Recetas de aprovechamiento - Directo al Paladar

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Yaya Wars/Interporc

Se llama cuscussó, pero no tiene nada que ver con el cuscús: es un dulce navideño de Menorca con más de un milenio de vida

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Cultura gastronómica

Algunos ponen agua, otros este esperpéntico ingrediente para apurar los botes de tomate frito en casa

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Consumidores

Al horno o en freidora de aire, esta receta cargada de proteínas es perfecta para aprovechar sobras de verduras

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Vegui

"¡No los tires!" La receta de Jordi Roca para convertir las tortitas dulces en un almuerzo o cena tan fácil como original

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Cultura gastronómica

Puerros: por fin hemos encontrado la receta perfecta para utilizar la parte verde de esta verdura (y no es caldo o crema)

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Vegui

Cuando no sepas qué hacer para la cena, prepara este fácil y delicioso platillo para aprovechar las sobras de pasta y tocino

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Recetas de Pasta

Cuando no sepas qué preparar para la cena, aprovecha las sobras de pollo para hacer esta rica y sencilla ensalada

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Cultura gastronómica

Qué ceno hoy: una fácil y saludable receta para aprovechar las sobras de pollo

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Cultura gastronómica

Esto es lo mejor que puedes hacer con una botella de vino que lleva demasiado tiempo abierta

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Vino

No tires la piel de la naranja, aprovéchala en estos cinco usos que quizá no conocías

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Ingredientes y Alimentos

Este postre sin horno es fácil, fresco y frutal sin esclavizar en la cocina y para todos los públicos

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Postres

No tires las sobras de roscón si se te queda duro, recupera la receta de este postre viejuno

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Postres

En 10 minutos y con cuatro ingredientes: el postre de José Andrés fresco y fácil para las cenas de Navidad

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Postres

Muffins con arroz, guisantes, algas y queso mozzarella, una receta para aprovechar al máximo el cereal de la noche anterior

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Vegui

Tres ideas fáciles para aprovechar las sobras de pasta: están mejor que los propios espaguetis

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Curso de Cocina

No tires las pieles de las manzanas: úsalas para hacer un delicioso caldo que va a cambiar tu cocina

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Ingredientes y Alimentos

Tarta de pollo asado y cebolla con base de arroz cocido, la mejor receta de aprovechamiento para disfrutar en familia

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Recetas de Carnes y aves

Croquetas de arroz integral, zanahoria y curry, una receta que te sacará de más de un apuro

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Vegui

Ropa vieja de pulpo, la receta canaria para triunfar con familia y amigos

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Recetas de legumbres

Sopa de tomillo o farigola, una receta catalana de aprovechamiento tan humilde como sabrosa y fácil

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Recetas de Sopas y cremas

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