Joana Costa

Joana Costa

Editor

En Directo al Paladar desde

Periodista inquieta y curiosa, siempre con mucha hambre y ganas de descubrir nuevas recetas, ingredientes y sorpresas gastronómicas escondidas en supermercados, ferias, paradas y restaurantes. Estudié Periodismo en Barcelona y he crecido en las grandes redacciones del país.

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2675 noticias publicadas

Julio 2025

  1. 06 julio
  2. Las más bonitas plantas trepadoras y enredaderas para tener un jardín de ensueño
  3. Conservar las hierbas aromáticas durante más tiempo en verano es muy fácil si sigues estos trucos
  4. 05 julio
  5. Cómo limpiar y poner a punto tu barbacoa de carbón paso a paso: hazlo al menos una vez al año
  6. Ranúnculos: cómo plantar y cuidar la flor más elegante para llenar tu hogar de color y frescura
  7. Es la tendencia del momento, y puedes construirla tu mismo: cómo hacer una bonita mesa de azulejos en casa
  8. Hay gente en Wallapop vendiendo bebidas más viejas que el tiempo por una pasta. Son una bomba bacteriológica
  9. 04 julio
  10. Cómo abordar el reto de la cúrcuma con éxito: sorprende en casa con el fenómeno visual que arrasa en Tiktok
  11. Solo necesitas un vaso y una hoja de papel para que tu casa no huela a cloaca al volver de vacaciones
  12. Cuál es la mejor hora para regar la plantas y por qué no es por la noche
  13. Solo necesitas un vaso y una hoja de papel para que tu casa no huela a cloaca al volver de vacaciones
  14. Las islas de cocina son muy bonitas, pero si eliges mal los taburetes pueden ser extremadamente incómodas: cómo acertar
  15. 03 julio
  16. La lavanda está en plena floración, pero si quieres que salga aún más lustrosa tienes que podarla de esta manera
  17. Si quieres que la ropa salga blanca y brillante de la lavadora solo necesitas un producto alcalino que ya tienes en casa
  18. Esta panadería de Madrid te vende pan como la vida eterna una secta new age: "Somos el glitch en la Matrix de la comida"
  19. 02 julio
  20. No todas las sin alcohol son recomendables: estas son las mejores y peores cervezas tostadas 0,0% del súper, según la OCU
  21. Mercadona acaba de inaugurar su mayor centro logístico, que ha costado 290 millones de euros. No está en España
  22. 01 julio
  23. Este guiri pone a España contra las cuerdas: por qué no se puede cenar paella si nos comemos un croissant "a las 7 de la noche"
  24. Cómo plantar la increíble flor de loto en casa sin necesidad de tener un estanque
  25. Si tienes que celebrar una barbacoa próximamente, apunta el infalible truco del papel de aluminio para manchar lo menos posible
  26. Esta hamburguesa no es lo que parece: una heladería de Barcelona las lleva al mundo dulce con sus golosas Sweet Burgers

