Miguel Ayuso

Miguel Ayuso

Director. En Directo al Paladar desde

Periodista de vocación y tragón por devoción. Me gusta contar todo tipo de historias en torno a los alimentos y las mesas: del campo a nuestro estómago. Mis platos favoritos son el cocido y la paella, pero disfruto con los platos de los cinco continentes. "No me gusta" no entra en mi vocabulario.

feed 994 noticias publicadas

Noviembre 2020

  1. 26 noviembre
  2. Black Friday 2020: 14 buenos regalos de cocina para Navidad que puedes comprar hoy de 10 a 50 euros
  3. Black Friday 2020: mejores ofertas en robots de cocina y pequeños electrodomésticos, hoy 26 de noviembre
  4. Restaurante Hevia: un clásico de Madrid que “tiene que seguir manteniendo su esencia original” (y su luminoso)
  5. 25 noviembre
  6. Probamos la nueva freidora sin aceite de Ikohs: la más barata del mercado en su categoría (más aún en Black Friday)
  7. Estos son los seminifinalistas de MasterChef Celebrity
  8. 24 noviembre
  9. Las mayores estrellas de TikTok pierden un millón de seguidores tras vomitar por encontrar un caracol en una paella valenciana
  10. 23 noviembre
  11. La mítica fabada de Casa Gerardo llega al delivery de mano de Dani Garcia en Madrid, Barcelona y Marbella
  12. 20 noviembre
  13. La Piperna, un restaurante italiano sin pizzas ni lasaña que huye del estereotipo: “Odio la carbonara”
  14. 19 noviembre
  15. Probamos el nuevo Coravin Pivot: el sistema que permite disfrutar de una botella de vino abierta durante semanas
  16. 18 noviembre
  17. MasterChef Celebrity: la clásica prueba de chocolate se lleva por delante al concursante que no sabía cocinar
  18. 17 noviembre
  19. Como hay fútbol, esta noche MasterChef acabará (con suerte) a las 1:45 horas: menos mal que TVE apuesta por la conciliación
  20. 12 noviembre
  21. Probamos La gran familia mediterránea: así es el sorprentende delivery de Dani García que ya se puede pedir en Marbella, Madrid y Barcelona
  22. 11 noviembre
  23. Estofado de ternera en olla programable: receta fácil para tener un platazo en poco más de media hora
  24. Sin olfato ni gusto, de poco sirve estar en MasterChef: si no puedes probar los platos, no puedes cocinar
  25. 10 noviembre
  26. La hostelería encuentra escollos para pedir las ayudas prometidas por cierre porque puede seguir sirviendo a domicilio: “La gestión de prestaciones es un desastre”
  27. Thermomix demanda a Lidl por infringir la patente de su robot de cocina con Monsieur Cuisine (y el supermercado se defiende con otra demanda)
  28. Boletus en papillote: la receta más fácil para disfrutar de las setas
  29. 07 noviembre
  30. Alerta alimentaria por Salmonella en el pimentón dulce de Hacendado (Mercadona)
  31. 05 noviembre
  32. Cierra Zalacaín: la covid-19 se lleva por delante al primer gran restaurante de España
  33. Las 10 setas de otoño e invierno más importantes de España: dónde recogerlas, cómo cocinarlas y con qué variedades no debes confundirlas
  34. 04 noviembre
  35. Con Murcia son ya cinco las comunidades que han decretado el cierre total de la hostelería
  36. Repesca en MasterChef Celebrity: un pichón se lleva al concursante de campo (y le sustituye uno de los últimos eliminados)
  37. 03 noviembre
  38. Lidl retira un queso brie por contaminación con E. coli (y continúa la alerta por su rulo de cabra)
  39. 01 noviembre
  40. Níscalos con patatas y bacalao: un guiso de setas fácil, pero exquisito

