Inés Vazquez Noya

1302 noticias publicadas

Febrero 2026

1. 14 febrero
2. La planta que transforma cualquier rincón en una revista de diseño: la belleza de la calathea
3. Cuánto cuesta abrir cada día un Mercadona
4. 13 febrero
5. Si no tienes lavavajillas, esta es la mejor técnica para lavar los platos
6. 11 febrero
7. Los trucos de una experta en limpieza para lavar y tender el edredón nórdico en casa como un profesional
8. 10 febrero
9. Cómo usa percarbonato para eliminar el mal olor de las tuberías: es mano de santo
10. Los mejores y peores yogures griegos del supermercado, según la OCU
11. Con un trozo de cartón y tela reutilizada, puedes hacer este organizador o bandeja de alimentos para casa
12. 09 febrero
13. Adiós a los azulejos y los colores vivos: la tendencia en cocinas que se impone por ser más barata
14. El repollo está oficialmente de moda: así es como se logra que tenga un sabor increíble
15. La razón oculta por la que se acumula humedad y moho detrás de los muebles: falta de ventilación por condensación
16. 08 febrero
17. Tortilla de coliflor, receta fácil y 'low carb' para triunfar cuidándose
18. Minimalismo histórico: así es el refugio de Rosalía en Barcelona, que combina piedra fría y madera cálida
19. El renacer de las orquídeas: el método de María Ferrarotto para salvar las plantas sin raíces
20. 07 febrero
21. El pastel que cocinas una vez y disfrutas toda la semana: una fusión irresistible de verduras y queso
22. El secreto del empresario de Toledo que ha industrializado el kebab y arrasa en Mercadona
23. El secreto que esconden tus tijeras de cocina: ese agujero del centro es mucho más útil de lo que crees
24. 06 febrero
25. Si no eres muy cuidadoso con la jardinería, esta planta no puede faltar en tu casa
26. Si u lavavajillas huele mal aquí tienes el truco para limpiarlo como un profesional
27. 05 febrero
28. No para de llover, pero no está tan lejos el verano: Frigo acaba de presentar su nueva carta de helados
29. No a las islas de cocina, pero sí a las penínsulas: por qué es la reina absoluta de las reformas en 2026
30. 04 febrero
31. Guiso de patatas y alcachofas, una deliciosa receta de cuchara que puedes hacer en menos de media hora
32. Ámsterdam es la primera capital del mundo que prohibe la publicidad de carne en los espacios públicos
33. 03 febrero
34. Así es el Lidl más grande del mundo: está en Francia y tiene 1.840 m² repartidos en tres plantas
35. Ni sal ni bicarbonato: este es el truco más fácil para desatascar el fregadero en segundos
36. 02 febrero
37. Costco estrena plataforma de compra online: ya disponible en Madrid, Sevilla, Bilbao y Zaragoza
38. 01 febrero
39. La revolución vegana de Alain Passard, el chef francés con tres estrellas Michelin que ha cambiado el caviar por la huerta
40. Así es el refugio de Pablo Alborán en Madrid: entre acordes, diseño de los años 50 y un oasis vegetal
41. Tartar de lentejas, una alternativa vegetal y elegante para presentar en la mesa
42. Estos tres ingredientes me permiten improvisar un riquísimo plato de espaguetis en cuestión de minutos sin cocinar más que la pasta
43. El misterio del pepino holandés: por qué siempre está envuelto en plástico