Junio 2025

  1. 30 junio
  2. ¿Toldo o estor? Qué es lo mejor para evitar que este calor infernal entre en tu casa
  3. Un experto en jardinería explica la única cosa que hay que tener en cuenta para lograr que un cactus florezca
  4. 29 junio
  5. Se acabó atar los tomates a una estaca: la técnica sencilla que ahorra espacio y esfuerzo
  6. Percarbonato sódico: cómo usarlo y por qué es tu fórmula ganadora contra las manchas
  7. Si guardas tus pequeños electrodomésticos en el armario, comprueba antes este importante detalle
  8. 28 junio
  9. Estas plantas sobreviven a la sombra sin necesidad de luz directa: la clave para llenar de vida cualquier rincón oscuro
  10. Dejar el aire acondicionado todo el día funcionando o apagar y volver a encenderlo: ¿qué ahorra más?
  11. Uno de los mejores productos de limpieza lo tienes en el botiquín: así puedes usar el agua oxigenada en el hogar
  12. 27 junio
  13. Lavanda en el jardín: tres consejos de profesionales para lograr un esplendor floral perfecto
  14. Llegan al súper las cervezas Gran Vía de la familia Riberas, el nuevo rival de Mahou, Damm o Estrella Galicia
  15. Cada vez comemos menos pan, pero Barcelona vive un fenómeno imparable que devora la ciudad: las panaderías de grandes cadenas
  16. 26 junio
  17. Restaurantes vacíos a la hora "normal" de cenar: el cachondeo constante de los guiris con los horarios españoles
  18. Marc, experto en horticultura ecológica: “Si tu tomate tiene el culo negro, a la planta le falta calcio”
  19. Llevo peleándome con el rollo de las bolsas de basura toda la vida, y resulta que esta es la forma correcta de sacarlas
  20. 25 junio
  21. Por qué la carne picada se vuelve gris y qué debes hacer si la que tienes en la nevera cambia de color
  22. Esta extranjera revela lo que realmente caracteriza a los españoles más allá de la sangría y la siesta: cómo se vive la vida
  23. 23 junio
  24. Los mejores árboles para dar buena sombra en el jardín, sin que tengas que pasarte la vida barriendo hojas
  25. 22 junio
  26. Así es el moderno salón de Hiba Abouk: una lección de estilo con un color estrella
  27. Siete usos sorprendentes de la bayeta de microfibra más allá de limpiar el polvo: es una potente herramienta
  28. No es polvo, es un hongo: cómo resolver la enfermedad más habitual del kalanchoe
  29. Estos bonitos árboles crecen muy rápido y son perfectos para jardines pequeños
  30. Lo que no deberías tocar nunca si te alojas en un hotel, según una experta en limpieza
  31. 21 junio
  32. Las personas que ayudan a los camareros a recoger la mesa suelen tener algo en común. No es más que empatía
  33. La típica cocina alargada de piso de ciudad tiene los días contados: así la transformó una experta con una simple reforma
  34. Las plantas que ayudan a mantener escorpiones y alacranes fuera del jardín y del hogar
  35. Más de media hora para abrir este envase típico en España: la hazaña de un americano frente a este clásico español
  36. 20 junio
  37. Cómo limpiar el váter a fondo correctamente: el orden y los productos importan
  38. La panadería líder francesa Marie Blachère elige Barcelona para iniciar su expansión por España: quiere abrir 20 locales en cinco años
  39. Las mejores plantas con flores para el verano: resisten a pleno sol y con el calorazo 'typical spanish'
  40. El ‘chocolate Dubái’, bajo la lupa: más azúcar que lujo y apenas rastro de pistacho
  41. 19 junio
  42. Cómo eliminar el moho de la ducha (y evitar que vuelva)
  43. Cómo y cuándo abonar los setos del jardín para que crezcan sanos y bonitos todo el año
  44. Un catedrático responde a quienes afirman que los tomates ya no saben a tomate: este es el veredicto
  45. Quería una galleta en 3D en forma de oso, pero su estrepitoso fracaso ha sido mucho más rentable: 30 millones de views más rentable
  46. 18 junio
  47. Aceite de neem: todo sobre el insecticida natural que tu huerto necesita para repeler plagas
  48. La más famosa cadena americana de donuts está a punto de abrir sus puertas en España
  49. Qué significan los símbolos de lavado y planchado de las etiquetas de la ropa: conócelas bien para no liarla
  50. 17 junio
  51. Vuelve el papel pintado y los muebles curvos: el regreso más inesperado de la decoración nos lleva a los años 70
