dar en el clavo el próximo domingo.

Ayer os dimos también una idea para padres cerveceros en forma de viaje a Dublín para visitar la Guinness Storehouse y publicamos 13 regalos para todo tipo de papás en el Día del Padre, así que con las cuatro propuestas de hoy cerramos el círculo y nos ponemos a pensar en qué regalar a los nuestros, que todavía no tenemos resuelto el tema.

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13 regalos para todo tipo de papás en el Día del Padre

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13 regalos para todo tipo de papás en el Día del Padre

Se acerca el Día del Padre, casi lo podemos tocar, y muchos de nosotros no tenemos todavía pensado con qué regalo demostrarle todo el cariño, amor y aprecio que le tenemos. Los clásicos de siempre son un comodín excelente para cuando no hay inspiración, pero no queremos que eso ocurra y, para ello, hemos pensado en 13 regalos para todo tipo de papás en el Día del Padre.

En nuestra selección hay regalos de todos los tipos, para todos los bolsillos, adaptados a los gustos y aficiones de nuestros padres: para los cafeteros, para los sibaritas, para los que se cuidan, para los coleccionistas, para los cerveceros y mucho más. Dice el refrán que padre no hay más que uno, pero tipos...de eso hay mucho.

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Las recetas de nuestros padres: Arroz negro con chipirones

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Las recetas de nuestros padres: Arroz negro con chipirones

Muchos de nuestros padres no se han prodigado nunca en la cocina, todo lo más, han hecho alguna incursión con motivo de una barbacoa familiar, o preparando alguna de sus recetas memorables, aunque muchas veces dejaban más empantano en la cocina que lo que solucionaban con sus guisos. En este homenaje que damos a las recetas de nuestros padres, he rescatado esta receta de arroz negro con chipirones, un plato que mi padre hizo algunas veces y que siempre he recordado como una delicia.

Como todas las recetas de arroz, se trata de hacer un buen sofrito, preparar un buen caldo con el que dar sabor, y no escatimar a la hora de comprar el ingrediente principal. Por lo demás, es un plato que tendréis listo en unos 30 minutos y que tras el obligado reposo de este tipo de platos, será la alegría de vuestra mesa como cualquier otro arroz de domingo que os apetezca preparar, como el arroz caldero o la paella de verduras, que tanto gustan en mi casa.

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El Día del Padre se acerca, ¿regalamos emociones?

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El Día del Padre se acerca, ¿regalamos emociones?

No se a vosotros, pero a mi, cada año me pilla el toro con el Día del Padre. Como si no supiera en qué fecha cae, oigan. El caso es que, de repente, me lo encuentro de frente y sin tiempo para maniobrar. Pero este año es diferente. Este año estoy preparada y, además, tengo la intención de contagiar esta “vena organizativa” que me acompaña para que vuestros padres reciban sus merecidos homenajes.

Y es que ¿cómo no tener un detalle con ellos? ¡Con el cariño, apoyo y ayuda que nos brindan a lo largo de todo el año! Por descontado, hay que demostrarles lo mucho que apreciamos todo esto y el cariño que les tenemos. Ahora, decidido esto, pongámonos a pensar en qué ofrecer sin equivocarnos. Peliagudo asunto, ¿verdad?

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Pequeño gran chef. Libro de cocina para niños

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Pequeño gran chef. Libro de cocina para niños

Ahora que los niños se han aficionado a cocinar gracias a programas infantiles como MasterChef Junior, una buena ayuda para desarrollar su creatividad puede ser este manual. Pequeño gran chef es un bonito libro de cocina para niños, lleno de ilustraciones y con muchas ideas para que puedan participar en la cocina.

Sus recetas son muy originales y además de convertirles poco a poco en pequeños grandes cocineros, también sirven para aficionarles a comer todo tipo de platos, aumentando así las posibilidades de los padres para ver cómo se comen todo, incluso cuando preparen platos de pescado, de verduras y otras recetas de nuestra gastronomía tradicional.

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Hoy en casa hemos comido el potaje viajero de mi madre

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Hoy en casa hemos comido el  potaje viajero de mi madre

Cuando se trata de algo que se come por piezas, un filete, cuatro empanadillas, cinco croquetas, no suele haber problemas en la cocina de mi madre, es fácil cocinar lo justo, se cuentan los comensales, se hace una multiplicación sencillita y se consigue que nunca sobre comida.

Pero cuando ella se pone a cocinar potaje, la cosa cambia, esa mujer no tiene medida, no es capaz de hacer ese tipo de platos para menos de quince personas. Si tenemos en cuenta que en su casa viven dos personas y que solo ocasionalmente nos tienen de invitados a alguno de mis hermanos o a mí misma, surge un verdadero problema.

¿Qué pasa con el potaje que sobra? puede parecer una pregunta tonta con respuesta obvia, separarlo en raciones y congelarlo, pero si tenemos en cuenta que el congelador de casa de mi madre ya está lleno con muchísimas otras raciones, de este y otros platos hechos con anterioridad, la cuestión deja de ser tan sencilla.

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Peques y más, nuevo blog para los que van creciendo

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Peques y más, nuevo blog para los que van creciendo

Hoy ve la luz una nueva publicación en WeblogSL.

Se trata de Peques y más y su objetivo es coger el relevo de otro de nuestros blogs: Bebés y más. Pero esta vez cubriendo la etapa de 5 a 12 años y ofreciendo información a los padres sobre los aspectos clave de la educación, salud y ocio de sus hijos.

De este modo, con Peques y más se desea alcanzar la siguiente etapa en el desarrollo del niño, hasta la preadolescencia, buscando ser un punto de encuentro y debate para padres que busquen información y recursos sobre el camino que deben recorrer junto a sus hijos.

Desde Hannah Montana hasta La primera noche fuera de casa: aspectos muy importantes en la vida de un niño. ¿Que no saben quién es Hannah Montana?

Necesitan urgentemente Peques y más. Échenle un vistazo.

Sitio Oficial | Peques y más
En Directo al Paladar | Nace Mensencia, para hombres con estilo

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Este verano, los más pequeños a la cocina

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Este verano, los más pequeños a la cocina

Si tienes a los niños en casa este verano, y no sabes qué actividad puedes hacer con ellos, ¿por qué no cocinar?, tiene muchas ventajas, por un lado pasas tiempo con ellos, indispensable en estos meses, pero por otro les enseñas a relacionarse con la comida, a cocinar y a comer.

Puedes enseñarle a comer desde dentro, ayudarle y enseñarle a conocer los ingredientes, y seamos claros, cuando se sienten orgullosos por haber hecho ellos el plato, comen mucho mejor.

Si te gusta la idea, tienes que conseguir unos artículos de cocina a su altura, por un lado seguros y por otro que les estimulen por sus colores y sus formas.

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