Octubre 2020

  1. 30 octubre
  2. Hasta qué hora abren los bares y restaurantes en cada comunidad autónoma (y qué se puede hacer en ellos): actualizado a 6 de noviembre
  3. Alitas de pollo en freidora sin aceite: esta receta sí que es un wing wing
  4. 29 octubre
  5. Las hermanas “del hotel de Villoldo” que han reinventado la cocina palentina (y tienen, según Dabiz Muñoz, la mejor casa de comidas de Madrid)
  6. 28 octubre
  7. 14 recetas de Halloween para adultos: porque no solo los niños se lo pueden pasar bien en la Víspera de Todos los Santos
  8. La infame paella con la que el equipo de fútbol japonés Vegalta Sendai ha recibido al exjugador del Barça Isaac Cuenca
  9. Piden la retirada de dos cervezas vendidas en Lidl y Mercadona por un problema en la fabricación del vidrio
  10. MasterChef Celebrity: buenos platos, chistes malos y una eliminación más que esperada
  11. 24 octubre
  12. La maldición de Tutancamembert: receta de queso al horno para Halloween
  13. 23 octubre
  14. Madrid decreta un cuasi toque de queda, pero amplía una hora, hasta la medianoche, el cierre de bares y restaurantes
  15. El Parlamento Europeo rechaza prohibir el uso de palabras como "hamburguesa" o "salchicha" en productos vegetales
  16. A rey muerto, rey puesto: sin Punto MX, Tepic es ya el mejor restaurante mexicano de Madrid
  17. 22 octubre
  18. Coliflor al horno con olivas, queso parmesano y beicon: receta fácil y muy sabrosa
  19. Probamos la nueva Cecofry de Cecotec y descubrimos para qué son realmente útiles las freidoras sin aceite
  20. 21 octubre
  21. Doble expulsión en MasterChef Celebrity gracias a dos tartas terroríficas
  22. 20 octubre
  23. 16 ideas para decorar tu mesa en Halloween que puedes encontrar en Amazon por menos de 15 euros
  24. 19 octubre
  25. Alerta alimentaria: detectan Listeria en un queso de rulo de cabra vendido en España por la cadena Lidl
  26. Europa vota prohibir llamar “hamburguesa” a los productos vegetales: y toda la industria tiene intereses en uno u otro bando
  27. 17 octubre
  28. Cocinó para Botín, montó la escuela de MasterChef y ahora tiene el único restaurante de alta cocina colombiana de España
  29. 16 octubre
  30. La industria considera la subida del IVA a los refrescos “injusta y discriminatoria”, mientras que algunos nutricionistas la tildan de “insuficiente”
  31. El Gobierno planea subir el IVA de todos los refrescos del 10 al 21 %: también en bebidas edulcoradas, zumos y gaseosas
  32. 15 octubre
  33. La OMC da la razón a Europa en el conflicto comercial con EEUU ¿Es este el fin de los aranceles que amenazan al campo español?
  34. 14 octubre
  35. La freidora sin aceite de Lidl se agotó en minutos, pero esta de Amazon es igual (y está muy rebajada por el Prime Day)
  36. El set de olla rápida más vendido de Amazon esta casi 100 euros más barato (pero solo durante 12 horas)
  37. La Generalitat anuncia el cierre de todos los bares y restaurantes de Cataluña hasta fin de mes (pero los hosteleros recurrirán la medida)
  38. Amazon Prime Day 2020: las mejores ofertas en baterías, vajilla, menaje y utensilios de cocina
  39. Cuántas veces se puede freír en el mismo aceite (y qué variedad es mejor para reutilizar)
  40. 13 octubre
  41. Amazon Prime Day 2020: ocho buenos regalos de cocina para Navidad que puedes comprar hoy de 10 a 60 euros
  42. Hoy no hay Masterchef Celebrity, pero se abre el casting de la próxima edición del concurso
  43. Al habla con Gemma del Caño: “Debemos conocer los secretos de la industria alimentaria para saber cómo nos la están colando”
  44. 12 octubre
  45. Nuestra fiesta nacional es el aperitivo: las doce tapas que se consumen en toda España, su historia y sus mejores recetas
  46. 10 octubre
  47. Filetes de pescado en leche de coco: receta india que no pica si no quieres (y con ingredientes fáciles de encontrar)
  48. 09 octubre
  49. De los clásicos de Dani García al mejor sándwich club del mundo: así se come en Four Seasons Madrid, el nuevo hotel más lujoso de España
  50. 08 octubre
  51. ¿Wagyu, Kobe u Ozaki? Así son las carnes japonesas más caras (y esto es lo que llega a España)
  52. 07 octubre
  53. Cenar a las 20 horas ayuda a los hosteleros a sortear las restricciones de la pandemia, pero lo ideal sería adelantar los horarios para siempre
  54. MasterChef Celebrity: se acaba la tregua, pero a cocinar no aprende nadie
  55. 06 octubre
  56. Cómo vivir en el campo: “Hay una desconexión total entre las leyes y la realidad de los pequeños productores que hace que estén en peligro de extinción”
  57. 03 octubre
  58. Probamos el restaurante MasterChef (y creemos que tiene algo que enseñar al mundo de la gastronomía)
  59. 01 octubre
  60. Rodrigo de la Calle nos enseña tres recetas con proteínas vegetales desde su restaurante El Invernadero

