Cocina Griega - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Skordalia griega, el dip de la cocina mediterránea para los verdaderos amantes del ajo

Skordalia griega, el dip de la cocina mediterránea para los verdaderos amantes del ajo

Vegui

No sé si eran felices, pero seguramente ni Platón ni Epicteto se habrían resistido a estos buñuelos griegos con el calabacín como protagonista

No sé si eran felices, pero seguramente ni Platón ni Epicteto se habrían resistido a estos buñuelos griegos con el calabacín como protagonista

Vegui

Con limón y perfecta para pescados como el salmón: la salsa griega de cuatro ingredientes sin encender fuegos en cualquier momento del año

Con limón y perfecta para pescados como el salmón: la salsa griega de cuatro ingredientes sin encender fuegos en cualquier momento del año

Cultura gastronómica

Tiropitas griegas, el aperitivo más crujiente, fácil y delicioso

Tiropitas griegas, el aperitivo más crujiente, fácil y delicioso

Recetas de Aperitivos

La ensalada de pasta griega que sabe a verano y que resuelves en diez minutos es todo lo que tu táper necesita

La ensalada de pasta griega que sabe a verano y que resuelves en diez minutos es todo lo que tu táper necesita

Vegui

La receta griega de hace 105 años que mi madre hace todos los meses, tan suculenta como la lasaña, pero incluso mejor

La receta griega de hace 105 años que mi madre hace todos los meses, tan suculenta como la lasaña, pero incluso mejor

Cultura gastronómica

“Me la enseñó un chef en Grecia”: esta sencilla salsa vinagreta subirá de categoría tu ensalada griega

“Me la enseñó un chef en Grecia”: esta sencilla salsa vinagreta subirá de categoría tu ensalada griega

Recetas de Ensaladas

Adiós a la ensalada caprese: esta receta griega con tomate y queso es mil veces más sabrosa y más desconocida

Adiós a la ensalada caprese: esta receta griega con tomate y queso es mil veces más sabrosa y más desconocida

Recetario de cocina

Saludable pero gocha, esta receta es un clásico para celebrar la primavera

Saludable pero gocha, esta receta es un clásico para celebrar la primavera

Recetas de verduras

Griega, fresca y caliente: esta receta saludable huele a Mediterráneo y a cena rápida en 15 minutos

Griega, fresca y caliente: esta receta saludable huele a Mediterráneo y a cena rápida en 15 minutos

Recetario de cocina

Esta receta de Julie Andrieu es la comida de verano perfecta: ligera, fácil y muy fresquita

Esta receta de Julie Andrieu es la comida de verano perfecta: ligera, fácil y muy fresquita

Recetas de Pasta

Patzarosalata, una ensalada griega de remolacha que sorprende por su dulzura y color intenso

Patzarosalata, una ensalada griega de remolacha que sorprende por su dulzura y color intenso

Vegui

Esta es la receta que siempre preparo para una cena de picoteo: sorprendenteme deliciosa y lista en 20 minutos

Esta es la receta que siempre preparo para una cena de picoteo: sorprendenteme deliciosa y lista en 20 minutos

Recetario de cocina

Kritharaki con verduras y albahaca: una receta de pasta griega (que parece arroz) fácil, sencilla y deliciosa

Kritharaki con verduras y albahaca: una receta de pasta griega (que parece arroz) fácil, sencilla y deliciosa

Recetas de Pasta

Italia y Grecia superan a España en el ranking de las mejores cocinas del mundo

Italia y Grecia superan a España en el ranking de las mejores cocinas del mundo

Actualidad

Receta de dolmas: la tradicional receta típica de Turquía y Grecia de hojas de parra rellenas de arroz y carne

Receta de dolmas: la tradicional receta típica de Turquía y Grecia de hojas de parra rellenas de arroz y carne

Recetas de Carnes y aves

Aceitunas de Kalamata: qué son, cómo usarlas en cocina y por qué aceituna española sustituirla

Aceitunas de Kalamata: qué son, cómo usarlas en cocina y por qué aceituna española sustituirla

Ingredientes y Alimentos

Ensalada Dakos, de tomate, pan y queso feta: una receta fácil, típica de la isla de Creta (Grecia)

Ensalada Dakos, de tomate, pan y queso feta: una receta fácil, típica de la isla de Creta (Grecia)

Recetas de Ensaladas

Queso feta marinado en aceite de oliva con aceitunas, naranja y tomillo: receta para un aperitivo de lujo y mucho más

Queso feta marinado en aceite de oliva con aceitunas, naranja y tomillo: receta para un aperitivo de lujo y mucho más

Recetas de Tapas y Pinchos

Cómo hacer souvlaki, receta fácil de las brochetas marinadas más típicas de Grecia

Cómo hacer souvlaki, receta fácil de las brochetas marinadas más típicas de Grecia

Vídeos de Recetas

Noticias de Cocina Griega en Directo al Paladar

Cocina Griega:Skordalia griega, el dip de la cocina mediterránea para los verdaderos amantes del ajo.No sé si eran felices, pero seguramente ni Platón ni..

Subir