Enero 2026

1. 31 enero
2. Si buscas algo rápido, sano y que dé saciedad, esta combinación vegetal es una opcion salvadora
3. Mercadona explica de dónde vienen sus huevos: “Estamos en plena transición”
4. 30 enero
5. Pizza keto, una receta sin complicaciones (ni harina de trigo) para cuando hay antojo
6. Diagonal Mar se prepara para la llegada del gigante de las gangas: TK Maxx abrirá su primera tienda en Barcelona en 2026
7. 29 enero
8. Socca, receta fácil del pan plano francés que no lleva gluten
9. 28 enero
10. Telepizza lanza una nueva pizza de kebab: los martes se puede probar por 5,95€
11. Timbal de verduras: receta fácil y saludable que tiene, además, una presentación vistosa
12. 26 enero
13. Ribollita, la receta italiana para transformar el pan duro en un guiso reconfortante y muy barato
14. 25 enero
15. Cómo usar miso, pasta de tomate concentrada o setas secas para dar profundidad a cualquier guiso
16. 24 enero
17. Tortitas de plátano, un desayuno saludable para preparar en tiempo récord
18. Preparé este plato para mis amigas y ahora todas me piden que lo repita: es mi combinación ganadora
19. 21 enero
20. Por qué deberías congelar el tofu antes de marinarlo (y cómo cambia el resultado)
21. 19 enero
22. La versión vegetal del plato de moda está igual o más buena que con pollo y es más fácil de hacer
23. Salteado de zanahoria y repollo, una cena saludable que se prepara en menos de 20 minutos
24. 16 enero
25. Es la pizza ideal para los impacientes: cómo el calabacín salvó mi cena y sin usar harina de trigo
26. Ñoquis con salsa cremosa de puerro, una receta ligera para el repertorio sin lactosa
27. 13 enero
28. Sopa de col y manzana, una receta para hacer en 20 minutos y disfrutar con cuchara
29. 10 enero
30. Esta paella de un restaurante del barrio de Sants, en Barcelona, parece de marisco, pero es 100% vegana
31. 09 enero
32. El guiso ideal para el frío es nutritivo, alto en proteína y fibra, y de los que ganan sabor al día siguiente
33. 07 enero
34. Cómo hacer ñoquis de calabaza, una deliciosa variante del plato italiano con más vitaminas
35. 04 enero
36. Barato, fácil, rápido y muy reconfortante, este plato de cuchara con alcachofas es ideal para el invierno

Diciembre 2025

1. 28 diciembre
2. Una cena ligera y saludable en menos de 20 minutos para la semana puente entre fiestas
3. 21 diciembre
4. El panettone vegano de calidad existe y está en Barcelona: estos son los secretos de Debby's Veggie Food
5. Esta ensalada con calabaza es el complemento perfecto que una cena saludable necesita
6. 18 diciembre
7. Aloo gobi, receta fácil del tradicional curry indio de coliflor y patata
8. 16 diciembre
9. Lista para comer, pero sin huevo: así es Tortiveg, la tortilla de patatas vegana que quiere conquistar a todos
10. 15 diciembre
11. Los consejos para preparar un menú de Navidad vegano, según la fundadora de la escuela de cocina vegetal que triunfa en Barcelona
12. 14 diciembre
13. Orzo con verduras, una receta fácil que se puede servir en frio, templado o caliente
14. 11 diciembre
15. Esta versión rápida del arroz con leche tiene un truco que tu abuela no aprobaría, pero se cocina en 10 minutos
16. El mejor restaurante vegano del mundo, según los propios veganos, está en Barcelona
17. 08 diciembre
18. Este restaurante vegetariano del barrio del Raval en Barcelona es uno de los pioneros de España: se fundó en 1980
19. Revuelto de espinacas, la receta súper fácil que te puede salvar el almuerzo o la cena en 10 minutos
20. 06 diciembre
21. Esta tarta de verduras se adapta a los ingredientes que tengas en la nevera y es perfecta para una cena rápida y saludable
22. 04 diciembre
23. Mermelada de mandarina, receta fácil y deliciosa para la temporada citríca
24. La mayoría llevan huevo o miel, pero en tu supermercado hay opciones 100% veganas: estas son las mejores
25. 03 diciembre
26. Una de las comidas más saludables del mundo es gratis en diciembre: solo hay que saber dónde buscar

