Juana Trujillo

Juana Trujillo

. En Directo al Paladar desde

feed 905 noticias publicadas

Septiembre 2011

  1. 18 septiembre
  2. Matoke o estofado de plátanos con pollo. Receta ugandesa
  3. 13 septiembre
  4. Empecemos a conocer la cocina nikkéi y la cocina chifa
  5. 12 septiembre
  6. Pollo al limón con pasas. Receta
  7. 09 septiembre
  8. Qué es la cebada
  9. 08 septiembre
  10. Ponga un vaso cráneo en su mesa
  11. Receta de salsa de caramelo salada
  12. 05 septiembre
  13. El Arte de la Felicidad: Jornada literato-gastronómica con Carmen Posadas
  14. 01 septiembre
  15. Los astronautas deberán saber cocinar

Agosto 2011

  1. 30 agosto
  2. Los motivos que me impulsaron a abandonar un restaurante
  3. 27 agosto
  4. Nuestro querido churro llegó a Indonesia y triunfó
  5. Receta de patatas en escabeche
  6. 26 agosto
  7. ¿Cual es el plato con nombre más raro que conoces?: La pregunta de la semana
  8. 24 agosto
  9. Delantal: Cariño te estás quedando en los huesos
  10. 23 agosto
  11. No encontraremos grasas trans en los productos de Lidl
  12. Bizcocho de chocolate y mermelada de moras. Receta
  13. 22 agosto
  14. Preparaciones a la cardinal
  15. Sardinas a la marinera en el horno. Receta
  16. 19 agosto
  17. ¿Qué exquisitez soléis traer cada vez que viajáis al pueblo?: La pregunta de la semana
  18. Exposición fotográfica. Divos en la cocina
  19. 14 agosto
  20. Psicoplatos, come y dime que te sugiere el dibujo que ves aquí
  21. 13 agosto
  22. En honor al Papa un heladero sevillano ha creado la "Crema vaticana"
  23. 12 agosto
  24. ¿Qué te niegas a probar rotundamente?: La pregunta de la semana
  25. Los hábitos alimenticios de los españoles, con respecto al pescado
  26. Fideuá de verduras. Receta
  27. 11 agosto
  28. Los contenedores de Toyo Kitchen, un jardín en la cocina
  29. Albóndigas de sepia y carne con guisantes. Receta
  30. 09 agosto
  31. Un restaurante en mi salón, nuevo concurso de Cuatro.
  32. Receta de pollo al whisky
  33. 08 agosto
  34. Fiesta del langostino en Vinaròs de Castellón
  35. Tarta de chocolate y albaricoque. Receta
  36. 06 agosto
  37. Preparaciones a la Diana
  38. Gazpacho de sandía. Receta
  39. 05 agosto
  40. ¿Cómo apetece más la fruta, fresca o cocinada? Pregunta de la semana
  41. Cómo hacer queso mascarpone en casa
  42. 03 agosto
  43. El molinillo de café
  44. Receta de hamburguesas a la ranchera
  45. 02 agosto
  46. Gastrobar 20 à la Rambla en Tarragona
  47. Amaretti. Receta

Julio 2011

  1. 23 julio
  2. La stevia pronto será aprobada en Europa
  3. Focaccia picante a la provenzal. Receta
  4. 21 julio
  5. Caren Alper hace que veamos lo que comemos
  6. 20 julio
  7. Alemania lanza un portal para destapar las “mentiras” del etiquetaje alimentario
  8. Pesto de tomate. Receta
  9. La rana en la gastronomía
  10. 18 julio
  11. Paseo por la gastronomía de la red CIII
  12. Ensalada de cerdo, gambas y pomelo. Receta
  13. 17 julio
  14. Tipos de corte orientales
  15. 15 julio
  16. Apicultura urbana o de balcón
  17. 12 julio
  18. Gastronomía budista
  19. 11 julio
  20. Paseo por la gastronomía de la red CII
  21. Cómo hacer salsa verde de eneldo
  22. 10 julio
  23. Fresas para la memoria y mucho más
  24. Receta de dip de berenjenas y queso
  25. 06 julio
  26. Paseo por la gastronomía de la red CI
  27. 03 julio
  28. Miquel Maestre, un murciano en Australia
  29. Hummus de chocolate. Receta

