Carmen Tía Alia

2372 noticias publicadas

Abril 2019

1. 04 abril
2. La mejor tarta de queso de España es la del restaurante Kava Marbella y su chef, Fernando Alcalá, nos cuenta cómo hacerla
3. 02 abril
4. Qué restaurantes preparan las cuatro mejores tartas de queso de España y cuáles son sus secretos

Marzo 2019

1. 30 marzo
2. Siete aperitivos de bocado para un picoteo original (y fuera de lo corriente)
3. 29 marzo
4. Vídeo receta de croque-monsieur, el sándwich francés que ha conquistado al mundo entero
5. Recetas sencillas y sabrosas en el menú semanal del 1 de abril
6. 28 marzo
7. Las 11 recetas con limón más irresistibles de todos los tiempos
8. 27 marzo
9. Cómo hacer donuts caseros: la receta fácil para desayunos y meriendas de fiesta
10. 22 marzo
11. Cómo hacer salsa Cumberland, el acompañante perfecto de carnes de caza y patés
12. Recetas de primavera con productos de temporada en el menú semanal del 25 de marzo
13. 17 marzo
14. Patatas rellenas al horno, receta vegetariana que todos querrán probar
15. 15 marzo
16. Receta de hojaldre relleno de queso Camembert, recuperando el clásico aperitivo
17. Recetas fáciles y resultonas en el menú semanal del 18 de marzo
18. 12 marzo
19. WiFi integrado, nuevos modos de cocina, seguridad mejorada y más: así es el nuevo Thermomix TM6
20. 11 marzo
21. El nuevo modelo de Thermomix TM6 estará a la venta a partir de junio (pero se puede reservar desde ya)
22. 08 marzo
23. Alubias arrocinas (o arroceras) estofadas con verduras, receta de cuchara tradicional
24. Recetas sin complicaciones para no esclavizarse en la cocina en el menú semanal del 11 de marzo
25. 07 marzo
26. En toda Italia se toma esta tarta en el Día de la Mujer, y tiene un porqué feminista
27. 05 marzo
28. Cómo convertir una tortitas corrientes en un bocado sublime: ideas para enriquecer la masa, rellenos y coberturas
29. Así se hacen las tortitas soufflé (o soufflé pancakes) que arrasan en Instagram: las más esponjosas del mundo mundial
30. 02 marzo
31. Almejas chilenas a la parmesana, receta fácil y rápida de picoteo (que querrás hacer una y otra vez)
32. 01 marzo
33. Cómo hacer gyozas: receta fácil de las populares (y deliciosas) empanadillas japonesas
34. Recetas para contentar a todos en el menú semanal del 4 de marzo (con bonus de dulces de Carnaval)

Febrero 2019

1. 27 febrero
2. Cómo hacer con Thermomix las siete recetas de carnaval más tradicionales
3. 26 febrero
4. Ensalada de quinoa y langosta con vinagreta de lima, receta para una ocasión especial (o, simplemente, porque hoy es hoy)
5. Cocinamos una tortilla de patatas y bacalao con el Asistente de Google (Google Home)
6. 25 febrero
7. Cómo hacer casadiellas: receta típica del carnaval asturiano
8. 24 febrero
9. 29 recetas fáciles para toda la familia en el menú semanal del 25 de febrero
10. 20 febrero
11. Sarmale o rollitos de carne con hojas de repollo, la receta rumana de celebración por antonomasia
12. 15 febrero
13. Cómo hacer el hummus de aceitunas kalamata de Mercadona, receta tradicional (y también con Magimix Cook Expert)
14. Esta semana nos vamos a cuidar con las recetas del menú semanal del 18 de febrero
15. 13 febrero
16. 21 recetas de San Valentín para veganos
17. 12 febrero
18. Tres recetas fáciles y rápidas (en vídeo) para un menú de San Valentín perfecto
19. 09 febrero
20. Receta de panna cotta de frambuesa con un toque de chocolate, el postre más fácil, rápido y delicioso para celebrar San Valentín
21. 08 febrero
22. Cómo hacer la famosa tarta de queso de La Viña, receta tradicional
23. Clásicos de la cocina para comer bien a diario e ideas para San Valentín en el menú semanal del 11 de febrero
24. 31 regalos de San Valentín para acertar seguro si tu pareja ama la cocina
25. 02 febrero
26. Cómo hacer crêpes sin huevo, sin lácteos y sin gluten: celebrando el Día de La Candelaria
27. Siete recetas de picoteo que se preparan sin necesidad de encender el horno o los fogones
28. 01 febrero
29. Milhojas de piña y crema de mascarpone, receta de postre fácil y rápido (con vídeo incluido)
30. 28 recetas variadas para comer equilibrado y sano en el menú semanal del 4 de febrero