Noviembre 2025

1. 30 noviembre
2. Tortitas de quinoa, una receta fácil, proteica y de pocos ingredientes
3. 29 noviembre
4. Es la versión sin gluten del más famoso plato italiano: con más fibra y solo tres ingredientes
5. 25 noviembre
6. Es la versión vegetariana del plato más conocido de la cocina griega: igual de rico, pero más fácil y saludable
7. El truco para que las endivias no amarguen tanto es tan sencillo como cortar una parte
8. 23 noviembre
9. Aunque parece que se hacen solo con uva, muchos vinos no son veganos: por qué ocurre y en qué fijarse
10. Arroz a la jardinera, una receta fácil con sabor y color
11. 21 noviembre
12. Este año no hay casi setas, pero este plato te puede quitar el capricho usando variedades deshidratadas o de cultivo
13. 19 noviembre
14. La “despensa estratégica” de esta pareja de veganos con la que elevar cualquier plato en minutos al siguiente nivel
15. Aros de calabacín en la freidora de aire, un aperitivo fácil listo en 20 minutos
16. 16 noviembre
17. Puerros al horno, receta para una cena fácil, económica y saludable
18. 15 noviembre
19. Este curry verde tailandés es ideal para una cena rápida vegana
20. Parece carne, pero es una seta que parece un filete: "Tiene una textura muy parecida"
21. 14 noviembre
22. Mi receta de desayuno infalible para la temporada de frío es además rico en fibra y potasio para tener energía
23. 12 noviembre
24. La crema antifrío que te salvará la noche, queda cremosa y solo lleva tres ingredientes
25. Ensalada dulce, una receta colombiana con espíritu navideño
26. 11 noviembre
27. Tenía problemas con el gluten, el azúcar blanca y la lactosa, pero quería comer bombones, así que montó su propio obrador en Barcelona
28. 09 noviembre
29. Guacamole de guisantes, una versión más cremosa y sin tanto aguacate del clásico mexicano
30. No acostumbramos a lavar esta fruta, pero es esencial antes de comerla aunque nunca te comas la piel
31. 07 noviembre
32. Berenjenas al escabeche argentinas, un clásico aperitivo que gusta a todo el mundo
33. 06 noviembre
34. El sencillo aliño con el que puedes hacer el boniato más delicioso del mundo
35. 03 noviembre
36. Crema de elote, receta fácil de un clásico plato de cuchara de la cocina mexicana
37. 02 noviembre
38. De Chufamix a Emulsionizer: el invento español que nació para hacer horchata y es hoy la referencia para preparar bebidas vegetales caseras
39. Espaguetis con espinacas y tomates cherry, receta para una cena fácil, con solo cinco ingredientes
40. Cómo cortar de forma más fácil las calabazas más duras: el truco infalible del agua caliente

Octubre 2025

1. 29 octubre
2. Este plato tan vistoso como delicioso se convierte en una cena rápida gracias a esta masa que tienen en todos los supermercados
3. 27 octubre
4. Judías verdes rehogadas, una combinación fácil y rápida que sabe muy bien
5. 26 octubre
6. Puré de verduras, una receta saludable, rica y sin grandes complicaciones
7. 24 octubre
8. Mi madre me enseñó esta receta de uno de los más típicos platos italianos, pero sin lácteos: está igual o más buena que la original
9. 20 octubre
10. Revuelto de verduras, una receta atractiva para aprovechar sobras
11. 17 octubre
12. La pastelería vegana de Barcelona donde nadie sabe qué pedir de lo rico que está todo: "Queremos que sea inclusiva, pero sobre todo que sea buena"
13. Esta cena, además de fácil de hacer, es sin gluten: sacia y no pesa
14. 13 octubre
15. Esta tortilla es económica, además de deliciosa, pero no lleva huevo
16. Maakouda, la receta de patata marroquí que triunfa en sus calles
17. 12 octubre
18. Brócoli rehogado con ajo y pimentón, una cena fácil y saludable
19. El aderezo que convierte los espárragos verdes en un manjar: cuando lo pruebas ya no hay vuelta atrás
20. 09 octubre
21. Goiko elige a Heura para su nueva hamburguesa vegetariana Veggie Mercury
22. Cómo hacer hamburguesas de soja texturizada: son fáciles, económicas y perfectas para toda la familia
23. 04 octubre
24. Aceitunas aliñadas, una receta muy fácil y práctica para condimentarlas
25. 03 octubre
26. Tío Bigotes lanza su primera empanada vegana, expandiendo su oferta sin carne para el público veggie
27. 02 octubre
28. Esta 'start up' rescata frutas y verduras que no llegan al mercado por cuestiones estéticas y las vende online más baratas
29. 01 octubre
30. Brócoli salteado, receta fácil para que quede crujiente y sabroso

