Marta Miranda

Marta Miranda

. En Directo al Paladar desde

feed 658 noticias publicadas

Febrero 2011

  1. 10 febrero
  2. Bolsa de tela para transportar la comida caliente
  3. 09 febrero
  4. Las siete maravillas gastronómicas de Portugal
  5. El caviar negro ruso vuelve a Europa
  6. 07 febrero
  7. Cazuelas de barro de Zlakusa, tradición y calidad
  8. Espárragos rebozados rellenos de jamón ibérico. Receta
  9. 06 febrero
  10. Arzum Firrin, tostadora de carga lateral
  11. Cocina Mexicana HD, recetas de cocina mexicana en el iPad
  12. 04 febrero
  13. Desayunando con el cubo de Rubik
  14. 03 febrero
  15. La gastronomía francesa se une para recuperar su hegemonía
  16. 02 febrero
  17. Presentada la D.O.P Cebollas de Fuentes de Ebro
  18. Menú semanal del 24 al 30 de enero de 2011

Enero 2011

  1. 30 enero
  2. Clavos de chocolate
  3. 28 enero
  4. Conocer las calorías del menú no influye en su elección
  5. Llegan las cápsulas de café de marca blanca
  6. 25 enero
  7. La patata, una gran fuente de potasio
  8. 24 enero
  9. iGrill, controla la parrilla con el teléfono móvil
  10. Menú semanal del 17 al 23 de enero de 2011
  11. 21 enero
  12. En marcha las semifinales de la XX edición del certamen Nariz de Oro
  13. 20 enero
  14. Pecados de chocolate
  15. Coliflor en salsa de olivas. Receta
  16. 17 enero
  17. Menú semanal del 10 al 16 de enero de 2011
  18. 12 enero
  19. Qué es el Txotx
  20. Carlos Arguiñano inaugura la temporada de sidra en Guipuzcoa
  21. 11 enero
  22. Menú semanal del 3 al 9 de enero de 2011
  23. 09 enero
  24. Un taco para desinfectar los cuchillos con rapidez
  25. 06 enero
  26. Llega el manos libres para comer sandwiches
  27. Un pastelero esconde dos mil euros en un roscón de Reyes
  28. 03 enero
  29. Carbón de Reyes de chocolate ecológico
  30. Menú semanal del 27 de diciembre de 2010 al 2 de enero de 2011
  31. 02 enero
  32. La cara solidaria de la cena de Nochevieja
  33. Abraham García estrena programa en Canal Cocina

Diciembre 2010

  1. 28 diciembre
  2. Bottoms Up, tirando cañas desde abajo
  3. Carlota's Cards, felicitando la Navidad con galletas postales
  4. 27 diciembre
  5. Comida para imprimir ¿gustan?
  6. 24 diciembre
  7. El destornillador sacacorchos
  8. Risotto de champiñón, jamón y rúcola con puerro confitado. Receta
  9. 22 diciembre
  10. ¿Se acaba el chocolate?
  11. Langostinos salteados con nueces, tomate cherry, y menta. Receta
  12. 20 diciembre
  13. El Chabolu, bar restaurante en Las Tablas, Madrid
  14. Chups de chorizo, salchicha, y queso La Peral. Receta
  15. 15 diciembre
  16. ¿Qué recetas navideñas vas a cocinar? Resultados de la encuesta
  17. My phone is off for you, un pack de mesa para desconectar
  18. 14 diciembre
  19. Recetas navideñas: carnes
  20. Asador para hacer albóndigas a la parrilla
  21. 13 diciembre
  22. Chobs, un gadget para la tabla de cortar
  23. Merluza en salsa de avellanas. Receta
  24. 12 diciembre
  25. Asador Gaztelu, cocina vasca tradicional en Madrid
  26. 11 diciembre
  27. Fish2fork, peces azules versus peces rojos
  28. 09 diciembre
  29. ¿Qué recetas navideñas vas a cocinar?
  30. El robot que deshuesa jamones
  31. Mafaldine con salmón a la lima. Receta
  32. 08 diciembre
  33. Paella&Arroz, recetas de arroces en el iPhone
  34. Solomillo de cerdo en costra de pan aromático. Receta
  35. 06 diciembre
  36. Menú semanal del 29 de noviembre al 5 de diciembre de 2010
  37. 03 diciembre
  38. Presentación de la Guía Repsol 2011
  39. 01 diciembre
  40. La cocina actual de la Casa de Alba
  41. Receta de crema de coliflor al parmesano

