Recetas chilenas - Directo al Paladar

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Pastel de papas al estilo chileno, un delicioso plato reconfortante de carne picada con patatas al horno

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Recetas de Carnes y aves

Pollo mongoliano, receta chilena de inspiración asiática

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Recetas de Carnes y aves

Palta Reina: el aguacate relleno con pollo, tan fresco como fácil de hacer

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Recetas de Aperitivos

Este famoso bocadillo es uno de los más se comen en Chile, solo tiene dos ingredientes y se hace en apenas 10 minutos

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Recetas de Panes

Me daba pereza hacer ceviche en casa hasta que descubrí la versión de Chile: es mucho más fácil y con menos ingredientes

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Las mejores recetas de la cocina chilena

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Recetario de cocina

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Recetas de Pescados y mariscos

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Recetas de cócteles y bebidas

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Recetas de legumbres

Sándwich Barros Luco, el clásico bocadillo chileno que inventó su presidente

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Recetas de Carnes y aves

Receta de sopaipillas chilenas, tortas de harina fritas con sirope

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Arroz chaufán chileno, la receta sencilla con pavo y al wok para olvidar el arroz con pollo

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Recetas de Arroces

Pastel de choclo, una receta fácil y al horno con el maíz como protagonista

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Recetas de Panes

Costillas de cerdo caramelizadas con mermelada de manzana, receta fácil para chuparse los dedos

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Pastel de papas. Receta chilena

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Recetas de Carnes y aves

Chupe de jaiba: receta tradicional chilena

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Sopaipillas pasadas: receta tradicional chilena

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