Todo el mundo tiene congelador en casa pero su uso todavía despierta muchas dudas. No sirve solo para llenarlo de ultracongelados y almacenar helados, también puede sacarnos de muchos apuros y evitar que desperdiciemos más comida de la...

Las verduras son alimentos fundamentales en nuestra dieta diaria. Son bajas en calorías y nutritivas, fuente excelente de vitaminas, minerales y fibra. Cuando no tenemos la oportunidad de comprar verduras frescas, optar por verduras...

La congelación es uno de los mejores métodos que podemos usar en casa para conservar alimentos crudos y cocinados, pero no siempre se hace bien. A menudo caemos en malas prácticas que además de estropear la comida podrían ser un riesgo...

Con una de las mejores frutas del verano podemos conseguir un gran número de apetecibles postres para los días más calurosos del año, como esta receta de bavarois helada de sandía. La receta que seguí no iba al congelador, pero pensé...

Muy de cuando en cuando, me doy una alegría y me preparo para cenar unos huevos fritos con patatas, incluso añadiendo una rodajita de chorizo frito para completar el placer. Sin embargo, esta sencilla tarea es complicada para muchos...

Con el correr de los años la industria ha influido grandemente en nuestra dieta, tal es así que hoy no sólo recurrimos a verduras, frutas y harinas, sino que más bien, encontramos latas, bolsas congeladas y hasta cajas de alimentos...

La pasta me ha gustado desde siempre en todas su formas posibles, de manera que para mí comerla es una fiesta. Por ello no dejo de incluirla en los menús de fin de semana, cuando la familia está al completo. Para que no digan que me...

En alguna ocasión, charlando con amigos sobre los alimentos congelados, estos se han visto sorprendidos de que no tenga problema en comprarlos y utilizarlos para cocinar. Esta circunstancia me ha dado a entender algunas cosas, entre...

Que levante la mano quién haya tenido que tirar un aguacate tras abrirlo y descubrir que no estaba en buen estado, o quien haya comprado aguacates y no hayan madurado lo suficiente llegado el momento de utilizarlos. Veo muchas manos...

Un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) concluye que el 56% de los alimentos refrigerados y el 48% de los congelados que se encuentran en los supermercados, se conservan por encima de la temperatura que la...

Si eres asiduo consumidor de los productos congelados que ofrece La Sirena, ya sabrás que por cada dos euros de compra en sus establecimientos te dan un punto para rellenar una cartilla de compras. ¿Y qué se consigue con la cartilla...