Archivos en Directo al Paladar
13 de agosto de 2026
- No solo La Granja: el pueblo de Ávila a los pies de la Sierra de Gredos famoso por su castillo, sus judías y su plaza mayor
- El truco maestro de Dani García para hacer lentejas con chorizo más sabrosas y más ligeras: “Me gusta encontrarme un punto cremoso”
- 19 rellenos de lasaña que siempre funcionan: recetas con carne, pescado, pollo o verduras
- Los lavabos que están cambiando los baños pequeños: más espacio sin hacer obras
- Manuel, experto en plantas, compara ocho métodos para enraizar esquejes y tiene un favorito indiscutible: “Gana claramente”
- Creamos un espacio de lujo sin esfuerzo gracias a esta alfombra en tonos tierra rebajada en el outlet de El Corte Inglés
- Refrescante, saciante y sin encender un fuego: esta receta de calabacín es una comida o cena saludable de verano perfecta
- Aldi vende un costillar con salsa barbacoa listo para preparar al horno o la parrilla por menos de 8 euros
- Espagueti rojo mexicano, una receta de pasta cremosa y picante muy tradicional
- Las rebajas de El Corte Inglés dejan barata la freidora de aire tamaño XXL perfecta para cocinar más, ensuciando menos
- Los agricultores de Holanda están tan desesperados por las plagas de ratones que han decidido inundar sus campos para ahogarlos y echarlos
- De fácil instalación y con espacio para estropajo o bayeta: el accesorio sencillo pero práctico que se instala en dos segundos
- El guacamole más fácil y versátil del mundo se hace solo con tres ingredientes al estilo taquero
- Los vasos de café por menos de 9 euros de Lidl con los que servir el café con hielo y no preocuparse por las marcas de humedad
- Así es el dormitorio de Victoria y David Beckham: la sencilla idea para decorar la pared del cabecero que puedes replicar en casa
- La razón por la que vas a querer poner la ensalada sobre la pizza: el secreto para hacerlas más ligeras, frescas y nutritivas
12 de agosto de 2026
- Álvaro Fernández, farmacéutico: “Hay que cambiar las sábanas una vez a la semana o como mucho cada diez días. Pero hay matices importantes”
- En este pueblo blanco de Cádiz con herencia árabe nace uno de los ríos más caudalosos de España: perfecto para una escapada en el corazón de la sierra
- Gastroguía de Oviedo: los mejores bares, sidrerías y restaurantes que no debes perderte en la ciudad carbayona
- La ensalada de garbanzos que repito durante todo el verano queda buenísima y más ligera con el truco de quitarles la piel
- Detrás del queso gigante que Barcelona ha obligado a retirar hay un pastelero que responde a las críticas: “No somos una gran cadena”
- La lámpara de exterior que pone el toque moderno en terrazas o balcones e ilumina sin necesidad de cables ni instalaciones
- En 1965, dos hermanas compraron una isla de Cornualles por 22.000 libras. Vivieron allí casi 40 años y la dejaron protegida para siempre como reserva natural
- El queso añejo de Mercadona de sabor intenso que ya no falta en mi nevera ni en mis aperitivos
- El secreto de esta tosta de berenjena está en los condimentos: mi plato favorito para resolver la semana con la freidora de aire o microondas
- El Corte Inglés ha rebajado a mitad de precio la versión moderna de los sillones de mimbre que tenían nuestras abuelas
- El banco del queso parmesano no entiende de tipos de interés, entiende de cambio climático: las altas temperaturas ya afectan a su conservación… y al ganado
- Un agricultor regala 500 toneladas de patatas para que no se pudran y convierte su campo en un peregrinaje de necesitados y oportunistas
- Por menos de 20 euros acabaremos con el caos en la encimera gracias a un sencillo accesorio extensible de dos niveles
- Las arepas de queso son un aperitivo infalible pero con el truco que me enseñaron los chefs de Insurgente se vuelven insuperables
- Lidl lanza una barbacoa de gas de sobremesa que no supera los 85 euros y es ideal para terrazas o jardines pequeños
- Las cintas de las persianas también se estropean. Así puedes cambiarlas fácilmente sin llamar a un profesional