Septiembre 2025

1. 29 septiembre
2. La combinación de verduras y garbanzos es mi salvación para una cena fácil y deliciosa sin recurrir a la carne
3. Repollo rehogado con ajo y pimentón, receta fácil y saludable
4. 24 septiembre
5. Las dietas vegetales pierden adeptos: solo hay 820.000 españoles vegetarianos o veganos, el 2% de la población
6. 22 septiembre
7. Mermelada de uva: una receta fácil y deliciosa, ideal para tiempos de vendimia
8. Un bote de lentejas te soluciona una cena saludable y deliciosa en poco más de cuarto de hora
9. 21 septiembre
10. El secreto para hacer las mejores verduras asadas tiene mucho que ver con la bandeja sobre las que las cocinas
11. 19 septiembre
12. El festival vegano al aire libre más grande de Europa vuelve a Terrassa este fin de semana: solo el 20 y 21 de septiembre
13. 18 septiembre
14. El embutido vegetal ya no busca imitar a la mortadela: lo nuevo son verduras en lonchas finas ,más fáciles de integrar en un sándwich
15. Alga nori, un ingrediente muy versátil más allá del sushi: qué es, cómo se utiliza y recetas para inspirarse
16. 17 septiembre
17. Garbanzos fritos, la receta más fácil para lograr un adictivo pero saludable snack casero
18. 15 septiembre
19. Probamos los nuevos daditos de proteína vegetal de Heura: un sustituto del jamón para ensaladas y salteados de verduras
20. Este es mi plato de pasta comodín para salvar una cena fácil: rápido, nutritivo y delicioso
21. Albóndigas veganas de soja texturizada, la receta fácil para que queden jugosas y sabrosas
22. 13 septiembre
23. Esta psicóloga explica cómo una dieta vegetal puede beneficiar a la salud mental: "El hecho de elegir lo que se come refuerza la autoestima"
24. 11 septiembre
25. La espirulina es sanísima, pero sabe a rayos: nunca más con esta nueva versión fresca y untable
26. 10 septiembre
27. Este plato es mucho más que un simple guiso de verduras, es la prueba de que una comida sin carne puede ser completa, deliciosa y nutritiva
28. 09 septiembre
29. Ensalada valenciana, una combinación fresca, fácil y rápida
30. 07 septiembre
31. Si eres vegano, asegúrate de que tu tatuaje está hecho con tinta vegana: qué hay que mirar
32. 06 septiembre
33. Esta receta de pasta solo tiene dos ingredientes clave que nunca habríamos pensado juntar, pero funcionan que alucinas
34. 05 septiembre
35. Granizado de almendra, receta fácil de la bebida más querida de Mallorca
36. Los calabacines son buenos, bonitos y baratos, pero tienen un gran inconveniente cuando se cocinan: cómo hacer que no suelten tanta agua
37. 04 septiembre
38. Ragú de berenjena, una receta fácil y saludable para variar el menú de la semana
39. 02 septiembre
40. Esta ensalada puede enfurecer a cualquier gallego, pero es ideal para una cena rápida, fácil y saludable
41. Batido de coco, una receta de aroma tropical, fácil dulce y refrescante
42. 01 septiembre
43. Ensalada de avena cocida, una receta fácil y saludable que se prepara en 15 minutos