Septiembre 2020

  1. 30 septiembre
  2. Los famosos de MasterChef van aprendiendo a cocinar, pero a no gritar no les enseña nadie
  3. 29 septiembre
  4. Sartenes de hierro: pros y contras de una vieja herramienta que se ha puesto de moda (y cómo usarla correctamente)
  5. 26 septiembre
  6. Aceitunas rebozadas con queso: receta de un exquisito aperitivo de los años 50 (en memoria de Julia Reed)
  7. 23 septiembre
  8. El chef Rodrigo de la Calle nos enseña los mejores secretos de la cocina vegetariana desde su restaurante El Invernadero: y admite preguntas
  9. MasterChef Celebrity, edición Josie, adelanta su emisión 10 minutos, pero nos deja dormidos mucho antes
  10. 22 septiembre
  11. Calabaza gratinada con queso parmesano: receta al horno súper fácil
  12. 21 septiembre
  13. Cuánto aguanta la comida en la nevera: el tiempo máximo para comer seguro es siempre cuestión de días
  14. 20 septiembre
  15. Mitos y leyendas de la paella valenciana: qué se hace de verdad, qué es falso folclore y cómo se cocina un arroz extraordinario
  16. 19 septiembre
  17. Oktoberfest en casa: cervezas, jarras y recetas para celebrar la famosa fiesta bávara en tiempos del covid
  18. 18 septiembre
  19. Madrid reduce el aforo los bares al 50%, que no podrán dar servicio en barra y cerrarán a las 22 (pero solo en los barrios y municipios con más contagios)
  20. TVE adelanta 10 minutos la emisión de MasterChef "para facilitar la conciliación"
  21. 16 septiembre
  22. Gratín de calabacines con jamón serrano y queso feta: receta rústica que engancha
  23. MasterChef Celebrity sigue en la vieja normalidad: poca cocina, mucho relleno y nula distancia social
  24. 15 septiembre
  25. Lourdes Plana Bellido asume la presidencia de la Real Academia de Gastronomía y sustituye a Rafael Ansón, que llevaba 40 años en el cargo
  26. 13 septiembre
  27. Pollo al horno con higos y romero: receta fácil para hacer en una sola bandeja
  28. 10 septiembre
  29. MasterChef Celebrity 5 llega el próximo martes: quiénes son los 16 concursantes (y cuáles son sus habilidades culinarias)
  30. La vendimia es el mejor momento para comprar vino, con grandes descuentos en cajas completas (como las de estos 13 superventas)
  31. 09 septiembre
  32. Alerta alimentaria: retiran varios lotes de fuet de la empresa Embutidos Sola, vendidos en España, por contener Salmonella
  33. Cuánto ahorras comprando los pollos enteros, en qué partes debes separarlos y siete recetas para cada una de ellas
  34. 08 septiembre
  35. Dejar la ciudad e irse al campo a hacer quesos: la realidad es más cruda que la leche
  36. 07 septiembre
  37. TVE busca cocinillas de más de 60 años para una edición senior de Masterchef
  38. 06 septiembre
  39. Sándwich de higos, piñones y queso mozzarella: tan fácil y delicioso como suena
  40. 03 septiembre
  41. Tarta de queso batido: receta francesa muy fácil para una comida socorrida
  42. 02 septiembre
  43. Panificadoras y freidoras sin aceite: las estrellas del confinamiento de oferta en Amazon para empezar el curso comiendo más sano
  44. 01 septiembre
  45. McDonald´s emite un comunicado para negar su más veterana leyenda urbana: “Nuestras hamburguesas pueden entrar en descomposición”