- Aunque solo haya sido un segundo: esto es lo que deberías hacer si una aceituna (o cualquier alimento) se te cae un momento en el fregadero
11 de agosto de 2026
- Pan casero a la sartén con solo dos ingredientes: una receta fácil, ligera y rápida, perfecta para cenas, desayunos o meriendas
- Pan tierno y crujiente durante días: así tienes que guardar el pan en casa para que dure más, según recomiendan los panaderos
- Cortes de carne argentinos: los más utilizados en los asados y cómo se llaman en España
- Jorge Morales, ingeniero industrial: “Cuando tenemos una habitación a la que le está dando el sol todo el día hay que intentar poner un toldo porque es un ahorro directo”
- Los científicos concuerdan en que el peso no sirve para medir el riesgo cardiovascular: “La grasa abdominal es la más dañina”
- La cafetera por excelencia de las sobremesas ahora en oferta gracias a las rebajas de El Corte Inglés
- Adiós al caos de latas de refresco en la nevera con este cómodo organizador de tres pisos desmontable y en oferta
- La AEMET chafa parte de las expectativas de ver el eclipse por culpa de las nubes: “Se prevén cielos nubosos en regiones del área cantábrica y del norte de Galicia”
- Chivito valenciano, el delicioso bocadillo clásico de los almuerzos que lo tiene todo
- Aldi vende unas patas de pulpo cocido listas para abrir y servir a la gallega o añadirlas al salpicón de marisco
- Mientras renovaban un muro en un parque de Roma, unos albañiles descubrieron lo que podrían ser los barracones de los primeros bomberos de la historia
- Carrefour deja por 100 euros menos un bonito y completo conjunto de muebles de jardín que lo convierte en un oasis de relax
- Esta es la receta de macarrones con la que Karlos Arguiñano homenajea a su madre
- El chef José Andrés enseña a usar el aceite de oliva: “Uso cornicabra para cocinar platos de arroz y marisco, o para preparar pasta y paella”
- Lild lanzó el lunes una picadora eléctrica por menos de 15 euros, que incluye un accesorio para preparar salsas rápidamente
- Yolanda Herrera, experta en limpieza: “Con una pelota de tenis puedes eliminar las manchas en las paredes y las rayadas de los muebles”
- Los 'gymbros' defienden la carne con uñas y dientes, pero este estudio demuestra que una dieta vegana no empeora el rendimiento en el deporte
10 de agosto de 2026
- Cómo limpiar las manchas amarillas de las almohadas (y cómo evitar que vuelvan a ponerse así)
- Estos cinco alimentos tienen más vitamina C que el zumo de naranja, más fibra y mucho menos azúcar
- Passata di pomodoro: receta casera del puré de tomate italiano, en qué se diferencia del triturado y cómo usarla
- Los expertos en viajes coinciden en la eficacia de poner cinta adhesiva en las ruedas de las maletas: para qué sirve y por qué lo recomiendan
- Abandonado durante décadas, este renacido pueblo de Burgos es el mejor sitio para ver el eclipse solar, según la NASA. Lo ha alquilado entero
- La vajilla de Alcampo que nos recordará al verano todo el año es de porcelana, con un original estampado y por menos de 35 euros
- Las rebajas de El Corte Inglés dejan esta parrilla de Le Creuset más barata y es ideal para cocinar desde pescado hasta hamburguesas
- Convirtieron esta isla en un refugio para conejos. Lo que no esperaban es que los jabalíes aprovecharan la situación y comenzaran a comérselos
- Adiós a la humedad y a la sensación de bochorno con este cacharro en oferta que acumula hasta 16 litros por día y habitación
- Agua de sandía, la receta de la bebida más refrescante para tomar todos los días
- En Corea del Norte ya hace tanto calor que el régimen ha recomendado un plato nacional para afrontarlo: sopa de carne de perro
- Adiós al tenedor: batir así los huevos para la tortilla francesa es mil veces mejor y da un resultado mucho más esponjoso
- Leroy Merlin tiene la solución para añadir privacidad a balcones, jardines o terrazas que además decora
- Qué podar en agosto: las plantas que agradecen un corte antes de que termine el verano
- Lidl tiene la cafetera color pastel compacta pero potente, de estilo vintage, que es ideal para cocinas pequeñas y por menos de 55 euros