  52. Tiene menos glamour que las rosas, pero esta flor es perfecta para el verano: soporta el calor extremo y no exige riego
  53. Ryanair lo vuelve a hacer: monta un nuevo pollo a bordo por sus maletas (Guardia Civil incluida)
  54. 16 junio
  55. Este es el truco más fácil y rápido para abrir botes de conservas rebeldes
  56. 15 junio
  57. Póngame un 'cannuchino': este bar de Barcelona es el primero pensado para que los perros tomen algo
  58. Un césped más natural es también un césped más barato: seis cosas que debes hacer para ahorrar
  59. Las plantas de interior más fáciles de cuidar que apenas necesitan agua ni luz
  60. 14 junio
  61. Cuando la ventana arruina la casa: errores comunes que los expertos ya no pasan por alto
  62. La cocina de Georgina Rodríguez: tortilla española bajo el mármol (y cocinada con gafas de sol)
  63. Las margaritas se ven bonitas en el césped, pero también son una señal de advertencia
  64. 13 junio
  65. Cuidado con colgar el paño en la puerta del horno: puede ser más peligroso de lo que parece
  66. Con este remedio casero puedes deshacerte de los pulgones rápidamente
  67. Sucursal Aceitera: el antiguo almacén de aceite que resiste a la guirificación en el barrio barcelonés de Sant Antoni
  68. 12 junio
  69. Domino’s Pizza lanza una pizza de hamburguesa: “la burger más plana del mundo”
  70. Cómo ahuyentar a las hormigas del jardín: los mejores trucos
  71. 11 junio
  72. Cuáles son los mejores tipos de papel pintado para decorar las paredes de tu cocina
  73. Estas son las plantas que las moscas odian (y tú deberías tener cerca)
  74. Este el gesto más simple que jamás debes saltarte cuando usas el lavavajillas
  75. 10 junio
  76. Este es el local hipster de Barcelona en el que Eva Longoria se ha rendido ante el vermú
  77. Los siete cultivos ideales para los novatos de un huerto urbano
  78. 09 junio
  79. No te cargues esta planta: es considerada una mala hierba, pero es muy útil en junio si quieres tener un jardín bien florido
  80. La planta que perfuma la casa y mantiene alejados a los mosquitos: por qué todo el mundo la pide en primavera
  81. 08 junio
  82. Una interiorista recuerda que a medida que envejecemos “los electrodomésticos de la cocina no pueden ir a ras de suelo”
  83. Los árboles perfectos para el jardín de casa: no agrietan el suelo, dan sombra y hasta producen fruta
  84. Este restaurante de Barcelona quiere a los molestos clientes con portátiles, pero sólo en un horario concreto
  85. El fin del mostrador se avecina: la apuesta de los supermercados para los productos frescos pasa por despedir a carniceros y pescaderos
  86. 07 junio
  87. Cómo decorar con espejos cualquier estancia para multiplicar el espacio y conseguir mucha más luz
  88. Cómo lavar la ropa y los accesorios de tus mascotas (y por qué deberías hacerlo más a menudo)
  89. Cómo construir un bancal para tu huerto urbano con materiales reciclados
  90. Por qué tu horno huele a quemado en cuanto lo enciendes: a menudo se debe a una de estas dos malas costumbres
  91. 06 junio
  92. Cómo prevenir y eliminar las malas hierbas sin dañar tu jardín
  93. El restaurante pionero de la comida asiática en Barcelona cierra tras más de 50 años en activo: tienes un mes para despedirte
  94. La cocina de Melody: verde, mate y sin arcos, así es la decoración de la artista más polémica de la temporada
  95. Doritos lanza un nuevo sabor: de inspiración carnívora, pero apto para veganos
  96. Arranca la semana de México en Lidl y estas son las virguerías que puedes conseguir
  97. 05 junio
  98. Ácaros en la cama: cómo saber si los tienes y eliminarlos para siempre de tu colchón
  99. 04 junio
  100. La cocina de Arturo Valls podría ser la tuya: una isla moderna convive con la alacena de la abuela al son de tortillas
  101. Cómo entutorar las tomateras: la técnica esencial para cultivar bien tus propios tomates, en el huerto o en casa
  102. 03 junio
  103. Las mejores ideas para decorar cocinas pequeñas y sacarles el máximo partido
  104. 01 junio
  105. Cómo ocultar los radiadores de tu casa sin necesidad de obra (y sin comprometer su función)
  106. Qué sembrar en junio para tener una buena cosecha en verano sin ser experto: nunca es tarde si la huerta es buena
  107. La importancia de limpiar lo que limpia: las bayetas, fregonas o escobas también tienen que lavarse

