La cocina japonesa es una cocina sana, ligera y que consigue ganar un montón de adeptos cada día en nuestro país. Por ese motivo, al igual que hace unos días os decíamos qué pedir en un restaurante japonés, hoy hemos recopilado estas...

Dado el éxito de la receta fácil de sushi -makis de salmón- que preparé el otro día, en casa me han pedido que haga más preparaciones de cocina japonesa y hoy me he animado a preparar esta receta de uramakis de atún y pepino, una...

Esta receta de cheesecake o tarta de queso japonesa la tenía pendiente desde que la vi hace ya tiempo en uno de mis blogs preferidos. No he tenido la suerte de visitar Japón y tampoco estoy muy segura de que esta tarta sea japonesa,...