Enero 2019

1. 31 enero
2. El desayuno no es tan importante como creíamos (y tomarlo no ayuda a adelgazar)
3. 29 enero
4. Dia retira casi 25.000 latas de sardinas por posible defecto de esterilización: qué hacer si las has comprado
5. 28 enero
6. Estas son las seis razones por las que merece la pena tener una máquina automática de hacer pasta en casa
7. 27 enero
8. 29 tostadas (o tostas) para desayunar o cenar, originales, deliciosas y rápidas
9. 25 enero
10. ¿Alguien dijo frío? Recetas de invierno para entrar en calor en el menú semanal del 28 de enero
11. 24 enero
12. Las 14 mejores recetas de Crock Pot según nuestros expertos
13. Cómo hacer arroz meloso con berenjenas, la receta vegana que te va a cautivar
14. 21 enero
15. Vídeo: cinco recetas de tupper para llevar al trabajo (sin encender un fogón)
16. 18 enero
17. Receta fácil y rápida de crema de aguacate, coco y lima (con vídeo incluido)
18. Recetas libres de complicaciones al gusto de todos en el menú semanal del 21 de enero
19. 16 enero
20. Buñuelos de verduras, receta para aprovechar restos de verduras (o no)
21. Nuestras recetas de croquetas favoritas en el Día Internacional de la Croqueta
22. 15 enero
23. Galletas fáciles de limón, receta lista en 20 minutos (con y sin Thermomix)
24. 11 enero
25. Espiga de hojaldre rellena de jamón y queso, vídeo receta fácil y rápida (lista en 20 minutos)
26. Recetas reconfortantes para combatir el frío en el menú semanal del 14 de enero
27. 10 enero
28. 43 recetas vegetarianas para adelgazar sin hacer dieta
29. 07 enero
30. Crema de azafrán y curry, receta de entrante para una celebración (también con Magimix Cook Expert)
31. 04 enero
32. Receta de Rosca de Reyes mexicana, el equivalente al Roscón de Reyes español (que es aún mejor)
33. Recetas sanas para comer bien (y disfrutando) en el menú semanal del 7 de enero
34. 02 enero
35. Ensalada de escarola, granada y kikos con vinagreta de frutos rojos, receta fácil y rápida

Diciembre 2018

1. 30 diciembre
2. Cómo deshuesar pollo, pavo, pato y otras aves enteras para rellenar (según los expertos)
3. Receta de tarta de chocolate fácil y rápida lista en 15 minutos (con vídeo incluido)
4. 29 diciembre
5. Nueve aperitivos que se comen de un bocado para arrancar (con buen sabor) una comida o cena de celebración
6. 28 diciembre
7. Recetas fáciles y ligeras para cuidarse en el periodo navideño en el menú semanal del 31 de diciembre
8. 26 diciembre
9. Cómo hacer coca de tomate de Castellón, receta tradicional
10. 23 diciembre
11. Canapés enrollados para los aperitivos de Navidad: tres recetas fáciles y rápidas (con vídeo incluido)
12. 21 diciembre
13. Turrón de chocolate y caramelo con un toque de flor de sal, receta de Navidad fácil y rápida (con vídeo incluido)
14. Recetas ligeras y fáciles (para compensar los excesos y esfuerzos navideños) en el menú semanal del 24 de diciembre
15. 20 diciembre
16. Hojaldres de salmón y espárragos trigueros, receta de aperitivo para Navidad
17. 18 diciembre
18. Cóctel de gambas: el aperitivo de Navidad por excelencia
19. 101 recetas vegetarianas de Navidad (que todos los invitados querrán comer)
20. Los mejores quesos para esta Navidad (según los expertos)
21. 14 diciembre
22. Solomillo Wellington tradicional, la receta perfecta para el menú de Navidad (con vídeo incluido)
23. Recetas fáciles para las comidas y cenas de diario y dos menús completos para Navidad en el menú semanal del 17 de diciembre
24. 11 diciembre
25. Hojaldre de manzana caramelizada y crema de mascarpone, receta fácil para lucirse en Navidad
26. 10 diciembre
27. 35 cursos y libros de cocina, algunos maravillosos, para regalar en Navidad en un pack por menos de 48 euros
28. 09 diciembre
29. 101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos
30. 07 diciembre
31. Recetas para combatir el frío y un poco de Navidad en el menú semanal del 10 de diciembre
32. Cómo hacer pularda rellena de manzana y frutos secos al horno, la receta estrella de la Navidad (con vídeo incluido)
33. 04 diciembre
34. Cuatro regalos de Navidad (comestibles) para hacer con Thermomix en menos de 30 minutos
35. 03 diciembre
36. Cómo congelar (y otras maneras de conservar) boletus, níscalos y demás setas de temporada para disfrutarlas todo el año
37. 01 diciembre
38. Brazo de gitano, esta es la receta más auténtica y deliciosa que vas a encontrar
39. Cinco recetas con pimientos del piquillo para el Picoteo del finde

