La autoría de esta receta y poema de Boletus al oporto, esta vez la tienen tres autores.
1er. autor: Miguel Ángel León Asuero (Escritor de novelas y aficionado a la cocina – Me pasó la receta)
2a. autora: Rosario Bersabé Montes (Escritoria de poesía y gran cocinera – Me hizo el poema)
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