Noviembre 2010

  1. 30 noviembre
  2. Fresh, un huerto de interior para plantas aromáticas
  3. KitchenPad Timer, un panel de control para la cocina
  4. 29 noviembre
  5. Bar Patanchón, de tapas por Sevilla
  6. Hojaldre de morcilla, puerro y ciruelas. Receta
  7. 25 noviembre
  8. San Sebastián Gastronomika 2010. Tercera jornada
  9. 24 noviembre
  10. San Sebastián Gastronomika 2010. Segunda jornada
  11. 23 noviembre
  12. San Sebastián Gastronomika 2010. Primera jornada
  13. 21 noviembre
  14. Al Aljibe, tapas de lujo en Sevilla
  15. 18 noviembre
  16. Señores barbudos que comen cupcakes
  17. 16 noviembre
  18. Dipr Cookie Spoon, un soporte para mojar galletas rellenas
  19. Un contador de calorías en el teléfono móvil
  20. Receta de pasta con pan rallado
  21. 14 noviembre
  22. Hidden Kitchen, cenas privadas
  23. Torres de berenjena con atún al miso. Receta
  24. 10 noviembre
  25. Adriá desvela pequeñas píldoras sobre el futuro de El Bulli
  26. Risotto al azafrán con setas de otoño. Receta
  27. 09 noviembre
  28. Kyoto, salpimenteros como tubos de ensayo
  29. Milhojas de berenjena y burrata. Receta
  30. 07 noviembre
  31. Un molde realista con forma de corazón
  32. Receta de sukalki
  33. 04 noviembre
  34. ¿Merece la pena envasar al vacío en el hogar?
  35. Receta de pasta con patatas y repollo
  36. 02 noviembre
  37. Se completa la secuencia preliminar del genoma del árbol del cacao
  38. Tartar de confit de pato con níscalos. Receta
  39. 01 noviembre
  40. Join, coloca los cubiertos como un trípode
  41. Salmón en salsa de naranja y lima. Receta

Octubre 2010

  1. 28 octubre
  2. Mercamadrid se ampliará con un centro gastronómico
  3. Minor Miracle, una taza milagrosa
  4. 27 octubre
  5. Crónica del IX Tapas&Blogs en Wakathai
  6. 25 octubre
  7. Una taza imposible
  8. Receta de berenjena con salsa miso
  9. 24 octubre
  10. Tartas para celebrar el divorcio
  11. Receta de ensalada de mango y jamón panko
  12. 18 octubre
  13. Adiós a Casa Nicolasa
  14. Receta de carré de cordero a la miel de romero
  15. 15 octubre
  16. Restaurante Naomi, cocina japonesa en Madrid
  17. Receta de crema de calabaza de Halloween
  18. 14 octubre
  19. Caramelos de Dexter para Halloween
  20. Receta de pollo ras-el-hanout al horno con mango y ciruelas
  21. 11 octubre
  22. Restaurante Wok Tea, cocina asiática en Colmenar Viejo, Madrid
  23. Receta de patatas rellenas gratinadas con Arzúa-Ulloa
  24. 10 octubre
  25. Una máquina para decorar tartas
  26. Los vinos con D.O. Navarra en el iPhone
  27. 09 octubre
  28. Novedades de Philips aplicadas a la cocina
  29. Magdalenas de papaya y mascarpone. Receta
  30. 07 octubre
  31. Crónica del Ave Cava, organizado por la Confraría del Cava Sant Sadurní
  32. 06 octubre
  33. Salsas de Jamie Oliver. Degustación
  34. Receta de carrilleras de cerdo ibérico al brandy con manzana
  35. 05 octubre
  36. Cupcakes ninjas
  37. VIII encuentro Tapas&Blogs. Beefeater en BeChic
  38. 01 octubre
  39. Keepcup, taza para llevar y rellenar