Noviembre 2018

1. 30 noviembre
2. Tostas de aguacate: tres recetas fáciles y rápidas de aperitivos de Navidad (con vídeo incluido)
3. Recetas para practicar de cara a Navidad en el menú semanal del 3 de diciembre
4. 29 noviembre
5. Ya se pueden vender jamones enteros a China: las implicaciones de un acuerdo comercial histórico
6. 28 noviembre
7. Pakoras indias de brócoli, calabacín y cebolla, receta con Magimix Cook Expert (y también de forma tradicional)
8. 23 noviembre
9. Tacos de tortitas con frutos del bosque, una receta original para el desayuno, la merienda o como postre (vídeo incluido)
10. Recetas reconfortantes para combatir el frío en el menú semanal del 26 de noviembre
11. 22 noviembre
12. Estos son los cinco restaurantes con estrella Michelin más baratos de España (y comer en ellos cuesta entre 15 y 30 euros)
13. Receta de carrilleras de cerdo ibérico en salsa de chocolate, para darse un homenaje en toda la regla
14. 17 noviembre
15. Cómo hacer un capuccino de setas y queso, el trampantojo más fácil, rápido y delicioso (vídeo incluido)
16. 16 noviembre
17. Crema de brócoli, leche de coco y mascarpone, receta fácil y rápida con Magimix Cook Expert (y también elaboración tradicional)
18. Recetas saludables para cuidarse comiendo en el menú semanal del 19 de noviembre
19. 15 noviembre
20. Nuestras nueve mejores recetas dulces con miel
21. 14 noviembre
22. Nueve platos de cuchara que se preparan en 30 minutos (o menos) y se comen toda la semana
23. 12 noviembre
24. Quiche de brócoli, queso de cabra y mostaza, receta con y sin Magimix Cook Expert
25. La semifinal de MasterChef Celebrity nos deja con cuatro fuertes rivales para su último programa (en el que esperamos ver algo de cocina)
26. 09 noviembre
27. Lasaña de boletus: esta es la mejor receta que vas a encontrar (con vídeo incluido)
28. Recetas con sabor a otoño en el menú semanal del 12 de noviembre
29. 08 noviembre
30. Paccheri rellenos de boletus y jamón ibérico, receta para una celebración especial
31. 03 noviembre
32. Espirales de salmón ahumado y queso, receta fácil y rápida de aperitivo para el Picoteo del finde
33. 02 noviembre
34. Vasitos de plátano y dulce de leche sin horno, receta fácil y rápida lista en 15 minutos
35. Recetas ligeras y saludables para compensar excesos en el menú semanal del 5 de noviembre
36. 01 noviembre
37. Las 13 mejores cuentas españolas de cocina vegana en Instagram
38. Cómo hacer tortilla pockets, una manera divertida de cocinar con tortillas de trigo (con vídeo incluido)

Octubre 2018

1. 31 octubre
2. Las cinco recetas de Halloween más buscadas de Internet y sus recetas más fáciles y deliciosas
3. 30 octubre
4. Cómo cocinar con Alexa y la skill de recetas de Directo al Paladar (vídeo incluido)
5. 29 octubre
6. Dip cementerio para Halloween: receta fácil, rápida y muy divertida
7. 28 octubre
8. Vasitos de mousse de chocolate y galletas Oreo para Halloween: receta con y sin Magimix Cook Expert
9. 26 octubre
10. Recetas fáciles para comer bien a diario en el menú semanal del 29 de octubre
11. 19 octubre
12. Recetas fáciles al gusto de todos en el menú semanal del 22 de octubre
13. Pudding de chía con frambuesas, kiwi y coco, receta fácil para un desayuno muy completo (con vídeo incluido)
14. 18 octubre
15. Once recetas con membrillo, dulces y saladas, para sacar el máximo partido a este fruto tan otoñal
16. 15 octubre
17. Clafoutis de tomates cherry y queso feta, receta fácil y sin complicaciones
18. 13 octubre
19. Blinis de gazpacho con crema de jamón y queso, receta fácil de aperitivo con y sin Magimix Cook Expert
20. 12 octubre
21. Recetas de otoño para aprovechar los productos de temporada en el menú semanal del 15 de octubre
22. Tortilla de patatas vegana, una receta sin huevo más que sorprendente (con vídeo incluido)
23. 06 octubre
24. Siete recetas con productos de temporada para un picoteo muy otoñal
25. 05 octubre
26. Recetas sin complicaciones para comer bien en el menú semanal del 8 de octubre
27. Pan de ajo y tres quesos, receta de picoteo para compartir con amigos (con vídeo incluido)
28. 04 octubre
29. Córdoba Califato Gourmet 2018 en nueve tapas con estrella Michelin
30. 02 octubre
31. Califato "In the street" llena las calles de Córdoba de tapas con sabor a gastronomía local (y arrasa en participación popular)