- Nos han machacado durante décadas convenciéndonos de comprar desnatados. La ciencia ahora demuestra que los lácteos enteros son mucho más sanos
- Beber café en verano: ¿deshidrata o es una opción saludable para hidratarnos? Esto es lo que tienes que saber
09 de agosto de 2026
- Cómo identificar la verdadera gamba roja, la reina de los crustáceos españoles, y dónde comer las mejores
- Roberto Ruiz, primer chef mexicano en tener estrella Michelin fuera de México: "La salsa macha sirve para todo, incluso para los huevos fritos"
- Casi todo el mundo tira el líquido de los encurtidos, yo la he aprovechado haciendo este plato de pasta refrescante y súper rico
- Las tardes de verano son el momento perfecto para hacerlo: cómo eliminar el moho de las paredes y evitar que vuelva a aparecer
- Solo necesitas el microondas y media hora para hacer un delicioso pastel de calabacín y queso, fácil y sano
- Tiradito apaltado, la receta peruana de pescado crudo con aguacate lista en 20 minutos
- Por su fachada pasa desapercibida, pero esta iglesia en La Rioja es una de las más fascinantes y antiguas de España con más de 1.500 años de historia
- Lidl vende una olla de cocción lenta por menos de 22 euros que será la aliada perfecta cuando (por fin) acabe el verano
- Alerta alimentaria en confituras y miel de Bonne Maman por la posible presencia de cuerpos extraños en los tarros
- El Corte Inglés convierte los balcones enanos en un espacio de lujo ideal para relajarse o tomar un aperitivo
- Se plantan en agosto y florecen en otoño: ocho perennes que resistirán tanto el calor como el cambio de estación
- Michelle Henry, dermatóloga: “Siempre desayuno yogur con un chorrito de aceite de oliva. Suele sorprender a la gente, pero está realmente bueno”
08 de agosto de 2026
- Esta es la combinación rápida que salva mis almuerzos y cenas: junta una legumbre, un cereal y yogur natural y tienes una comida completa
- 11 salsas de pasta básicas: recetas tradicionales italianas que siempre salen bien
- Reinventa el tapenade con este paté mediterráneo de aceitunas de dos colores y alcaparras: fácil, rápido y de sabor increíble
- La cama de matrimonio ya no es la única opción: la tendencia que gana espacio en el dormitorio y mejora el descanso
- Con más proteínas, más barato y de temporada: así es el pescado español con el que sustituir al salmón
- Tataki de bonito con escabeche de tomate, la versión más refrescante, ligera y rápida del bonito con tomate
- Lo habíamos condenado al rebujito, pero el mejor tinto de verano no se hace con gaseosa ni con limón: este es el refresco que mejor le va
- Lidl volverá a agotar el protector de vitrocerámica por menos de 5 euros que añade espacio de trabajo en encimeras pequeñas
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- Un rosado de Cigales tan moderno como su propio enólogo, infalible para el verano
- No es el camino a un templo maldito, es una de las excursiones más bonitas de España: la ruta de río con pasarelas a lo Indiana Jones
- El dietista que asesora a la Casa Blanca lleva 10 años alimentándose a base de filetes y chucrut: “Cuando empiezas a comer sano, no necesitas papel higiénico”
07 de agosto de 2026
- El pequeño árbol que perfuma balcones y terrazas con un aroma dulce durante meses
- Este bocadillo valenciano es mi favorito para hacer una cena de sobaquillo en cualquier noche de verano
- Helados caseros sin heladera: 15 recetas fáciles, rápidas y refrescantes
- Los calabacines son para el verano… y para acompañar unos espaguetis muy cremosos: los trucos de Dolce Positano para aprovecharlos con la pasta
- Fue uno de los narcos más poderosos de Galicia: ahora es guía turístico siguiendo la ruta en la que traficaba. El precio: 189 euros con bebida y comida
- Mejoramos la paella de marisco de los domingos con estos mejillones cocidos de Aldi por menos de 3 euros
- Recetas sencillas para no complicarse en verano en el menú semanal del 10 de agosto
- La solución para multiplicar fácilmente el espacio en los armarios o la despensa que se instala sin tornillos