Agosto 2020

  1. 20 agosto
  2. Fritada aragonesa: receta del exquisito pisto maño
  3. 18 agosto
  4. Probamos las ollas AMC, el autoproclamado Ferrari de la cocina: ¿merece la pena gastarse 490 euros en una cazuela?
  5. 17 agosto
  6. Así deben ser las comidas en las reuniones familiares, según el Gobierno: ni besos ni abrazos, y a dos metros o con mascarilla
  7. Cómo deshacerse de los malos olores del congelador (y mantenerlo siempre en perfecto estado)
  8. 15 agosto
  9. Receta de pollo frito al estilo sureño: la más sencilla y efectiva que vas a encontrar
  10. 14 agosto
  11. Sanidad limita los grupos de comensales en bares y restaurantes a solo 10 personas, en toda España (y decreta el cierre total de pubs y discotecas)
  12. 12 agosto
  13. Cuánta gente se puede reunir a comer en un restaurante (y en casa) en cada comunidad autónoma
  14. 11 agosto
  15. Ensalada de espaguetis integrales y calabacín al estilo griego (pero con producto aragonés)
  16. 08 agosto
  17. Sándwich BLT: la receta definitiva para preparar el más famoso bocadillo de Reino Unido y EEUU
  18. 11 tapas y pinchos con jamón serrano (o, mejor, ibérico) para el picoteo del finde
  19. 07 agosto
  20. El menú posconfinamiento de Lucía Freitas, la estrella de los chef gallegos (o por qué recuperar tu vida familiar te hace mejor cocinera)
  21. 05 agosto
  22. Burgos, capital de los vinagrillos: una ruta por el paraíso oculto de los pinchos de encurtidos
  23. 04 agosto
  24. La covid descubre a los neoyorquinos el placer de cenar en una terraza (y los restaurantes al aire libre no desaparecerán tras la pandemia)
  25. 02 agosto
  26. Pasta alla Norma: receta del exquisito plato siciliano de pasta con berenjena