Septiembre 2018

1. 29 septiembre
2. Cómo hacer falafel ligero, receta con y sin Magimix Cook Expert
3. Cinco aperitivos de toda la vida y cinco vinos con que maridarlos
4. 28 septiembre
5. Recetas variadas y al gusto de todos en el menú semanal del 1 de octubre
6. Cómo hacer onigirazu, el sandwich de sushi japonés más divertido (receta con vídeo incluido)
7. 27 septiembre
8. Ensalada de hinojo, pera Rocha y queso de cabra, la receta que te hará amar de nuevo las ensaladas templadas
9. 21 septiembre
10. Recetas con productos de temporada para llamar al otoño en el menú semanal del 24 de septiembre
11. Pastel de leche arrugado, receta tradicional griega (con vídeo incluido)
12. 20 septiembre
13. Tres deliciosas recetas con pera Rocha, la joya de la región Oeste de Portugal
14. 19 septiembre
15. Verduras estofadas sin grasas, la receta de dieta más sencilla para una cena (o comida) ligera
16. 14 septiembre
17. Recetas para el tupper en el menú semanal del 17 de septiembre
18. Ensalada italiana de tomates cherry, aguacate y pan: receta fácil, rápida y deliciosa
19. 13 septiembre
20. Los cinco dulces con chocolate más buscados de Internet y sus recetas más fáciles para celebrar el Día Internacional del Chocolate
21. 12 septiembre
22. Cómo hacer polos de spéculoos, receta con y sin Magimix Cook Expert
23. 11 septiembre
24. Cinco recetas de conservas con higos para disfrutar de esta fruta durante meses
25. 10 septiembre
26. Los ocho artículos del nuevo catálogo de Ikea que más nos han gustado y que querríamos tener en nuestras cocinas ¡ya!
27. 07 septiembre
28. Recetas variadas y equilibradas en el menú semanal del 10 de septiembre
29. 05 septiembre
30. Los cinco bizcochos más buscados de Internet y sus recetas más fáciles y deliciosas
31. 03 septiembre
32. Cómo hacer una deliciosa tarta Tatin de higos (o brevas): receta para triunfar
33. Aguacates al horno rellenos de salmón y huevo, receta con vídeo incluido
34. 01 septiembre
35. Nueve recetas de panecillos con Thermomix para acompañar el Picoteo del finde

Agosto 2018

1. 31 agosto
2. Recetas fáciles para disfrutar en familia en el menú semanal del 3 de septiembre
3. Mermelada de higos, la receta más fácil y básica (para tunear al gusto)
4. 29 agosto
5. Crema de spéculoos casera, receta con y sin Magimix Cook Expert
6. 28 agosto
7. Uno para cada día de la semana: los siete mejores bizcochos con Thermomix de Directo al Paladar
8. 27 agosto
9. Siete claves para que hacer pasta fresca en casa sea un éxito (y sin necesidad de ser un experto)
10. 24 agosto
11. 29 recetas ligeras y sanas para despedir el més en el menú semanal del 27 de agosto
12. Tartaletas de mojito, la receta más refrescante para rematar una comida o cena copiosa (vídeo incluido)
13. 23 agosto
14. Tarta fácil de chocolate: receta sin horno lista en 30 minutos
15. 22 agosto
16. ¿Te gusta la pasta? Estas son las nueve salsas de pasta básicas que dominar (si es que no lo haces ya)
17. 18 agosto
18. Gazpacho o sopa fría de mango, receta de verano con y sin Magimix Cook Expert
19. 17 agosto
20. Chupitos de chocolate: receta fácil para disfrutar con amigos (vídeo incluido)
21. Nuevas recetas de verano, frescas, fáciles y rápidas, en el menú semanal del 20 de agosto
22. 15 agosto
23. Los cinco arroces más buscados de Internet y sus recetas más fáciles y deliciosas
24. 10 agosto
25. Recetas de verano fáciles y rápidas en el menú semanal del 13 de agosto
26. Rollitos de verduras y langostinos: receta fácil, saludable y deliciosa con vídeo incluido
27. 07 agosto
28. Medallones de solomillo de cerdo con salsa de naranja
29. 04 agosto
30. Siete recetas con frutas de verano para un picoteo refrescante
31. 03 agosto
32. Sopas frías, ensaladas, platos picantes y más: estas son las 101 mejores recetas con que combatir la ola de calor
33. Siete días de recetas refrescantes en el menú semanal del 6 de agosto
34. Cómo hacer un refrescante smoothie de arándanos y plátano, receta con vídeo incluido
35. 01 agosto
36. Los cinco gazpachos más buscados de Internet y sus recetas más fáciles y deliciosas