Mayo 2025

  1. 31 mayo
  2. Bicarbonato en la lavadora: el ingrediente más versátil de la cocina en tus lavados. Así puedes usarlo
  3. Las mejores plantas para el dormitorio que además de decorar limpian el aire mientras duermes
  4. 30 mayo
  5. Telepizza lanza dos nuevas pizzas que son el colmo de la comida rápida, con salsas Heinz
  6. El truco con laurel para olvidarte de las cucarachas en casa este verano
  7. Las plantas que deberías evitar en tu jardín si no quieres atraer garrapatas
  8. 28 mayo
  9. Parece rápido y cómodo, pero deberías usar este ciclo del lavavajillas lo mínimo posible
  10. 27 mayo
  11. El supermercado madrileño Ahorramás prepara ya su expansión a Castilla-León: cuándo y dónde
  12. Dia lanza ocho helados nuevos entre combinaciones con giro de guion, guiños nostálgicos y opciones más saludables
  13. ¿Tus plantas de tomate están empezando a florecer? Esto es lo que debes hacer para asegurarte una gran cosecha este verano
  14. Marc Ribas corona a este restaurante de Barcelona como el que tiene las mejores tapas en el centro
  15. 26 mayo
  16. Aprende a entender los programas de la lavadora: cuáles son los más habituales y cuáles deberías usar
  17. Cómo limpiar la lavadora a fondo, eliminar malos olores y dejarla impecable
  18. Ojo si usas el parking del Mercadona para algo que no sea comprar e irte: la broma no te saldrá por menos de 20 euros
  19. 25 mayo
  20. Las suculentas parecen indestructibles, pero estos errores evitables pueden matarlas en cuestión de días
  21. Adiós al plato de ducha a ras del suelo: la cápsula se impone en el baño moderno
  22. Comer entra por los ojos: cómo sacar las mejores fotos de comida
  23. 24 mayo
  24. Vuelve a amar tu gotelé: las paredes con textura son tendencia
  25. Estas son las mejores plantas para tener en la terraza: aguantan bien el calor y son fáciles de cuidar
  26. 23 mayo
  27. 13 estanterías de Ikea prácticas y versátiles, ideales si tienes poco espacio en casa
  28. El fenómeno del chocolate blanco con pistacho: de la fiebre del ‘chocolate Dubái’ al nuevo bombazo de Mercadona
  29. 22 mayo
  30. La forma más barata y sencilla de transformar tu cocina es pintar los armarios: todo lo que necesitas saber para hacerlo tú mismo
  31. Nadie la tiene en cuenta y acumula mucha suciedad: cómo y cuándo limpiar la goma de la lavadora correctamente
  32. Si vas a plantar tomates, apunta este simple truco: los hace más fuertes y dan más frutos
  33. 21 mayo
  34. Qué colores elegir para pintar tu casa si quieres agrandar estancias o ganar luz
  35. Qué fue de El Italiano, el restaurante cercano a Barcelona que logró sobrevivir a Pesadilla en la cocina
  36. La nueva hamburguesa de Burger King presume de pan brioche tostado: cuánto cuesta y durante cuánto tiempo se puede probar
  37. Cocina abierta vs. cerrada: ventajas y desventajas de cada estilo que tienes que conocer
  38. 20 mayo
  39. Jabón potásico: cómo usarlo y por qué es tu mejor aliado contra las plagas en cualquier tipo de planta
  40. Carrefour apunta a la compra de Hiperdino, líder de la distribución en Canarias
  41. Nadie rellena mejor un lavavajillas que quienes han trabajado en un restaurante: estos son sus secretos
  42. 19 mayo
  43. Cambio de armario a la vista: estas son las claves para no perder la paciencia en el intento
  44. 18 mayo
  45. La mesa de Eugenia Martínez de Irujo: color, vajilla y un toque de rebeldía aristocrática
  46. Las toallas son imanes para la proliferación microbiana: cada cuánto deberías lavarlas
  47. A esta planta solo le salen flores de noche, un espectáculo que es fácil de ver cultivándola en casa
  48. 17 mayo
  49. Los coladores son los cacharros de cocina más difíciles de limpiar, pero dejarán de serlo con este truco
  50. Este nuevo buffet libre libre de Valencia está ambientado en el universo Pokémon (y ya tiene colas para entrar)
  51. El truco clásico para que tus tomateras no se llenen de tizón (y de problemas)
  52. Limpiar antes de que les limpien en casa: el ritual absurdo que muchos practican por vergüenza
  53. 16 mayo
  54. Los rincones del baño que siempre olvidas limpiar (y donde también se acumulan gérmenes que huelen)
  55. Este escurreplatos de Ikea cuesta cuatro duros y sirve para ordenar las toallas mejor que cualquier estantería
  56. La croqueta como religión: en Poblenou hay un altar y se llama Catacroquet
  57. Las mariquitas pueden ser las mejores aliadas de tu huerto, y estas son las flores que tienes que tener para atraerlas
  58. 15 mayo
  59. Los mejores trucos caseros para limpiar el moho fácil y rápido
