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panna cotta

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Noticias de panna cotta en Directo al Paladar

La panna cotta o panacota (en italiano "nata cocida") se elabora a partir de nata, azúcar y gelificantes, recordando su textura a un flan y suele estar acompañadade frutos rojos en mermelada.

La panna cotta es un postre típico italiano de la región del Piamonte. Se trata de un postre muy fácil de preparar y en Directo al Paladar hemos querido mostrarte varias recetas para que puedas hacerla en casa.

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