- Tres detenidos por matar a tiros a un lince en Cuenca para aumentar la caza en un coto: se enfrentan a hasta dos años de cárcel
- Ensalada de carpaccio de apio con mayonesa picante y parmesano, un delicioso plato ligero y refrescante
- Zara Home pone un pedacito de la toscana en nuestra mesa con esta jarra sencilla pero con un detalle muy resultón
- En una isla griega se buscan voluntarios para vivir gratis: a cambio hay que dedicar cinco horas al día al cuidado de los gatos abandonados del refugio
- Los pescaderos y cocineros lo saben bien: cuando compres pescado fresco en el supermercado o pescadería, mira esto en la etiqueta
- El Corte Inglés rebaja este jamón de bellota ibérico Cinco Jotas para que los aperitivos veraniegos nos sepan a gloria
- Alicia Martínez, experta en limpieza: "Para que la casa siempre huela bien, pulverizo este ambientador casero sobre las cortinas"
- Lidl agotará este accesorio reversible para cocinar en la barbacoa: cuesta menos de 17 euros y alcanza altas temperaturas
- Cientos de personas están enterrando su ropa interior en campos y jardines para medir la salud del suelo, y la ciencia les da la razón
- A una hora de la costa, este pueblo de Ourense se convierte este finde en la capital del pulpo a la gallega con una fiesta de Interés Turístico Internacional
06 de agosto de 2026
- "Cocínalo como un calabacín y hazte una tortilla rica": el consejo del chef José Andrés para hacer en verano a una de las hortalizas estrella de América Latina
- Sin bicarbonato ni vinagre, el truco de experta definitivo para limpiar la vitrocerámica sin rayarla: “La sal desincrusta toda la grasa pegada”
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- La receta de verduras de la huerta que preparo durante todo el verano es la cena perfecta de la que nunca me canso
- Adiós a los vecinos cotillas: cinco maneras fáciles y elegantes de lograr privacidad en tu terraza, balcón o jardín
- Visto en el outlet de El Corte Inglés: el set de muebles Mallorca de inspiración mediterránea que transformará por completo el balcón
- Puré de calabacín y puerro: una receta ligera, saludable, fácil y muy rica para el día a día
- Parece un simple bolso, pero esta mochila isotérmica por poco más de 11 euros mantiene la comida fresca durante horas
- La caña está desapareciendo de los bares: “Lo determinante es saber exactamente antes de que te sirvan qué formato y, sobre todo, cuál va a ser el precio”
- Las rebajas de El Corte Inglés dejan en oferta un set de cuchillos chuleteros perfecto para disfrutar al máximo las barbacoas de verano
- Con solo 13 años ha construido su propia minicasa en el jardín de sus padres: tiene cocina, altillo y apenas costó 1.300 euros
- Las plantas que hay que plantar en agosto: sí, este mes también se puede hacer jardinería
- Action ha lanzado la cubitera con depósito para tener una reserva de hielo lista para enfriar nuestras bebidas por menos de 3 euros
- Así de fácil puedes eliminar las huellas y manchas de espejos, cristales y ventanas: solo necesitas pasta de dientes y bicarbonato
- Lidl baja el precio de la fregona Vileda que se escurre sin esfuerzo y deja los suelos impolutos en una sola pasada
- La II Guerra Mundial dejó a miles de niños sin comer azúcar. 50 años después eran adultos más sanos, con menos cáncer y envejecían más lento
- Adiós Club Sauvage, hola otra vez, Sidecar: el mítico club de Barcelona vuelve a sus orígenes con el nombre que lo vio nacer en 1982
05 de agosto de 2026
- La chef María Lo convierte el gazpacho de siempre en un plato sorprendente: “Tiene mucho más recorrido en la cocina de lo que imaginamos”
- Ángel León, el chef del mar: “El verdadero secreto del boquerón es desangrar muy bien el pescado y usar el peor vinagre blanco del supermercado”
- Gastroguía de Tenerife: los mejores restaurantes de la isla canaria donde comer como un local
- Pastel de patata y atún, una receta fácil de toda la vida que siempre apetece
- Leticia Poole, economista: "En vacaciones, preparar al menos dos de las tres comidas del día en casa reduce el gasto total en alimentación hasta en un 60%"