Julio 2020

  1. 30 julio
  2. ¿Es obligatorio llevar la mascarilla todo el rato en terrazas, bares y restaurantes? Así es la normativa de cada comunidad autónoma
  3. 29 julio
  4. ¿DNI para entrar en bares y restaurantes? De momento, solo en discotecas, pubs y salones de banquetes de algunas comunidades
  5. 27 julio
  6. El incierto destino de la última flota de pesca a vela de Europa
  7. 24 julio
  8. Abraham García, a pelo: “Hay cosas de la Michelin que es mejor no contar”
  9. 22 julio
  10. Se buscan jóvenes agricultores para nogales centenarios
  11. 19 julio
  12. Calabacines a la milanesa: receta suculenta de verdura y queso al horno
  13. 17 julio
  14. A qué zonas de Valencia, Madrid y Barcelona llega ya la nueva tienda online de Mercadona (que es mil veces mejor que la de siempre)
  15. 16 julio
  16. Así ha sido la cena de Coque con la que Moncloa ha agasajado a los invitados internacionales al homenaje de Estado a las víctimas de la covid-19
  17. 15 julio
  18. Mercadona reactiva su sección de platos preparados, Listo para comer, en 200 supermercados
  19. 14 julio
  20. Eran las morcillas más famosas de Burgos, ahora también dan trabajo a quienes más lo necesitan
  21. 13 julio
  22. Rebajas de El Corte Inglés: electrodomésticos, utensilios y menaje de cocina a mitad de precio
  23. 11 julio
  24. 15 años, 15 recetas: el equipo de Directo al Paladar elige sus platos favoritos en su aniversario
  25. Directo al Paladar cumple 15 años: cómo unos frikis de la cocina convirtieron un pequeño blog en la mayor web de comida de España
  26. 10 julio
  27. Brasserie Lafayette: el jardín secreto en el que probar la mejor cocina francesa en Madrid
  28. 07 julio
  29. Ana gana MasterChef 8 en una final sin sorpresas en la que, de repente, todo el mundo cocina bien
  30. 06 julio
  31. Gazpacho de aceitunas y albahaca: nuestra versión de la receta que Pepe Rodríguez presentará esta noche en la final de Masterchef
  32. Así es el nuevo programa de cocina de Tamara Falcó con Javier Peña: un híbrido forzado (y aburrido) entre 'Aquí la Tierra' y el típico show de recetas
  33. 05 julio
  34. Huevos encapotados: receta del todopoderoso híbrido entre croqueta y huevo frito
  35. 04 julio
  36. El truco más fácil para hacer la bechamel rápido y sin un solo grumo
  37. 02 julio
  38. Probamos los gazpachos que se venden en los principales supermercados de España: estos son los mejores (y los peores)
  39. 01 julio
  40. La pandemia marca un antes y un después en el comercio online de alimentación (y va a ser clave en su crecimiento)
  41. Cómo freír la morcilla para que quede crujiente y no se deshaga: la receta que nunca falla
  42. Los salmorejos de los principales supermercados de España, de mejor a peor

Junio 2020

  1. 30 junio
  2. Estos son los cinco finalistas de MasterChef, que dejan fuera al concursante más sibilino
  3. 29 junio
  4. El robot de cocina de Lidl, Monsieur Cuisine, se agota en 72 horas, pero estas tres alternativas son igual (o más) recomendables y cuestan menos
  5. 28 junio
  6. Salsa asiática de pescado: qué es, cómo utilizarla y una receta de aliño de ensaladas de la que no te separarás nunca
  7. 27 junio
  8. Oreja a la plancha: receta de la tradicional tapa madrileña
  9. 24 junio
