Siete meses después de que el Eleven Madison Park se convirtiera en el nuevo mejor restaurante del mundo, anoche se celebró en Bogotá la ceremonia de los Latin America’s 50 Best Restaurants. El peruano Maido, octavo en la lista...

Anoche se eligieron los restaurantes de la lista 50 Best en su edición para Latinoamérica. En la gala, se hizo pública la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina, que tienen, --al igual que los países asiáticos--, una...

Aunque Directo al Paladar es un blog que escribimos desde España, sois muchos los lectores que tenemos al otro lado del océano atlántico, y en estos días, no queremos olvidarnos de ninguno de vosotros. Por eso, además de los...