Maria Jose

1655 noticias publicadas

Abril 2013

1. 04 abril
2. Llega el buen tiempo ¿nos vamos de picnic?
3. Pan integral con semillas: receta con Thermomix

Marzo 2013

1. 30 marzo
2. Una monada de monas
3. Crema de espárragos verdes: receta con Thermomix
4. 29 marzo
5. La cocina a la brasa premiada con una estrella Michelin
6. Guiso ibicenco de huevos y verduras, receta tradicional
7. 27 marzo
8. ¿Qué platos se sirvieron en La Última Cena?
9. Tarta de nuez, receta con Thermomix
10. 25 marzo
11. Ideas para aprovechar un horno caliente
12. Empanadas mallorquinas de cordero: receta de Semana Santa
13. Crespells mallorquines, receta de Semana Santa
14. 22 marzo
15. Boutique de pastelería, pasteles, cupcakes y otras delicias. El libro de recetas en español de Peggy Porschen
16. Puerros al papillote: receta con Thermomix
17. 21 marzo
18. ¿Son satisfactorios los menús infantiles de los restaurantes?
19. Macarrones gratinados con salsa boloñesa: receta con Thermomix
20. 18 marzo
21. Christel Assante realiza hermosas tallas en cáscaras de huevo
22. Hornazo salmantino: receta tradicional del Lunes de aguas
23. 15 marzo
24. Reino Unido está a punto de descubrir los plátanos de Canarias
25. Bocaditos de pan con comino: receta con Thermomix
26. 14 marzo
27. Barras de pan ¿armas de guerra?
28. Receta de pastel de coco merengado, una deliciosa manera de dar salida a las claras de huevo
29. 12 marzo
30. ¿Sabes preparar correctamente un molde de repostería?
31. Bizcocho de vainilla con fresas: receta para aprovechar la fruta de temporada
32. 06 marzo
33. Espárragos rebozados con bechamel de almendras, receta sencilla y deliciosa
34. Es posible preparar café en el microondas
35. 01 marzo
36. ¿Sabemos utilizar correctamente el microondas?
37. Caramel en escabeche, receta mallorquina tradicional de Semana Santa

Febrero 2013

1. 28 febrero
2. El chocolate elevado a arte por Patrick Roger
3. Arroz con coliflor y bacalao: receta catalana de Semana Santa
4. 27 febrero
5. Mercat Princesa, el primer showroom gastronómico de Barcelona
6. Cómo hacer frita de pulpo a la ibicenca, receta tradicional
7. 26 febrero
8. Paseo por la gastronomía de la red: doce suculentas recetas con carne
9. Tarta especial de piña, crema y nata, receta fácil y resultona
10. 24 febrero
11. Francia se pronuncia en contra de la normativa sobre harinas cárnicas
12. Ensalada alemana de patata con arenque: receta tradicional en menos de 30 minutos
13. 22 febrero
14. Realmente ¿sabemos lo que comemos?
15. Paletilla de cordero lechal con patatas y cebolla. Receta
16. 19 febrero
17. Paseo por la gastronomía de la red: catorce nutritivas recetas con legumbres
18. Bizcocho de suero de mantequilla: receta
19. 17 febrero
20. Rino, la niña japonesa que come platos de todo el mundo
21. Receta de flapjacks o barritas de avena, el snack británico más delicioso
22. 12 febrero
23. Paseo por la gastronomía de la red: el amor está en el aire
24. Empanada hojaldrada de pollo: receta para aprovechar las sobras de pollo
25. 11 febrero
26. Mini magdalenas. Libro de recetas
27. Espirales de queso y mostaza, receta de picoteo fácil y deliciosa
28. 06 febrero
29. Cómo preparar crêpes caseras perfectas
30. Tarta de queso con remolinos de chocolate, receta para una ocasión especial
31. 05 febrero
32. Paseo por la gastronomía de la red: diez estupendas recetas con verduras
33. Mostachones de coco, receta dulce para un ocasión especial