- Alcampo vende la maceta ideal para llenar nuestro balcón de flores y no preocuparnos del riego por menos de 7 euros
- Gracias a las rebajas de El Corte Inglés cae de precio una freidora de aire con potencia y aspecto de mini horno
- Por qué se recomienda llevar una hoja de laurel dentro de la funda del móvil y qué significa realmente
- Protegemos la encimera de cocina y la mantenemos siempre limpia con un sencillo accesorio por menos de 14 euros
- Raya con sambal, la receta del pescado a la brasa típico de Malasia y Singapur que puedes hacer en la barbacoa
- El Seprona investiga a cuatro vecinos de Huelva y Sevilla por capturar más de 500 kilos de pescado en Doñana para venderlos ilegalmente
- Mucho más fácil de cuidar que los geranios, esta bonita planta tiene además flores todo el año y llena el jardín de mariposas
- Lidl ha lanzado un nuevo carro de la compra por poco más de 20 euros: es compacto, plegable y retiene el frío horas
- Los expertos en plagas coinciden: “La mejor forma de ahuyentar a las ratas en casa es cultivar estas plantas aromáticas”
- Jysk ha bajado el precio del farolillo para terraza o balcón más bohemio de su catálogo y además no necesita cables
- Alerta alimentaria en Lidl por Salmonella en langostinos pelados cocidos vendidos en toda España
- La ciencia explica por qué los ventiladores no enfrían, pero hay una forma para que sí ayuden contra el calor
- En 1997, cubrieron por completo un páramo en Costa Rica con 12.000 toneladas de cáscaras de naranja. 16 años después nadie conseguía reconocer el paisaje de este Patrimonio de la Humanidad
04 de agosto de 2026
- La cena rápida con la que no me complico: combina espinacas frescas en un revuelto súper jugoso y siempre sale bien
- El truco de Karlos Arguiñano para elegir calabacines: “Te aconsejo que rechaces los excesivamente grandes porque suelen tener demasiadas pepitas”
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- Siete cambios sencillos para convertir el dormitorio en un refugio fresco este verano y descansar sin pasar calor
- Los fármacos para adelgazar como Ozempic y Wegovy podrían estar provocando un efecto antienvejecimiento: “Podría ralentizar procesos biológicos”
- Carrefour deja por casi 100 euros menos un conjunto de muebles de exterior que se convierte en cama o chaise longue
- El miércoles 5 de agosto llegaron a Aldi los manteles antimanchas perfectos para la mesa del jardín y cuestan menos de 9 euros
- El Corte Inglés baja el precio de las ollas Le Creuset incluyendo esta edición limitada en tono salmón
- Café por 1,48 €, cerveza por 3,06 €: el destino turístico más barato de Europa está en Portugal
- El accesorio que toda cocina debería tener para mantener el pan fresco y alejado de las hormigas ya lo usaban nuestras abuelas
- Cómo hacer helado casero de canela fácilmente, un postre cremoso que sabe a infancia
- "El pescado de una vida a caña": la odisea de tres hermanos que sacaron un atún rojo gigante de más de 10 años, un pescado excepcional en el Mediterráneo
- Charles Dowding, horticultor, aclara por qué hay que cosechar los tomates aún verdes: “maduran muy bien fuera de la planta”
- El 12 de agosto Europa cambia las normas de las cápsulas de café: ahora son oficialmente envases y eso complica su reciclado
- La cafetera compacta, pero potente de Lidl por menos de 50 euros que prepara cafés nivel barista y es ideal para cocinas pequeñas
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- Una de las mejores iglesias románicas de España está en este pueblo de Palencia, un destino también ideal para ver el eclipse y comer lechazo y pichón
03 de agosto de 2026
- Cómo lograr que las luciérnagas vuelvan a tu jardín cada verano
- Castillo medieval, murallas, calles de piedra y asador tradicional: el pueblo de película a una hora de Segovia para escaparse todo el año
- D’Obra, el restaurante en pleno Camino de Santiago que por fuera parece un merendero y esconde un sorprendente menú degustación de 38 euros
- Sin horno y en solo 10 minutos: esta sencilla tarta de limón y merengue, sin gelatina, es el postre ideal para el verano