Junio 2011

  1. 25 junio
  2. Las CAS o comunidades de agricultura sostenible
  3. 24 junio
  4. Cuánta mala leche
  5. 21 junio
  6. Enamorada de las tiendas de cercanía
  7. Sopa de pensamientos. Receta
  8. 18 junio
  9. Preparaciones a la mikado
  10. Receta de pimientos de piquillo rellenos de pescado
  11. 16 junio
  12. Qué cocino hoy
  13. 13 junio
  14. Una sandía de 2.595 euros
  15. Qué es el gigot
  16. 12 junio
  17. El filete ruso más grande del mundo, pronto en Bilbao
  18. 11 junio
  19. Postres fáciles y rápidos XVII: Frutas escalfadas con mascarpone y galletas
  20. 08 junio
  21. Cena solidaria: Cubiertos por Lorca
  22. 07 junio
  23. Placa de inducción futurista
  24. 06 junio
  25. El Raval Brunch del B-Lounge en Barcelona
  26. Salteado picante de pepino, pimiento y lomo. Receta
  27. 04 junio
  28. Postre de frutas al tofu. Receta
  29. 02 junio
  30. Descubierta una nueva bacteria que se alimenta del café

Mayo 2011

  1. 29 mayo
  2. Tabla de cortar Alessi
  3. Postres fáciles y rápidos XIII: Brochetas de fruta a la plancha con sal vainillada y guindilla
  4. 28 mayo
  5. EE.UU. permite el consumo de carne de león
  6. Jarabe de rosas. Receta
  7. 26 mayo
  8. Galletero de Spock
  9. Receta de pollo a la naranja y al limón
  10. 25 mayo
  11. Menú semanal del 16 al 22 de mayo de 2011
  12. Plum cake de plátano, chocolate y nueces. Receta
  13. 22 mayo
  14. Las sandías "explosivas" de China
  15. Atún con pimientos caramelizados y tartar de fresas. Receta
  16. 19 mayo
  17. Set de cortadores de galletas de Star Wars
  18. 17 mayo
  19. Menú semanal del 9 al 15 de mayo de 2011
  20. Ensalada de lentejas y langostinos. Receta
  21. 16 mayo
  22. Se vuelve a elaborar un vino de miel milenario
  23. Una cocina compacta y plegable sobre ruedas
  24. 12 mayo
  25. El olfato y los recuerdos
  26. 10 mayo
  27. Menú semanal del 2 al 8 de mayo de 2011
  28. Guiso de pollo a la naranja. Receta
  29. 08 mayo
  30. Qué es el aguamanil
  31. Ensalada de trigo sarraceno con atún y gambas
  32. 07 mayo
  33. Preparaciones a la Rachel
  34. 06 mayo
  35. Preparaciones en caja y en cajita
  36. Postres fáciles y rápidos VII: Hojaldre de frutas
  37. Menú semanal del 25 de abril al 1 de mayo
  38. 03 mayo
  39. El desayuno español
  40. Penne con calabacines y ricotta. Receta
  41. 02 mayo
  42. Delantales escoceses
  43. Receta de ensalada de patatas, salmón y salsa de rábanos

Abril 2011

  1. 29 abril
  2. La cocina de Jamaica
  3. Postres fáciles y rápidos V: Polos de sandía, chocolate y té verde
  4. 22 abril
  5. Presentación de productos andaluces en Japón
  6. 21 abril
  7. La raya en la gastronomía
  8. 20 abril
  9. No se distinguen los vinos caros de los baratos
  10. 12 abril
  11. Pavo, pava y pavipollo
  12. Flan de escalivada en ensalada. Receta
  13. 11 abril
  14. XXI Edición del día de la ostra en L'Ampolla de Tarragona
  15. 10 abril
  16. El Pa de Pagès Català ya tiene indicación geográfica protegida
  17. Huevos escalfados con tagarninas. Receta
  18. 09 abril
  19. La marquesa de Pompadour y la gastronomía
  20. 08 abril
  21. La tapa, alta cocina en miniatura
  22. Rosbif con compota de pera
  23. 07 abril
  24. El buen y barato chicharro
  25. Receta de pescados en costra
  26. 05 abril
  27. Cómo congelar la fruta fresca
  28. Ensalada de judías blancas, queso feta y pimiento. Receta
  29. 03 abril
  30. Feria del Espárrago de Gavà 2011 en Barcelona
  31. 02 abril
  32. Cubertería cadavérica
  33. Quiche de habitas y puerros. Receta