Septiembre 2010

  1. 27 septiembre
  2. ¿Has visto cómo se pudre la comida?
  3. Risotto de verduras y hongos. Receta
  4. 26 septiembre
  5. Quesos como tartas de pisos
  6. Voy a Engordar, lleva tu plato favorito como una joya
  7. 23 septiembre
  8. Tapi, para beber agua del grifo con facilidad
  9. Receta de saquitos de arroz con verduras y pollo. De tu paladar
  10. 22 septiembre
  11. La chistorra de Arbizu galardonada con el Coq d'or
  12. 21 septiembre
  13. La trufa de chocolate más cara del mundo
  14. 20 septiembre
  15. Seat Savers, la mejor treta para guardar el sitio
  16. 18 septiembre
  17. Una barra de chocolate de récord
  18. Receta de hojaldre de morcilla, guindillas y piñones
  19. 17 septiembre
  20. "Un país para comérselo" llega por fin a las pantallas
  21. Suben los precios: pan y café abren el fuego
  22. 16 septiembre
  23. I Congreso Mundo Thermomix 2010
  24. Table for one, una reflexión fotográfica sobre comer solos
  25. 14 septiembre
  26. Ferrán Adriá ¿futuro bloguero?
  27. 13 septiembre
  28. Azucarillos de números romanos
  29. 12 septiembre
  30. Sodastream, refrescos con gas hechos en casa
  31. Receta de triángulos de Idiazabal fritos
  32. 06 septiembre
  33. Flimé, o los caníbales vegetarianos
  34. 05 septiembre
  35. Clumsy, un conjunto de taza y plato muy limpio
  36. Libros de cinta fresca, Arzúa Ulloa y bacón. Receta
  37. 03 septiembre
  38. La sidra vasca, más cerca de la D.O.
  39. Envases cambiantes según la fecha de caducidad
  40. 01 septiembre
  41. Toastabags, una bolsa para hacer sándwiches en la tostadora

Agosto 2010

  1. 31 agosto
  2. Restaurante Elkano, puro mar en Getaria
  3. Menu semanal del 23 al 29 de agosto de 2010
  4. 27 agosto
  5. Flimé ¿restaurante canibal con nueva sede en Europa?
  6. 26 agosto
  7. Un tetina para la cerveza
  8. 24 agosto
  9. Un iPad para servir cerveza
  10. Restaurante Mendizorrotz, buenas raciones en San Sebastián-Donostia
  11. 23 agosto
  12. Un bote de salsa que gradúa el picante
  13. Menu semanal del 16 al 22 de agosto de 2010
  14. 17 agosto
  15. El café más caro del mundo ha estado a punto de ser prohibido
  16. 16 agosto
  17. Menú semanal del 9 al 15 de agosto de 2010
  18. 15 agosto
  19. Bandeja para cortar baguettes
  20. 14 agosto
  21. Fledgling Wine, el vino de Twitter
  22. Receta de tortilla de piperrada
  23. 11 agosto
  24. Ideas de Ikea para jugar con los alimentos
  25. Receta de bonito con cebolla caramelizada al limón
  26. 10 agosto
  27. La Pantxorga, cocina vasca al norte de Madrid
  28. 09 agosto
  29. Menú semanal del 2 al 8 de agosto de 2010
  30. 08 agosto
  31. Cómo cocinar y no morir bajo una pila de cacharros
  32. Un girasol muy bien alimentado
  33. 07 agosto
  34. Sharky, un barquito para hacer té
  35. 05 agosto
  36. FridgePad, otro soporte para usar iPad en la cocina
  37. Orduguztietan, otro nuevo supermercado automático
  38. 04 agosto
  39. OpenMenu, base de datos para escoger plato desde casa
  40. 03 agosto
  41. Bodegas Valdelana anuncia las primeras etiquetas de vinos en braille
  42. Menú semanal del 26 de julio al 1 de agosto de 2010

