RSS Galletas Oreo

¡Cuánto placer produce girar una Oreo para separar sus galletas, comer el relleno a lenguetazos y mojarlas en leche bien fría! Aunque quizás seáis más de disfrutarlas tal cual salen del paquete o tengáis algún ritual propio a la hora de comer estas populares galletas americanas. Un vicio por sí solas, pero también un gran ingrediente con el que engrandecer otras recetas.

¿Cómo? ¡Que no habéis usado nunca galletas Oreo como ingrediente! Pues no podemos dejar que sigáis viviendo sin probarlo así que os lo vamos a poner fácil con estas nueve recetas en las que usar galletas Oreo como ingrediente: brownie, batido, bizcocho, crema, tartas varias, etc. Porque el disfrute de las galletas Oreo va más allá del vaso de leche. ¿Las vemos juntos?

Sí, ya sé que después de las comilonas navideñas no es el mejor momento para ofreceros un pastel, pero a esta tarta de galletas Oreo y chocolate blanco creo que, a pesar de la saturación de azúcar que lleváis en el cuerpo, en un momento u otro no vais a poder resistiros.

Una combinación que gusta a todos, los pequeños se volverán locos con su sabor a una Oreo gigante, y a los mayores les encantará la textura suave y fundente de su mousse principal de chocolate y mascarpone. Si estáis cansados de postres, guardad esta tarta para dentro de una temporada, seguro que algún que otro día os entrará el antojo y sin duda sucumbiréis a ella.

Desconozco si hay alguien por aquí que no conozca el batido de Oreo de VIPs, así como si alguno de quienes si lo conocen ha resistido lo suficiente como para no caer rendido a sus pies. Yo soy de las primeras, que no de las segundas. El batido de Oreo de VIPs es lo que siempre pido cuando lo visito. Es más, hay ocasiones en las que solo voy a VIPs para degustarlo.

Si, como yo, sois amantes de este capricho, entonces estáis de suerte porque hoy os voy a contar cómo hacer el batido de Oreo de VIPs. Refrescante y refrescante, si no encontráis helado de nata, podéis usar de vainilla o de chocolate blanco y prescindir de la esencia de vainilla. Cualquier opción vale, así que el homenaje está servido.

Me encantan los pasteles con aspecto rústico como este Oreo Cake. El acabado no es necesariamente perfecto, pero su sabor es extraordinario, tanto que sólo con probarlo dan ganas de comérselo entero y no dejar ni una miga. Si anda cerca algún fan de estas famosas galletas, escondedle la tarta.

Aunque parezca lo contrario, no es nada empalagoso, al contrario, el bizcocho es tan húmedo y esponjoso que no es necesario humedecerlo antes de rellenarlo. Os pongo las cantidades que usé yo, porque la receta original llevaba el doble de azúcar y casi la mitad más de mantequilla, me pareció una exageración y realmente no le hacen falta.

Las grandes marcas de alimentación - especialmente las de dudosa calidad nutricional - saben que una buena campaña de publicidad lo es todo para llamar la atención del consumidor. Por no pierden la oportunidad de aprovechar las fechas más señaladas para lanzar campañas originales, y la última en sorprender con su propuesta ha sido la original edición navideña de las galletas Oreo. La multinacional quiere que la gente regale paquetes de diseño personalizados por el propio cliente.

A través de Oreo Colorfilled, la plataforma puesta en marcha para la campaña, el interesado puede escoger uno de los dos diseños de envoltorio creados por dos jóvenes artistas y a continuación personalizarlo a su gusto. La obra se puede compartir a través de las redes sociales antes de finalizar el encargo, que tiene un precio de diez dólares por unidad, algo más de nueve euros al cambio. La idea es enviarlo como regalo personalizado con la excusa de la Navidad.

Hace unas semanas preparé una crema de oreo, yogur y chocolate blanco para una reunión familiar. Aunque mi intención inicial era la de elaborar un dulce diferente, me vi obligada a cambiar de rumbo al comprobar que la tableta de chocolate blanco que había comprado tenía trocitos de oreo. No tenía tiempo para reaccionar de ninguna otra manera, pero la cosa salió estupenda.

El resultado gustó tanto que hoy repetimos receta. Sin embargo, la tarea de encontrar el chocolate que me trajo de cabeza el día que nació esta crema de oreo, yogur y chocolate blanco no ha sido exitosa. No obstante, la solución ha sido tan sencilla como comprar el chocolate por un lado y las galletas por otro y mezclar ambos ingredientes. En casa no han notado la diferencia.

Nunca dejo de sorprenderme con la versatilidad de la comida a la hora de desarrollar la creatividad más artística, incluso con ejemplos tan sencillos como el que os enseño hoy. Yeirkif Abdullah crea divertidos dibujos jugando con tazas de café y galletas Oreo, usando sus formas redondas para superponerlas a diferentes ilustraciones.

Como ya he comentado, la idea es muy simple y los dibujos son esquemáticos y sencillos, siempre en blanco y negro, pero el resultado final sorprende por lo acertado de la propuesta y el efecto tan simpático que causa en cada obra. Una humilde taza blanca de café solo y unas galletas abiertas demuestran dar mucho juego bajo las manos de una mente creativa como la de este autor.

En otras ocasiones os he hablado de mi pasión por las galletas Oreo, y es que en casa nos gustan mucho cualquiera de sus variedades. Así que hoy no me puedo resistir a enseñaros este molde para tartas Oreo.

El diseño del molde se asemeja al de las conocidas galletas, así que si horneamos una base de bizcocho con chocolate por ejemplo, parecerá una auténtica Oreo. Y si queremos seguir con nuestro homenaje, apostemos por un relleno blanco, que nos permita conseguir esa apariencia.

Un regalo original para estas fiestas que se aproximan y un básico si queremos sorprender a los más pequeños con un pastel divertido. ¿Os gusta?

Vía | Señorita Puri En Directo al Paladar | Cata una Oreo a ciegas en el "Desafío Oreo" En Directo al Paladar | Tarta Guinness. Receta