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  • Nos encanta preparar platos repletos de sabores y matices como este curry japonés de ternera y calabaza con manzana, reconfortante y muy sencillo. El curry llegó a Japón en el siglo XIX de la mano
  • Hoy os proponemos una sencilla receta al estilo del pain au chocolat francés, unos originales remolinos de hojaldre y chocolate, que son ideales para un desayuno de domingo y para los que no necesita
  • Muchas de nuestras recetas llevan como ingrediente el fumet o caldo de pescado. A nosotros nos encanta el de gambas porque nos permite aprovechar las cabezas y cuerpos, tiene mucho más sabor y es rá
  • Esta receta de muslitos de pollo con miel y curry es tan fácil y rápida de preparar que seguro que, como nosotros, os quedáreis asombrados del espectacular resultado final si os animáis a hacerla.
  • Fesols de Santa Pau. Es curioso como esta receta se prepara cociendo por un lado las alubias, con el procedimiento especial que ya os conté y ahora pondremos en práctica y por otro lado, preparando
  • Que nos gustan las costillas de cerdo es un secreto a voces. Nos gusta asarlas al horno al estilo americano, en salsa barbacoa, glaseadas con miel de ajo negro, etc. Aunque nuestro último descubrimie

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