Agosto 2025

1. 30 agosto
2. Cómo convertir las verduras abandonadas en tu nevera en una cena rápida y saludable
3. Cómo guardar correctamente las nueces para que aguanten hasta un año en buen estado
4. Adiós a imitar a la carne: la industria se reinventa con alternativas vegetales que ya no quieren ser hamburguesas
5. 27 agosto
6. Esta ensalada italiana es ya un clásico del verano, pero si le añades esta fruta no querrás ya hacerla de otra manera
7. 25 agosto
8. Agua de limón, una bebida sencilla con grandes beneficios para cualquier momento del día
9. 24 agosto
10. Montar un picnic 100% vegetal es posible sin caer en el aburrimiento: las mejores ideas para triunfar al aire libre
11. 22 agosto
12. Manzanas asadas en la freidora de aire, un postre saludable y rápido para no encender el horno
13. 20 agosto
14. Mi receta favorita para la cena con zanahoria no es una ensalada, se hace en 10 minutos y es tan rica como sana
15. 19 agosto
16. Este plato vegetariano con legumbres se prepara en cuestión de minutos, es rico en proteínas y siempre sale bien
17. Batido de limón, una bebida fresca, cremosa y fácil de hacer para disfrutar todo el año
18. 18 agosto
19. Ponemos bajo la lupa a la granola que sí promete ser sana: crujiente, rica en proteínas y endulzada solo con dátiles
20. 17 agosto
21. Con solo tres verduras y en apenas 20 minutos, tendrás la pasta más fácil y sabrosa para cenar hoy
22. 16 agosto
23. ¿Es seguro comerse una zanahoria con grietas? Esto es lo que tienes que saber
24. 15 agosto
25. Bechamel de coliflor, una alternativa vegetal, sin harina y ligera tan versátil como la salsa original
26. 13 agosto
27. Aperitivos de chorizo y salami, pero sin rastro de cerdo: probamos los nuevos embutidos vegetales que buscan al carnívoro
28. Si le echas este ingrediente secreto a la sandía conseguirás un sabor espectacular, y no es sal ni especias
29. 11 agosto
30. Batido de piña, una bebida de lo más refrescante con sabor a vacaciones
31. 10 agosto
32. Si tienes brócoli en la nevera, en solo 15 minutos se convierte en un pan salvavidas sin gluten para la cena
33. El queso vegano de Barcelona se atreve ahora también con los alimentos funcionales: qué son y para qué sirven
34. 08 agosto
35. Si le quitas la piel al melocotón, estás desperdiciando un montón de nutrientes y tirando una de las partes más ricas
36. 06 agosto
37. Mousse de plátano, la receta del postre más fácil, refrescante y cremoso
38. 04 agosto
39. Esta receta de hamburguesa de calabacín además de fácil es sabrosa, rica en proteínas e ideal para preparar con niños
40. Torticas de arroz, una forma original y deliciosa de reaprovechar las sobras de arroz
41. 03 agosto
42. Hay vida más allá del wakame y las hojas de nori, el alga arame también es deliciosa y tiene muchos beneficios