  60. El tronco de Brasil es la planta tropical que necesitas en tu hogar: es fácil de cuidar, decora y purifica el aire
  61. Esta es la única forma correcta de colocar el papel higiénico. Una patente zanjó ya el debate en 1891
  62. 14 mayo
  63. "Todo español tiene un cortapizzas en casa y no lo piensa usar". La unánime respuesta a un extranjero que nos reprocha hacerlo con tijeras
  64. Qué plantar estas semanas de mayo: el calendario secreto de los que sí entienden de huertos
  65. Este bar de la Barceloneta dobla el precio a quienes están más de 30 minutos sentados en su terraza: "Ya cerrará"
  66. 13 mayo
  67. Cómo funcionan los compartimentos para echar el detergente en la lavadora: si lo haces mal te la acabarás cargando
  68. Ikea anuncia un cambio permanente en el horario de sus tiendas tras un acuerdo con sus trabajadores
  69. Estos son los árboles frutales que crecen más rápido: si los plantas ya tendrás frutos en cuestión de semanas
  70. Así puedes cultivar tu propio calabacín en macetas para tener una buena cosecha, incluso en interiores
  71. 12 mayo
  72. El retorno de los platos Duralex: ahora en este color más veraniego (y no tan viejuno)
  73. 11 mayo
  74. Estas plantas esenciales de la cocina asiática se pueden cultivar en casa y es 'requetefácil' que salgan bien
  75. No tires tus frascos de perfume: se pueden convertir en un precioso recurso para decorar tu casa
  76. Adiós a la mampara de la ducha: esta es la nueva moda llena de estilo, pero sin charcos
  77. Cómo sacar tus plantas de interior al exterior sin condenarlas al desastre
  78. 10 mayo
  79. Cocinas sin granito: qué materiales están reemplazando a este clásico eterno de las encimeras
  80. Cuidado con los chupones: así debes podar las tomateras para tener una mayor producción
  81. Por qué todas las toallas tienen una franja bordada en el extremo y para qué sirve
  82. 09 mayo
  83. Así se cultiva el orégano en maceta (y se disfruta con todo el sabor): te olvidarás para siempre de la versión seca
  84. Hola, 'reduflanción': la OCU advierte que los flanes del super cada vez pesan menos, pero cuestan lo mismo
  85. Soy catalana y lo que hace esta señora con el fuet del Mercadona me parece una aberración
  86. 08 mayo
  87. La regla del tres: el truco que usan los interioristas para que tu casa parezca de revista
  88. Lidl se adelanta al Gobierno y retira los reclamos infantiles en los productos menos nutritivos dirigidos a niños
  89. Estas son las hortalizas que no merece la pena plantar casi nunca en un huerto urbano
  90. Este bar de Gràcia rompe las reglas en Barcelona: tapa de cocina gratis con la bebida
  91. 06 mayo
  92. El yogur de naranja no existe y probablemente no existirá jamás. La razón: todas las pruebas han salido asquerosas
  93. “Tanto en cantidad como en calidad”: el espárrago español deja atrás años de sequía con una de sus mejores campañas
  94. Tres años después de dejar Rusia, McDonald's ha registrado su marca en cirílico para preparar su regreso al país
  95. 05 mayo
  96. Crecen en nuestros jardines y bosques, los pisoteamos y, sin embargo, valen una fortuna
  97. Dónde no debes plantar nunca el romero si quieres que crezca sano y fuerte
  98. 04 mayo
  99. Así es la nevera (vacía) de un padre separado: "Cervezas y un par de cosas caducadas"
  100. Podar hortensias sin matarlas en el intento: guía sin errores (ni dramas)
  101. El gran olvidado de la limpieza de la cocina: después de unos días de vacaciones es ideal lavarlo
  102. Abrir la cocina al salón está bien, pero siempre que tengas esto en cuenta
  103. 03 mayo
  104. Pone que los tires, pero en realidad son muy útiles: para qué sirve guardar los sobres de gel de sílice que vienen en los paquetes
  105. Dale una nueva vida a tus tuppers rotos: conviértelos en cajas decorativas con decoupage
  106. Con unos simples palillos de los oídos: el sistema casero de riego que hace sombra a las macetas inteligentes y a los temporizadores
  107. 02 mayo
  108. Así se reproducen los jazmines para poderlos tener por toda la casa
  109. Por qué no es buena idea poner papel de horno en el fondo de la 'airfryer', según su inventor
  110. Lidl se vuelca en Italia con una semana temática llena de pistacho
  111. Pedir un café y comerte tu propio bocata, un polémico 'typical spanish': “Una vez me pidieron que les exprimiera sus naranjas”
  112. 01 mayo
  113. Cómo aprovechar al máximo el típico rincón enano que queda junto a la nevera
  114. De la cocina al jardín: cómo reinventar cacerolas o sartenes jubiladas como maceteros con carácter
  115. Bogavante y siesta: en este local de Barcelona puedes dormir tras comerte un 'lobster roll' al estilo americano

