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Recetas ligeras y refrescantes para dar la bienvenida al verano en el menú semanal del 22 de junio

Recetas ligeras y refrescantes para dar la bienvenida al verano en el menú semanal del 22 de junio
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Pero ¿dónde se ha ido el mes de junio? Andamos ya a las puertas del verano y con el mes prácticamente finiquitado. Un mes que ha pasado desapercibido en materia de calores y al que hay que agradecer la tregua. Aunque, según las predicciones, la semana que viene empieza lo bueno. Por eso hemos preparado un menú semanal con recetas ligeras y refrescantes, que nuestros cuerpos serranos las van a empezar a pedir.

Entran en escena las cremas y sopas frías, tan ricas y fáciles ellas. Y no lo hacen solas. Las acompañan ensaladas, pizzas sin horno, sándwiches que nos solucionarán alguna cena y otras recetas de lo más veraniego. Los productos de temporada protagonizan nuestros platos y cocinamos con sardinas, albaricoques, melocotones, cerezas y mucho más. Aprovechamos que están en su mejor momento para que el menú semanal resulte más sabroso que nunca.

Lunes

Martes

crema fría de pepino, yogur griego y menta Crema fría de pepino, yogur griego y menta

Miércoles

Jueves

Huevos Benedict con salmón Huevos Benedict con salmón

Viernes

Sábado

Domingo

Htipiti o crema untable de pimientos asados y queso feta Htipiti o crema untable de pimientos asados y queso feta

Aperitivos y snacks

  1. Rabas al estilo de Cantabria.
  2. Htipiti o crema untable de pimientos asados y queso feta.
  3. Gildas clásicas.

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