Enero 2013

1. 31 enero
2. Onfan, la nueva guía social gastronómica
3. 30 enero
4. Fotografías de bodegones minimalistas por Florent Tanet
5. Judías blancas con chorizo: receta con Thermomix
6. 29 enero
7. Algunos restaurantes de Nueva York prohíben tomar fotos de sus platos
8. Crema de zanahorias al curry: receta con Thermomix
9. 28 enero
10. Menú semanal del 21 al 27 de enero
11. Barritas caseras de pan de pipas, receta
12. 27 enero
13. Consejos para cocinar correctamente las legumbres secas
14. Lemon curd, receta con Thermomix
15. 25 enero
16. Restaurante El Churrasco, disfrutar los mejores platos cordobeses
17. Bizcocho cebra, receta deliciosa para sorprender
18. 23 enero
19. ¿Qué os parecería ser atendidos por robots en los restaurantes?
20. Galletas saladas de nueces, parmesano y aceitunas negras. Receta con Thermomix
21. 21 enero
22. Menú semanal del 14 al 20 de enero
23. Tarta rápida de verduras, receta con Thermomix
24. 20 enero
25. ¿Cómo se realizará la reducción de la publicidad engañosa en los alimentos?
26. Tarta de chocolate clásica, receta para los muy chocolateros
27. 18 enero
28. Según el color de la vajilla los alimentos tienen mejor sabor
29. Arroz con coliflor y pintarroja, receta para disfrutar de la cuchara
30. 16 enero
31. ¿Comemos mal los españoles?
32. Pan rápido en cazuela, receta fácil con Thermomix
33. 14 enero
34. Menú semanal del 7 al 13 de enero
35. Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas, receta con Thermomix
36. 07 enero
37. Menú semanal del 31 de diciembre al 6 de enero
38. Receta de foie a la sal
39. 05 enero
40. José Andrés impartirá un curso de cocina española en Nueva York
41. Roscón de Reyes relleno de crema pastelera: receta de Navidad
42. 04 enero
43. Panes creativos. Libro de recetas
44. Brazo de gitano relleno de salmón y sucedáneo de caviar, receta de Navidad
45. 02 enero
46. Abraham García apadrina en Madrid la nueva promoción de Le Cordon Bleu
47. Cómo hacer pansit filipino, receta saludable para disfrutar de las verduras

Diciembre 2012

1. 30 diciembre
2. Espirales de jamón y paté, receta de Navidad
3. 29 diciembre
4. Turrón fucsia, receta de Navidad
5. 28 diciembre
6. Eau de pizza, la nueva fragancia para estas Navidades
7. Plum cake de chocolate marmolado, receta
8. ¿Qué os parecería que los supermercados vendieran sus productos a granel? La pregunta de la semana
9. 27 diciembre
10. AeroGarden, tener en casa un huerto ecológico con diseño futurista
11. Galletas de cristal, receta de Navidad con Thermomix
12. 26 diciembre
13. Consejos para aprovechar las sobras de Navidad
14. Brioche, receta con Thermomix
15. 25 diciembre
16. Las comidas de Jamie en 15 minutos. Libro de recetas
17. Salsa de Navidad, receta de postre tradicional ibicenco
18. 24 diciembre
19. Jordi Roca lanza el bocadillo caliente de helado
20. Bara Brith o pan dulce galés, receta tradicional británica
21. 21 diciembre
22. ¿Cuál es tu dulce navideño preferido? La pregunta de la semana
23. Bavarois de turrón, receta de aprovechamiento
24. 19 diciembre
25. 43 galletas de Navidad para endulzar las fiestas (y divertirse en familia)
26. Sopa y puchero, receta tradicional ibicenca
27. 14 diciembre
28. ¿Cambiarías de supermercado si descubrieras que no dona alimentos? La pregunta de la semana
29. Rodaballo al horno con patatas y cebolla, receta
30. 07 diciembre
31. ¿Cuál es vuestra receta estrella que repetís cada Navidad? La pregunta de la semana
32. Sopa con verduras casera: receta fácil para disfrutar de los productos de la huerta
33. 06 diciembre
34. Elegido un queso albaceteño como Mejor Queso del Mundo en World Cheese Awards
35. Pastel de mousse de chocolate, receta para los muy chocolateros