Abril 2025

  1. 30 abril
  2. El método más rápido para multiplicar tu lavanda solo requiere de algo que sueles tirar a la basura
  3. 29 abril
  4. La vajilla de inspiración portuguesa vuelve a estar más de moda que nunca (aunque nunca se haya ido)
  5. Esta flor es bonita, comestible y llenará de color tu terraza o jardín con muy pocos cuidados
  6. 27 abril
  7. No tires la piel del aguacate: la cáscara es oro verde para ti y también para tu casa
  8. El suelo más sufrido de la casa también es el que más ignoramos. Y parece un invento de un 'hater' del color
  9. Con estos siete elementos puedes transformar tu balcón o pequeña terraza de forma barata sin hacer reformas
  10. Cómo tener la cocina siempre limpia sin echarle horas: los trucos de una experta en orden con cientos de miles de seguidores
  11. 26 abril
  12. Tres trucos para decirle adiós a las hormigas en la cocina
  13. Olvida el mantel de siempre y haz como Samantha Vallejo-Nágera para darle color a tu mesa con la mejor alternativa
  14. McDonald's ha empezado a cobrar por el kétchup en algunos de sus restaurantes llamando a la responsabilidad del cliente
  15. Hay un restaurante de menú en el Eixample de Barcelona que siempre está petado: su secreto es tan simple como efectivo
  16. El árbol que deberías plantar esta primavera si quieres sombra rápida y flores espectaculares
  17. Con esta genial idea puedes reutilizar los rollos de papel higiénico y mantener más ordenada la cocina
  18. 25 abril
  19. Si a ti también te flipa el Mars, Aldi ya tiene la versión helada más barata para disfrutar de la mítica barrita en verano
  20. "Se van a cagar": un pedido de 100 hamburguesas en un McDonald’s a punto de cerrar abre el debate del abuso de muchos clientes
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