  10. Los mataderos son unos de los puntos más delicados de transmisión de la covid-19 (pero la carne no tiene nada que ver con ello)
  11. 23 junio
  12. Un postre muy difícil acaba con la abuela simpática de MasterChef: estos son los seis semifinalistas
  13. 22 junio
  14. Suscríbete a Directo al Paladar
  15. Tamara Falcó pasa de concursante de MasterChef a protagonista de su propio programa de cocina, junto al chef Javier Peña
  16. 19 junio
  17. Ensalada fresca de salmón con aliño de inspiración tailandesa: receta fácil, saludable y muy pintona
  18. El mayor coleccionista de cajas de pizza del mundo nos da su mejor receta (y nos explica por qué nunca pide pizza a domicilio)
  19. 18 junio
  20. Vuelve a Lidl el exitoso robot de cocina Monsieur Cuisine en su versión con WiFi: a la venta desde el 23 de junio por 359 euros
  21. Qué debes saber para hacer sushi casero por primera vez (y cuatro recetas fáciles de salmón para empezar)
  22. 16 junio
  23. Comer seguro y saludable, según Beatriz Robles: “Hay más patógenos en la cocina que en el váter”
  24. Esto son los nueve productos de alimentación más innovadores de 2019, y Mercadona y Bimbo las empresas con más productos novedosos
  25. MasterChef llega a la pandemia, pero el confinamiento no hace que los concursantes mejoren (y para prueba este sushi)
  26. 14 junio
  27. Estofado de ternera con ciruelas: una receta infalible y deliciosa para todo el año
  28. 13 junio
  29. Los solomillos y entrecots que sirve Martín Berasategui en oferta para los lectores de Directo al Paladar (y con envío gratis)
  30. 12 junio
  31. La hostelería y la industria, en contra del agua de grifo gratis: servir jarras es “regalar un trabajo” y promover fuentes públicas “incomprensible”
  32. 11 junio
  33. Bhaji de cebolla: el aperitivo más fácil de la cocina India, que triunfa en cualquier mesa
  34. 10 junio
  35. La industria alimentaria mira con recelo a EEUU y Reino Unido, pero confía en China para recuperarse tras la covid-19 y los aranceles de Trump
  36. 09 junio
  37. Dani García se asocia con el multimillonario Sam Nazarian para abrir cientos de restaurantes por todo el mundo
  38. MasterChef: un collage sin sentido, con malísima pinta, se lleva a la concursante más floja que quedaba
  39. 05 junio
  40. Adiós, fase 1: el lunes podrán abrir todos los bares y restaurantes de España, para grupos de hasta 15 o 20 personas
  41. ¿Cómo es la auténtica morcilla de Burgos? La nueva IGP salda una lucha de 25 años que les llevó hasta el Tribunal Constitucional
  42. 04 junio
  43. Más chuletones y entrecots en oferta, para comer carne en casa como en los mejores asadores (siguiendo estas instrucciones)
  44. Pollo al ajillo al estilo de Mosca’s: receta italocriolla tan sabrosa como sencilla
  45. 03 junio
  46. El Corte Inglés tiene un interesante 50 % de descuento en manteles, servilletas y menaje de cocina de primeras marcas
  47. Agua del grifo obligatoria, prohibición de las pajitas e impuestos a los envases de plástico: así será la futura Ley de Residuos
  48. Guía e historia de la cocina en crudo: en qué se diferencian el tartar, el sashimi, el carpaccio o la mayonesa
  49. 02 junio
  50. Guía de compra de barbacoas y parrillas: todo lo que debes saber y cuáles son los mejores modelos
  51. MasterChef: una terrorífica tarta de queso se lleva por delante al concursante con menor experiencia