Noviembre 2012

1. 30 noviembre
2. Dos italianos entre fogones. Libro de recetas
3. Crema de mejillones al curry con cebolleta fresca, receta de Navidad con Thermomix
4. 29 noviembre
5. Restaurante La Cuina d´en Garriga, disfrutar del encanto francés en la Ciudad Condal
6. Bizcocho alemán con manzana, receta fácil y rápida
7. 28 noviembre
8. Last Minute Market o cómo aprovechar las sobras de comida
9. Cómo hacer bebida de avena de forma fácil y rápida, receta con thermomix
10. 23 noviembre
11. Cómo arreglar una salsa estropeada
12. Fettuccini al pesto rojo de nueces y parmesano, receta fácil y rápido
13. 20 noviembre
14. Cuando la moda inspira creaciones culinarias
15. Receta de panecillos para el desayuno
16. 19 noviembre
17. Cocineros sin estrella, el nuevo programa sobre gastronomía tradicional
18. Arroz con judías blancas, receta de cuchara fácil y deliciosa
19. 16 noviembre
20. Consejos para congelar masas dulces y saladas
21. Pan de limón, receta de bizcocho fácil y deliciosa
22. 15 noviembre
23. ¿Pueden conservarse los alimentos sin refrigeración?
24. Sopa de almejas de Nueva Inglaterra, receta con Thermomix
25. 12 noviembre
26. Graffitis de azúcar
27. Receta de galletas crujientes de dulce de leche de Xavier Barriga
28. 08 noviembre
29. La caja de galletas de Xavier Barriga. Libro de recetas
30. Coquitos, receta de dulce de bocado para picotear
31. 06 noviembre
32. II Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de la Laguna
33. Pan de sésamo rápido, receta con y sin panificadora

Octubre 2012

1. 31 octubre
2. Aceitunas, la sal de la tierra
3. Flaó o pastel de queso, receta de postre tradicional de Ibiza
4. 30 octubre
5. En mi cocina ya no cabe un alfiler
6. Receta de rollitos de lomo de cerdo y jamón ibérico con salsa de escalonias y uvas
7. 28 octubre
8. La cocina molecular permite diseñar la carne del futuro
9. Bizcocho de almendra y melocotón en almíbar, receta
10. 27 octubre
11. Festividad de Todos los Santos vs. Halloween
12. Búhos de Oreo, receta de Halloween
13. 26 octubre
14. Abejas francesas producen miel azul y verde
15. Brazo de gitano relleno de crema, receta con thermomix
16. 22 octubre
17. Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados. Libro de recetas
18. Crema de cacao y avellanas, receta con thermomix
19. 19 octubre
20. Molinillo y cafetera para un café retro
21. Ensalada de lechugas variadas con granada y vinagreta de perejil, receta
22. 18 octubre
23. Perú sabe: la cocina, arma social
24. Receta de falso strudel de hojaldre con glasa de vino de Oporto
25. 14 octubre
26. Utensilios y equipo necesarios para curar la carne en sal. Salmuera y salazón
27. Tarta tibia de chocolate negro y mascarpone, receta
28. 08 octubre
29. ¿Qué le pongo a mi hijo en la tartera para comer en el colegio?
30. Tarta de pomelo rosa con merengue de brandy, receta
31. 03 octubre
32. Las mejores carnes para ser curadas. Ingredientes para realizar el curado
33. Bizcocho mágico, la receta más sorprendente y deliciosa