Julio 2025

1. 27 julio
2. Salteado de calabacín y champiñones, una receta super fácil, ideal para acompañar con pasta
3. Ni alubias ni lentejas: para tu próxima noche de hamburguesas, prueba esta alternativa sin carne
4. Té helado casero: receta fácil de la bebida que te refresca al instante
5. 26 julio
6. Cómo adaptar la dieta vegana a una dieta blanda: qué vegetales comer si tienes gastroenteritis
7. Los trucos para hacer el calabacín a la barbacoa perfecto: ni duro ni blandengue
8. 25 julio
9. Este plato está repleto de proteínas, pero no lleva nada de carne: una receta saludable ideal para una cena rápida
10. Qué hay detrás de cada pluma que vestimos: ¿belleza o crueldad oculta?
11. 24 julio
12. Es la ensalada más popular de Oriente Medio, pero cambiando solo un ingrediente es más saludable y rápida: lista en 5 minutos
13. 23 julio
14. El ingrediente que deberías añadir al guacamole para que esté mucho más rico
15. 21 julio
16. Cómo hacer nueces pecanas caramelizadas en el microondas, listas en cinco minutos
17. 20 julio
18. Una hostilidad inexplicable: los prejuicios irracionales que promueven el odio contra los veganos
19. 18 julio
20. La primera chistorra vegana de la historia es obra de una empresa de embutidos de Guijuelo: la hemos probado
21. 15 julio
22. Este wrap de vegetales y hummus se hace en 5 minutos y es ideal para una saludable y ligera cena de verano
23. La empresa catalana Novameat lanza una nueva carne deshilachada vegana de cerdo y cordero. ¿A qué sabe el pulled pork vegetal?
24. 13 julio
25. El condimento que tienes que añadir al brócoli para que esté buenísimo y se lo coman hasta los niños
26. Cómo escoger productos de peluquería y belleza veganos: vegetal, orgánico y libre de crueldad no es lo mismo
27. 12 julio
28. Esta ensalada de verano es refrescante y ligera: ideal para no sentirse pesado después de comer
29. 11 julio
30. Chips de kale caseros, al horno: receta fácil de un snack tan crujiente como saludable
31. ¿Cansado de la mozzarella insípida? El truco para transformar tus ensaladas (y más platos)
32. 10 julio
33. Gallo pinto, receta fácil de la comida por excelencia de Centroamérica
34. 08 julio
35. Paté de calabacín y cebolla, receta súper fácil para un untable vegetal tan rico como saludable
36. Esta hamburguesa vegetal no tiene un sabor excesivamente cárnico ni ahumado. Por eso es la que más me gusta
37. 06 julio
38. Es vegano y sin glutamato, pero sabe a bacon: el invento de un chef con estrella Michelin para potenciar el umami sin proteína animal
39. Chili sin carne: una versión versátil, nutritiva y sorprendentemente fácil de hacer del clásico tex-mex
40. 05 julio
41. En esta pastelería de Barcelona solo hacen seis tipos de pasteles durante meses: se exhiben como en un museo
42. 03 julio
43. Esta receta de cuchara con calabacín es fácil y muy refrescante, perfecta para las noches de verano
44. Chirivía al horno, receta fácil de guarnición muy sencilla, que también sirve de picoteo
45. 02 julio
46. Chips de calabacín en la freidora de aire, un snack sin complicaciones para cualquier momento del día

Junio 2025

1. 30 junio
2. Este bocado veraniego te soluciona la cena en 5 minutos
3. 29 junio
4. Esta ensalada de arroz es perfecta para dar salir a casi cualquier resto que tengas en la nevera
5. 23 junio
6. Cómo hacer el brócoli cocido perfecto
7. 22 junio
8. Este restaurante de Barcelona es pionero en España en sushi vegano y demuestra que se puede hacer sin pescado y que esté rico
9. 21 junio
10. Ayran, receta fácil de la bebida refrescante más apreciada de Turquía
11. 17 junio
12. Batido de avena, un desayuno nutritivo que está listo en pocos minutos
13. 15 junio
14. Este bocado, a medio camino entre un taco y un saam, es súper fácil de hacer e ideal para las noches de verano
15. Nuggets de brócoli y avena, una receta sencilla, saludable y sabrosa
16. 13 junio
17. Este clásico italiano también puede hacerse sin carne ni lácteos y es ideal para una cena de fin de semana
18. 08 junio
19. Esta combinación para ensalada no es habitual en España, pero funciona como un guante y se adapta a lo que quede en tu nevera
20. Gofres de avena: receta fácil, rica en fibra y sin azúcar
21. 07 junio
22. Con esta combinación dejarás de lado el tomate y el pesto en tu pasta: la fusión de estos dos ingredientes hacen una salsa aún más atractiva
23. 06 junio
24. El primer untable vegetal estilo jamón York se produce en Murcia: lo hemos probado
25. 05 junio
26. Patatas risoladas, una guarnición atemporal de la gastronomía francesa
27. 01 junio
28. El aguacate y el calabacín hacen la fusión perfecta para una cena rápida, saludable y refrescante
29. Salmorejo de remolacha, una receta colorida para sumar a la mesa como entrante frío o tapa