Marzo 2011

  1. 31 marzo
  2. El restaurante de Baluarte en Pamplona
  3. 30 marzo
  4. XIII Semana del Pincho de Navarra. Zona 2º Ensanche
  5. 29 marzo
  6. Paseo por la gastronomía de la red LXXXVII
  7. XIII Semana del Pincho de Navarra. Zona Centro
  8. 25 marzo
  9. Foodsfromspain la gastronomía española en EEUU
  10. Ñoquis con beicon a la crema de finas hierbas. Receta
  11. 24 marzo
  12. Topinambur, aguaturma o pataca
  13. Mermelada agridulce de pera. Receta
  14. 22 marzo
  15. Espardeña típica catalana. Receta
  16. 21 marzo
  17. Paseo por la gastronomía de la red LXXXVI
  18. Receta de bocados de atún con salsa de lima y soja
  19. 20 marzo
  20. El restaurante Bruguis en Barcelona
  21. 18 marzo
  22. Un eglefino no es un bacalao
  23. 17 marzo
  24. Paseo por la gastronomía de la red LXXXV
  25. Carrilleras de cerdo marinadas y estofadas. Receta
  26. 14 marzo
  27. El arte de comer. De la naturaleza muerta a Ferran Adrià
  28. 13 marzo
  29. Accesorio de cocina multifunción tres en uno
  30. Bizcocho de queso crema. Receta
  31. 12 marzo
  32. Curso de platos de San José con José Antonio Nieto
  33. 10 marzo
  34. Manual de restauración sin gluten
  35. 09 marzo
  36. Sopa en conserva. Receta
  37. 08 marzo
  38. Preparaciones a la Santa Alianza
  39. 07 marzo
  40. Paseo por la gastronomía de la Red LXXXIV
  41. 04 marzo
  42. Patatas, colección En la Cocina. Libro
  43. Receta de sopa campera
  44. 03 marzo
  45. V Ciclo de Cine y Gastronomía de Girona
  46. Garbanzos asados picantes. Receta
  47. 02 marzo
  48. El II Premio Millesime celebra su 1ª jornada
  49. Quiche de patatas, cebolla y bacón. Receta
  50. 01 marzo
  51. Preparaciones a la Condé
  52. Receta de crema de cacao

Febrero 2011

  1. 27 febrero
  2. Crea tu huerto doméstico, clases gratis en Barcelona
  3. Receta de arroz al horno con pollo y alcachofas
  4. 26 febrero
  5. Una chica desnuda en mi taza de té
  6. Magdalenas triple chocolate. Receta
  7. 25 febrero
  8. Portabolsas, encimera limpia mientras cocinamos
  9. Receta de crema de lombarda con tropezones
  10. 24 febrero
  11. 16ª Fiesta de la alcachofa en Amposta de Tarragona
  12. Abadejo con salsa de anchoas. Receta
  13. 21 febrero
  14. Angélica en la gastronomía
  15. Hojaldre de verduras, atún, queso de cabra y romero. Receta
  16. 20 febrero
  17. Minihuertos en bolsas
  18. Pollo con manzanas y salsa de mostaza. Receta
  19. 19 febrero
  20. Vajilla y cubiertos con filigrana
  21. Receta de albondiguillas en caldo
  22. 18 febrero
  23. Originales botes de kétchup y mostaza
  24. Tarta de moka. Receta
  25. 16 febrero
  26. XXIII Premios alimentos de España 2010
  27. Langostinos a la crema de coco. Receta
  28. 14 febrero
  29. Consejos para una cena romántica
  30. 11 febrero
  31. Arielle, un aireador de vino
  32. Fideos con galeras. Receta
  33. 10 febrero
  34. 7ª Jornadas de la galera 2011 en Cambrils de Tarragona
  35. Receta de crema de calçots
  36. 08 febrero
  37. Moldes de Star Wars para muffins
  38. Galletas fritas con miel. Receta
  39. 07 febrero
  40. La leche de cabra podría considerarse alimento funcional
  41. Abadejo con salsa de alubias. Receta
  42. 04 febrero
  43. V Semana del Bacalao en Cerdanyola del Vallés en Barcelona
  44. Espaguetis con chipirones. Receta
  45. 03 febrero
  46. Breve historia de Antoine Augustin Parmentier y la patata
  47. Parmentier con setas. Receta
  48. 01 febrero
  49. Jornadas de calçots y carne gallega en el restaurante Filigrana de Barcelona

Enero 2011

  1. 31 enero
  2. Varitas mágicas en mi cocina
  3. Bizcocho de leche de coco. Receta
  4. 28 enero
  5. El agua de las aceitunas puede tener propiedades plaguicidas
  6. Receta de sopa de pollo al curry
  7. 27 enero
  8. Reposteros españoles ganan la Copa del Mundo de Pastelería
  9. Quiche de pimientos, champiñones y anchoas. Receta
  10. 25 enero
  11. Oviedo tendrá su propia universidad gastronómica
  12. 24 enero
  13. Cuchillo de acero forjado
  14. Alcachofas al limón. Receta
  15. 23 enero
  16. Areómetro de jarabe
  17. Modernistas. Receta
  18. 22 enero
  19. El primer jardín micológico de Europa esta en Córdoba
  20. Receta de chipirones con romesco
  21. 21 enero
  22. Cocinando a la normanda
  23. Que es mazagrán
  24. 20 enero
  25. Mermelada de naranja y mandarina. Receta
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