Para la elaboración del vino de la D.O. Rueda es costumbre realizar la vendimia nocturna. Así, se recogen las uvas a baja temperatura y además se reduce su oxidación. Hace unos días tuve ocasión de ver el proceso, e incluso pude montar...

A partir de mañana sábado y hasta el 26 de octubre se pone en marcha el “bus do viño”, una forma diferente de conocer de primera mano las bodegas y viñedos en las Rías Baixas en su momento más importante, la vendimia. Durante los...

Para todos los que este fin de semana estén por Tarragona y piensen en visitar la zona vinícola de el Priorat, ahora tienen la escusa perfecta, el día 3 y 4 de septiembre en Poboleda se inicia la 12ª fiestas del vino y de la vendimia a...

Este primer fin de semana de septiembre, como todos los años, en Ronda , Málaga, se celebra la fiesta de la vendimia. Las tareas en la viña van tocando a su fin y da comienzo la vendimia. Toca recoger el fruto a un largo año de...