Septiembre 2012

1. 30 septiembre
2. La decoración de un restaurante puede hacernos consumir más calorías
3. Salteado de verduras y ternera, receta fácil, rápida y saludable
4. 26 septiembre
5. Macarons con sabor a chicle
6. Cañas rellenas de crema pastelera, receta tradicional
7. 24 septiembre
8. Curación, el arte de conservar la carne en sal. Métodos de curación
9. Bacalao a la ibicenca, receta
10. 20 septiembre
11. Vajillas comestibles que forman parte del menú
12. Receta de brownies de chocolate negro y avellanas
13. 16 septiembre
14. Un doble campeón olímpico aprende a ser chef
15. Gató de almendras, receta de postre fácil y rápido
16. 12 septiembre
17. Restaurante Ses Savines, disfrutar de la comida en un entorno privilegiado
18. Costillas de cerdo caramelizadas y hortalizas con almendras, receta fácil y rápida
19. 05 septiembre
20. Mousse rápida de café, receta para los muy cafeteros
21. 04 septiembre
22. Restringir calorías ¿alarga la vida?
23. Receta de pechugas de pollo rellenas de higos

Agosto 2012

1. 30 agosto
2. Cómo hacer cucharitas de pan paso a paso
3. Tarta de berenjena y queso de cabra, receta
4. 27 agosto
5. Menú semanal del 20 al 26 de agosto
6. Receta de tomates rellenos de arroz con pasas y piñones
7. 25 agosto
8. Los antibióticos ¿engordan?
9. Farinetes, receta tradicional de postre ibicenco
10. 22 agosto
11. Chefs en la máquina del tiempo
12. Melocotones rellenos de atún, receta de verano
13. 20 agosto
14. Menú semanal del 13 al 19 de agosto
15. Receta de pastel de polenta y fruta de la pasión
16. 19 agosto
17. Restaurante Coco Beach, calidad y confort en primera línea de playa
18. Bomba de chocolate, receta para amantes del chocolate
19. 13 agosto
20. Menú semanal del 6 al 12 de agosto
21. Receta de tostadas de hojaldre con higos
22. 11 agosto
23. Donde comen dos comen cuatro. Consejos para estirar las comidas
24. Battenberg cake, receta tradicional británica
25. 08 agosto
26. Se cumplen cien años del nacimiento de Julia Child
27. Mini scones con cobertura de parmesano y sésamo, receta con thermomix
28. 06 agosto
29. Menú semanal del 30 de julio al 5 de agosto
30. Receta de palitos de berenjena con miel
31. 04 agosto
32. Los Juegos Olímpicos 2012 apuestan por el comercio justo
33. Shepherd´s pie o pastel de cordero y patata, receta tradicional británica
34. 02 agosto
35. Frutas exóticas, caprichos insólitos de verano
36. Costillar de cerdo al horno marinado al estilo ibicenco, receta

Julio 2012

1. 31 julio
2. Paseo por la Gastronomía de la Red: recetas espectaculares para un menú de verano
3. Receta de tartar de atún y manzana verde ácida
4. 24 julio
5. Paseo por la Gastronomía de la Red: recetas veraniegas para aligerar el calor
6. Receta de pan de avena escocés
7. 17 julio
8. Paseo por la Gastronomía de la Red: recetas sin complicaciones y postres con frutas
9. Bizcocho rápido de crema de cacao y avellanas, receta
10. 10 julio
11. Paseo por la Gastronomía de la Red CL
12. Receta de pastel de puerros y gambas al eneldo
13. 09 julio
14. Cómo conseguir que las bananas hagan música
15. Receta de tarta armenia de nuez moscada
16. 03 julio
17. Paseo por la Gastronomía de la Red CXLIX
18. Panna cotta light al cardamomo con melocotón, receta fácil de verano
19. 02 julio
20. Cómo cocinar con jengibre
21. Bizcocho de nata con crujiente de almendras, receta con Thermomix