Para mí, la guarnición más deliciosa para acompañar la carne de cerdo o de pollo es esta receta de compota de manzana con Thermomix. La textura es perfecta y el punto de dulzor es el justo. Además, se prepara sin apenas esfuerzo. Si...

Desde hace un tiempo a esta parte, me estoy empezando a interesar por la cocina vegetariana. Esto, me está haciendo descubrir una serie de productos que resultan de gran interés por sus saludables propiedades. Está resultado muy...

En estos días, allá donde voy hay un puñado de cerezas mirándome a los ojos, es inevitable. En el mercado, en el frutero de mi madre, asomando de la bolsa de la compra de mi vecino… estamos en temporada y eso se nota. Como no...

Andaba yo con poco tiempo para cocinar un postre muy rico y muy aparente, tenía que "impresionar" a unos invitados, de esos inesperados y sin avisar, y sin que ya me diera tiempo a salir corriendo a comprar, ni uno ni cien mil...