Mayo 2020

  1. 31 mayo
  2. La mejor ensalada de atún de lata: receta para una cena o aperitivo muy fácil (perfecto para picnic)
  3. 30 mayo
  4. 15 ensaladas de arroz muy fáciles de hacer, ideales para el verano, con las que acertar siempre
  5. 29 mayo
  6. La cocina de Dabiz Muñoz a menos de 20 euros por barba: probamos GoXO, la comida a domicilio de DiverXO
  7. Tabla de tiempos para cocinar en olla de cocción lenta (y cómo adaptar cualquier receta a la baja temperatura)
  8. 27 mayo
  9. Burger King lanza una Whopper para mantener la distancia social, con triple de cebolla
  10. ¿Se puede hacer una barbacoa en una terraza? Qué debes saber antes de encenderla y qué parrillas son las idóneas para hacerlo
  11. 26 mayo
  12. Las pantallas de plástico parecen más cómodas, pero no son sustitutivas de las mascarillas (y no deben llevarlas los camareros)
  13. Carne fresca de cerdo ibérico: una exquisitez de temporada que ya puedes disfrutar todo el año (y cómo sacar partido a cada pieza)
  14. Uno sale y otro entra: repesca lotería en MasterChef o cuando el azar pesa más que cocinar
  15. 25 mayo
  16. Seis claves para hacer el mejor salmorejo según Pepa Muñoz, la reina del tomate
  17. La covid-19 se cobra la cabeza de su primer restaurante con estrella Michelin, 99 KO sushi bar, “por una cuestión de centímetros”
  18. 22 mayo
  19. Esta es la carne que se sirve en los mejores asadores de España, está en oferta y va con regalo para nuestros lectores
  20. El Gobierno permite abrir desde hoy todos los bares en municipios de menos de 10.001 habitantes (sin importar la fase)
  21. Once accesorios muy recomendables para perfeccionar las barbacoas y ser el rey de las parrillas
  22. 17 restaurantes de Madrid que se han apuntado al delivery durante la pandemia y merece la pena probar
  23. 20 mayo
  24. Cómo montar tu propio huerto urbano: qué merece la pena plantar y qué suministros necesitas para cultivar verduras en casa
  25. El ministerio de Sanidad disipa las dudas: los comensales no tendrán que llevar mascarilla en los restaurantes
  26. Las cartas digitales son una oportunidad para los restaurantes en tiempo de pandemia, pero ¿merece la pena dar el salto?
  27. 19 mayo
  28. ¿Pueden ir a comprar dos personas? Estas son las normas para ir a los supermercados en todas las fases
  29. Probamos la Olla GM H Deluxe de Cecotec y descubrimos por qué las ollas programables serán la nueva normalidad de nuestras cocinas
  30. MasterChef sigue en su empeño de construir la casa por el tejado: mucha espuma y nitrógeno, poca cocina
  31. 15 mayo
  32. Probamos Cuatromanos: el restaurante fantasma de Paco Roncero y Ramón Freixa al que pilló la pandemia en el estreno
  33. 36 países se enfrentan a una situación de hambruna debido a la covid-19, según la ONU (y se van a agravar los conflictos sociales)
  34. 14 mayo
  35. El coronavirus aumenta la preocupación por comprar producto nacional (y no es algo necesariamente bueno para España)
  36. 13 mayo
  37. ¿Hasta qué hora se puede estar en la calle en la fase 1? De paseo hasta las 23:00, pero de fiesta en la terraza hasta las 2:30
  38. 12 mayo
  39. Certifica que tu bar está "libre de covid" desde 600 euros: así son las acreditaciones de higiene que se venden a la hostelería
  40. Así es la prueba de eliminación más injusta de la historia de MasterChef, ese juego de azar
  41. 11 mayo
  42. 12 recetas fáciles (y en raciones individuales) para organizar el aperitivo de la primera reunión con amigos y familia en meses
  43. 08 mayo
  44. La cadena de restaurantes china Haidilao llega en plena pandemia al local del primer McDonalds de España para servir hot pot
  45. 07 mayo
  46. La nueva actualización de Google Maps destaca los restaurantes que sirven comida a domicilio o para llevar durante la pandemia
  47. 06 mayo
  48. La hostelería presenta un protocolo, aprobado por el Gobierno, para la apertura de restaurantes: sin mamparas, pero con mascarilla
  49. 05 mayo
  50. “León come gamba” vs. “el pájaro muerto encima de un plato”: los ocho peores platos de MasterChef, a examen
  51. Cenar en casa con comida de estrella Michelin: la pandemia acelera la llegada de la alta cocina a domicilio
  52. Expulsión obvia en un MasterChef repleto de broncas (y con una perdiz sin desplumar para retar a los jueces)
  53. 03 mayo
  54. El Gobierno cambia de criterio y permitirá abrir las terrazas de los bares al 50 % de ocupación
  55. Análisis de Txuletaco 8000 Inferno: probamos el grill de alta temperatura que promete resultados de barbacoa en casa
  56. 02 mayo
  57. Las 12 mejores recetas de la cocina madrileña: una gastronomía de taberna con influencias de toda España
  58. 01 mayo
  59. Esta startup quiere cambiar el delivery pensando en comidas que acaben de cocinarse en el trayecto (y comprobamos si es posible)

Abril 2020

  1. 30 abril
  2. Estos son los chuletones y entrecots que sirve Martín Berasategui (y puedes comprarlos genial de precio y con envío gratis)
  3. La hostelería española considera inviable abrir los bares con un 30 % de aforo: “Se nos ha ninguneado y abandonado”
  4. 29 abril
  5. Bares vs. vecinos: la ampliación de las terrazas reabre la guerra entre hosteleros y peatones por el espacio público
  6. Risotto bianco: la receta italiana de arroz para enamorar a los amantes del queso
  7. 28 abril
  8. Pedro Sánchez anuncia que las terrazas de bares de las provincias menos afectadas podrán abrir el 11 de mayo (con el 30% de aforo)
  9. La hostelería italiana se organiza para protestar ante las medidas de desconfinamiento: “¡Sin garantías no volveremos a abrir!”
  10. Las mejores ofertas de robots de cocina y pequeños electrodomésticos para regalar a las madres cocinillas
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