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Dani García, chef, sobre usar nata en la carbonara: “Está para ayudarte, no para ahogar la pasta”

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Garbanzos a la carbonara, la versión más cremosa y sorprendente del clásico italiano

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Recetas de legumbres

La mejor manera de mejorar una carbonara es haciendo la chorinara de los hermanos Torres: “es puro sabor, espectacular”

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Telepizza lanza unas nuevas pizzas carbonara “más italianas que nunca”, pero siguen siendo con nata

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Cómo hacer los mejores macarrones carbonara, sin nata y con huevo, como harían en Italia

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Ensalada carbonara: con lechuga, pero sin pasta, es más saludable

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