- Los bares y restaurantes en España tienen prohibido cobrarte el cubierto o un suplemento de terraza en el ticket
- Leroy Merlin dice adiós al desorden en el armario bajo el fregadero con un simple pero eficaz accesorio de dos pisos
- Alcampo ha lanzado una vajilla de porcelana supercolorida y veraniega por menos de 27 euros
- Hiyayakko, la receta japonesa de tofu frío que se prepara en 15 minutos sin tener que cocinar
- Adiós a colgar los trapos en la puerta del horno o dejarlos sobre la encimera gracias a este sencillo gadget
- El 3 de agosto llegaron a Lidl los accesorios para cocinar en el microondas pasta, arroz y más por menos de 5 euros (y sin ensuciar)
- En 2001, un yate a la deriva se refugió en una isla remota del Atlántico. Días después los vecinos empanaban pescado con coca
- Según la OMS, las grandes corporaciones de alimentos ultraprocesados boicotean políticas de salud pública contra la obesidad con juicios y tribunales
- Este cava ha sido el mejor espumoso de España y pertenece a una de las marcas más conocidas del mundo del vino
- Ya es oficial: España estrena la nueva Denominación de Origen Protegida aceite de las Sierras Espadán y Calderona
- Andrés Madrigal, chef: “Para hacer gambas al ajillo introduzco los ajos y la guindilla desde frío para que el aceite absorba lentamente los aromas”
- Esta es la mejor fruta para hacer caca aunque estés de vacaciones y fuera de casa
02 de agosto de 2026
- Unas turistas hacen un 'simpa' en un restaurante y la dueña las encuentra en Facebook, llevándoles el ticket a su alojamiento
- Los trucos de los chefs andaluces para conseguir un ajoblanco suave, que sepa a almendra y donde el ajo no robe protagonismo: “Consigues un sabor más delicado y equilibrado”
- Papas mayo, la ensalada de patata y mayonesa clásica de los asados chilenos
- La idea de comer un sándwich puede parecer aburrida, pero si se hace bien, es un salvavidas para cualquier noche de verano
- Ni Guardamar, ni Altea: el pueblo casi desconocido de Alicante para disfrutar de playas tranquilas y comer rico
- Fingers de tofu al horno crujientes y jugosos, una receta saludable muy fácil para la cena o un aperitivo
- Las ensaladas de legumbres son perfectas para el verano, pero quedan mucho mejor con la técnica de las capas
- Un experto en jardinería recomienda estas tres plantas para el dormitorio: “Te limpian el aire mientras estás durmiendo”
- Un accesorio de cocina de Lidl por menos de 8 euros ideal para encimeras cortas de espacio y que acabará al fin con el desorden
- La ensalada de tomate está muy bien, pero en tartar y con salmón, mejor: los trucos del chef barcelonés Dani Roca para dar la vuelta a este clásico
- Cómo convertir tu piscina en un vergel refrescante: cinco plantas que aguantan bien el sol y apenas ensucian el agua
01 de agosto de 2026
- Bien podría ser un ceviche, pero es mucho más: la receta mexicana con la que disfrutar de marisco fresquito sin complicarte
- Por qué me llevo dos teléfonos móviles siempre que salgo de viaje, sea cual sea el destino
- Pudin de manzana casero: receta de aprovechamiento fácil, jugosa y deliciosa
- Los nutricionistas y médicos coinciden: “Es mucho mejor comer la fruta entera que beberla en zumo para evitar picos de glucosa”
- Los expertos coinciden: “El modo 'dry' del aire acondicionado gasta menos porque el compresor trabaja a menos revoluciones”
- Queque de maracuyá, el bizcocho tropical muy jugoso que querrás repetir sin parar
- Este es el truco de Karlos Arguiñano para hacer más crujientes tus calamares rebozados y tus rabas
- Ni cemento, ni hormigón: el suelo de los años 70 que regresa a los patios para hacerlos más frescos y naturales
- Tablas de cortar, bandejas y tapas de ollas todo en un mismo espacio gracias a este sencillo pero eficaz organizador
- A menos de 10 kilómetros de Valladolid, este pueblo es perfecto para ver el eclipse de agosto, conocer su castillo y descubrir una de las bodegas más sorprendentes de Cigales
- Lo que tienes que plantar en agosto si quieres un huerto de otoño lleno de ricas cosechas