Julio 2010

  1. 31 julio
  2. Resucitando tostadas, la tostadora desfibrilador
  3. Tapas Revolution, la cruzada gastronómica de Omar Allibhoy
  4. 28 julio
  5. Casa Corrochano, comida tradicional en Las Tablas, Madrid
  6. 27 julio
  7. El robot que da la vuelta a la tortilla
  8. The Wallee, un soporte para colocar el iPad en la cocina
  9. 26 julio
  10. El panko está de moda
  11. Receta de merluza en costra de panko y nueces sobre fondo de azafrán
  12. 25 julio
  13. Mejor comer bien que hacer dieta, de Mario Sandoval y Eva Celada
  14. Receta de carpaccio de pepino y menta
  15. 22 julio
  16. Imágenes de frutas y verduras a través de resonancia magnética
  17. 19 julio
  18. Centro Interactivo del Pescado de Mercabarna
  19. Verduras asadas con feta al estilo griego. Receta
  20. 13 julio
  21. Open Table, para reservar mesa en Internet
  22. Receta de focaccia de tomates cherry, romero y jamón de hembra
  23. 06 julio
  24. CRKT Eat’N Tool, una cuchara multiuso de bolsillo
  25. Receta de ensaladilla de apio y manzana
  26. 04 julio
  27. Snap and Dine, un kit completo para llevarse la mesa puesta
  28. The Knife, parrilla argentina en San Sebastián de los Reyes, Madrid
  29. 03 julio
  30. Apron, delantal y manoplas en una pieza
  31. Receta de crêpes suzette. Postre
  32. 02 julio
  33. Moët & Chandon Imperial Ice, refrescante champagne veraniego
  34. Nutricional Data Packaging, diseño e información nutricional

Junio 2010

  1. 29 junio
  2. Copa de crema de mascarpone con cerezas en compota. Receta de postre
  3. 28 junio
  4. Doce huevos ¿780 gramos?
  5. 27 junio
  6. Taberna La Alacena, un pequeño gran local en Hoyo de Manzanares, Madrid
  7. Un truco para descorchar botellas con un zapato
  8. 25 junio
  9. Arguiñano cambia de tercio
  10. Grow Your Own Oyster Mushrooms, setas que nacen de los libros
  11. 24 junio
  12. BYO Wine Club, trae tu vino a mi mesa
  13. 22 junio
  14. Pan para niños con forma de Mickey Mouse
  15. 21 junio
  16. VI Tapas&Blogs, Concurso de Fotografía Gastronómica y cena en Coque
  17. Receta de kokotxas de merluza en salsa verde
  18. 17 junio
  19. Foodical, una red social que cuenta calorías
  20. Receta de tortilla de patata con cebolla caramelizada
  21. 16 junio
  22. Tiburones helados en tu vaso
  23. 13 junio
  24. Wafu: cómetelo todo o te empapelo
  25. Ferrán Adrià ¿un nuevo restaurante en Barcelona?
  26. 09 junio
  27. Illy Art Collection, tazas decoradas por Pedro Almodóvar
  28. Receta de merluza al horno con gambones, ajetes y champis
  29. 06 junio
  30. Las mejores recetas de aperitivos en Directo al Paladar
  31. Receta de taboulé verde
  32. 03 junio
  33. Cuenta atrás para los premios Nariz de Oro 2010
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