Julio 2018

1. 31 julio
2. Cómo hacer horchata de chufa casera: receta del clásico refresco valenciano que reina en el verano
3. 30 julio
4. 59 expresiones de comida española que tiene que conocer James Rhodes (y el mundo entero)
5. 29 julio
6. Gazpacho de melón, la receta más fácil y rápida
7. 27 julio
8. Recetas listas en media hora para disfrutar del verano en el menú semanal del 30 de julio
9. 26 julio
10. Las cinco tartas más buscadas de Internet y sus recetas más fáciles y deliciosas
11. 25 julio
12. Cómo hacer tarta de Santiago en formato individual: receta tradicional con vídeo incluido
13. Estas son nuestras tres grandes recetas de la Tarta de Santiago (y las vas a querer hacer todas)
14. 20 julio
15. Recetas de verano, variadas y refrescantes, en el menú semanal del 23 de julio
16. Gazpacho de zanahoria: receta de verano fresca y nutritiva con vídeo incluido
17. 19 julio
18. Patatas chafadas con mantequilla de pimentón y ajo, receta con y sin Magimix Cook Expert
19. Muerte a la Iceberg: estas son las mejores ocho variedades de lechuga (y las mejores recetas en las que usarlas)
20. 13 julio
21. Recetas fáciles y variadas al gusto de todos en el menú semanal del 16 de julio
22. 11 julio
23. La guía definitiva del escabeche: todo lo que hay que saber para que salga perfecto
24. 07 julio
25. Siete tapas clásicas para el picoteo del finde
26. Tarta Pavlova clásica y tradicional: receta con y sin Magimix Cook Expert
27. 06 julio
28. Recetas caseras para disfrutar en familia en el menu semanal del 9 de julio
29. Tacos veganos de guacamole: receta fácil y rápida con vídeo incluido
30. 04 julio
31. Las mejores 47 recetas frescas y ligeras para el verano
32. 02 julio
33. Llega "Show Cooking by Thermomix", una nueva experiencia culinaria pensada para divertirse

Junio 2018

1. 30 junio
2. Siete clásicos de la cocina mexicana (muy fáciles) para un picoteo con mucho sabor
3. Tortitas americanas: así es la auténtica receta de pancakes
4. 29 junio
5. Recetas fáciles y rápidas (para no esclavizarse en la cocina) en el menú semanal del 2 de julio
6. Mousse de mango: receta fácil y refrescante con vídeo incluido
7. 22 junio
8. 101 ideas de cenas de verano
9. Recetas ligeras, refrescantes y sanas en el menú semanal del 25 de junio
10. Este hummus de pesto nos ha hecho perder la cabeza, una receta fácil, rápida y sabrosa con vídeo incluido
11. No basta con "tener más nivel que el resto" para permanecer en MasterChef
12. 15 junio
13. Recetas de temporada para disfrutar en familia en el menú semanal del 18 de junio
14. Tarta de chocolate y té matcha sin horno, una receta fácil e irresistible (con vídeo incluido)
15. 13 junio
16. El equipo español eliminado del Bocuse d'Or 2018: queda decimoprimero de Europa
17. 11 junio
18. Cómo hacer el suflé perfecto: pasos necesarios y recomendaciones que garantizan el éxito
19. 08 junio
20. Recetas caseras, fáciles y rápidas en el menú semanal del 11 de junio
21. Estrella de pizza rellena de tapenade, champiñón y queso: receta fácil y lucida con vídeo incluido
22. 06 junio
23. Tarta fina de manzana para estrenar la nueva Magimix Cook Expert (también con receta tradicional)
24. 04 junio
25. Las 45 mejores recetas con cerezas (dulces y saladas) de Directo al Paladar
26. 02 junio
27. Siete originales recetas con patata para un picoteo al gusto de todos